有關黑麥培根奶酪麪包的最正宗做法的精選大全
食材明細主料黑麥粉(50g)高筋粉(200g)鹽(4g)細砂糖(20g)清水(100ml)發酵粉(4g)黃油(25g)雞蛋(1個)培根(30g)幹奶酪(15g)香蔥(15g)輔料沙拉醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥培根奶酪麪包的做法步驟1、黑麥粉和高筋粉混合,放入鹽和...
“經常做甜口麪包,說實話有的時候還是有點吃膩了,於是乎我突發奇想,做個奶,酪培根夾餡麪包。”食材明細主料高筋麪粉(270克)雞蛋(一個)奶粉(20克)糖(25克)鹽(一小撮)酵母(4克)黃油(30克)水(140克)培根(隨意)輔料馬蘇裏奶酪(適量)鹹甜(口味)烤(工...
“因各麪粉的吸水量不同,材料中的液體不要一次全加入,看麪糰狀況,酌情增減。培根要把水份及油脂吸乾再用,以免水份太多影響麪糰發酵。”食材明細麪糰材料高筋麪粉(500g)水(±300ml)橄欖油(40g)酵母(8g)鹽(6g)輔料培根(2片)黑胡椒(適量)...
“買了一大包的培根,吃了好幾頓了,還有一些,就用它來做麪包吧,搭配些蔬菜丁,讓麪包的味道也豐富起來。”食材明細主料主麪糰(一份)輔料馬蘇裏拉(適量)培根(適量)豌豆粒(適量)胡蘿蔔(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔬菜培根奶...
“自己做的肉鬆,兒子愛吃的零食,做多了,看看還沒吃完,就索性做成麪包了。麪包裏面捲上肉鬆,外面再鋪上培根和馬蘇裏拉,使得這款麪包的口感很豐富,屬於鹹麪包,好香的。”食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋(1個)水(150g)黃油(40g)酵母粉(4g)糖...
“很喜歡的一道早餐,煮一杯核桃奶,更好,奶酪可以換成其他奶酪,不過最好不要是水洗奶酪或者馬蘇裏拉之類受熱會融化的奶酪,我們本土的乳餅味道也是很好呢,濃濃的黑山羊奶味,”食材明細主料培根(數條)色拉油(適量)輔料切達奶酪(100g...
“地震啓示錄:最白癡的採訪——你疼嗎?每見話筒遞向傷者嘴邊,一句“你疼嗎?”頓時叫人語塞:您認爲呢?“感覺好點嗎?”“還疼嗎?”——哪怕加個“還”字,聽起來也會讓人寬慰不少。培根肉會疼嗎?麪粉會疼嗎?當它們被分割烘烤的時候...
“這還是新年後笫一次做麪包,只因做麪包好廢時,今做的麪包條簡單不用整形,在麪包里加了荷美爾培根,荷美爾培根做過餅味道好極了,可想而知用它做麪包再加入奶酪,麪包條又鬆軟又好吃,可當早餐或點心”食材明細主料高粉(250克)雞...
“選用全牛奶加入一雞蛋,不加水,所以牛奶的香味濃郁之外,加入30%低粉,少油少糖,加入香腸或者培根,芝士與沙拉醬,口感相當不錯。”食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)砂糖(20g)牛奶(150g)酵母(3g)老麪糰(50g)雞蛋(1只)鹽(5g)黃油(25g)輔料...
“端午節臨近,總有吃不完的糉子。剩下的糉子通常放冰箱裏儲存。加了培根的奶酪糉子,改良版的味道讓人耳目一新。奶香十足的糉子,給大家換個口味過佳節吧。 糯米溫中補氣,適合脾胃有病的人吃,把糯米煮粥趁熱喝確實可滋養...
食材明細主料黑麥粉(50g)高筋粉(200g)清水(100ml)雞蛋(1個)發酵粉(4g)黃油(25g)鹽(4g)細砂糖(20g)輔料火腿排(40g)方腿肉(40g)幹奶酪(15g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥火腿排奶酪麪包的做法步驟1、黑麥粉和高筋粉混合,加入鹽和細砂...
“隨手放的堅果材料,想不到這麼好吃還加入黑麥粉可香還有不可抗拒的奶油奶酪味道超正的哦”食材明細主料砂糖(30g)雞蛋(30g)酸奶(100g)黑麥粉(70g)黃油(10g)鹽(4g)高粉(180g)牛奶(50g)輔料奶油奶酪(200g)砂糖(適量)杏仁(適量)開心果(適量)甜味(...
