金針菇炒青菜的做法 - 金針菇炒青菜怎麼做

“家常菜”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金針菇炒青菜的做法步驟

• 1、金針菇洗淨後切成段，青菜擇好洗淨後控幹水分。香蔥擇好洗淨後切成小段。

• 2、炒鍋預熱後加入適量的油，油溫升起後炸香香蔥。

• 3、把金針菇倒入炒鍋內。

• 4、翻炒至金針菇變軟。

• 5、接着倒入青菜。

• 6、翻炒幾下後調入鹽、南德、生抽翻炒均勻。

• 7、翻炒至菜快熟的時候加入少許雞精。

• 8、翻炒至菜熟透就可以盛入盤中。