“奶酪培根麪包卷是一款營養豐富,奶香十足的麪包。奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一種公認的營養佳品。製作1kg的奶酪大約需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被稱爲‘奶黃金’。我運用泡麪的方法手工揉麪很輕鬆就可以揉出筋膜,這...
“週末休假已過,週一就要上班了,明天新的一週又要開始了,還要繼續爲洋鬼子去賣力!抽空開爐烤幾個麪包,準備當做第二天的早餐,有了現成的早餐就可以睡個懶覺了,呵呵!一直以來我比較喜歡鹹麪包,用鹹的吐司麪包可以做三明治,而小圓...
食材明細主料高粉(400克)牛奶(200克)雞蛋(1只)培根(6片)奶酪芝士(6片)輔料糖(30克)酵母(5克)黃油(15克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪培根包的做法步驟1、把所有的材料放入麪包筒裏,除黃油外,設制和麪20分鐘2、和麪20分鐘...
“常看到匆匆上班的人們,在路邊買一杯豆漿一個蛋糕或麪包當早餐。我倒寧願早起十分鐘,就可以做個簡單快手美味的早餐了~~~例如做個煎蛋再加杯牛奶~~~”食材明細主料雞蛋(3個)培根(2片)番茄(1/3個)奶酪(50克)香菜(少許)輔料牛奶(2匙...
“想做小排包了,把培根切碎,加入奶酪,一個個的包圓,放到烤箱裏發酵、烘烤,配上各樣的水果,一個雞蛋,早餐就有啦~”食材明細主料高筋麪粉(300g)培根(2片)青椒(半個)馬蘇裏拉奶酪(10g)輔料玉米油(35ml)食鹽(1g)酵母(2g)蛋液(2ml)芝麻(2g)白砂糖(50...
“濃郁的奶酪與甜美的黑糖味道配合得恰到好處,柔軟至極的口感,每一口下去都是享受。”食材明細主料高粉(250克)奶油奶酪(35克)牛奶(135克)雞蛋(25克)奶粉(10克)鹽(3克)黑糖(20克)酵母(3克)黃油(20克)輔料扁桃仁片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小...
食材明細主料全麥麪粉(200克)高筋麪粉(100克)培根(6片)奶酪片(6片)輔料糖(20克)酵母(4克)牛奶(120克)雞蛋(1個)香蔥(適量)全蛋液(適量)配料鹽(2克)黃油(20克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥培根奶酪麪包的做法步驟1、所有材料除了黃...
“地震啓示錄:吃貨有餘糧,胖子有能量。曾經看到關於人容易肥胖的解釋:由於遠古時代獲取食物不易,所以機體形成了隨時將多餘的能量囤積起來的機制,雖然現時代食物富足,但這一機制仍然延續了下來。聽起來很有道理,現下卻心生疑...
“加入奶酪的麪包是如此鬆軟,再加上香蔥和培根,用料豐富,口感層次也豐富,既飽腹又美味,而且奶香味濃郁,是我最喜歡的一款鹹麪包。因爲是用麪包機做的,全程偷懶模式,簡單又美味!”食材明細主料高粉(250克)糖(30克)牛奶(125毫升)奶粉(10...
“吃多了甜麪包,換個口味,來款鹹的,這是一款有料的麪包,加入的培根和奶酪的麪包香味濃郁,鹹甜適口,能量滿滿。”食材明細主料麪包粉(200克)低粉(50克)糖(40克)鹽(3克)蛋液(30克)奶粉(10克)牛奶(150克)酵母(3克)黃油(25克)輔料培根(8片)早餐芝士(8...
“誘人的奶酪培根卷。轉自:隨風遊唱”食材明細主料高粉(200g)牛奶(80ml)淡奶油(50g)雞蛋(30g)糖(10g)黃油(20g)酵母(2g)輔料培根(6片)奶酪(隨口味)橄欖油(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶酪培根卷的做法步驟1、培根放鍋中,煎至出油...
“奶酪、培根,超級經典的搭配。如果把這兩者結合在一起,平日裏你會想到什麼呢?今天將兩者結合做一款鹹口的麪包,用到的是馬蘇裏拉奶酪,就是做披薩用的奶酪,加入了營養的褐麥粉,這樣的一種結合,絕對是味蕾的一場盛宴!”食材明細...
食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)鹽(5g)酵母(3g)白糖(15g)清水(150g)黃油(8g)輔料培根(4片)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根麥穗麪包的做法步驟1、用後油法,將麪糰的材料放在一起。揉至表面光滑,有很好的延展性。2、面...
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