有關豆粑怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料粘米粉(160克)麪粉(40克)蔥(適量)去皮綠豆(適量)涼水(300克)白芝麻(適量)輔料黃豆粉(半勺)調料鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)豆粑的做法步驟1、綠豆清洗乾淨,泡10分鐘。2、準備好粘米粉和麪粉。3、...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:7分鐘主料糯米粉:適量紅豆沙:適量輔料具體步驟1.糯米粉加水揉成麪糰,注意不要太稀了。2.麪糰分成多個劑子,包上豆沙。3.鍋入油,包好的粑粑小火慢慢煎炸。4.兩面翻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆米粑粑是一道製作簡單美味小吃零嘴,主要用到了糯米,糯米經過烹飪之後的味道真的是十分綿軟的呢,而且具有飽腹感,是很棒的零嘴呢,適合夏日午後大家一起坐...
“豆粑是我們安慶嶽西的一種特產,逛美食天下竟然發現還沒有這項菜譜所以來補齊啊,科普一下豆粑是由大米爲主,黃豆,綠豆,豌豆,豇豆等一種或幾種豆類爲原材料,也有加蕎麥小麥等的,我媽現在還嘗試了黑米黑豆黑芝麻豆粑,薏米燕麥豆...
食材明細主料紅豆沙(30克(一人吃的量))糯米湯圓粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆沙糯米粑粑的做法步驟1、倒適量糯米粉在大碗裏,用小匙一匙匙往糯米粉里加水,邊加水邊攪拌成絮狀。2、把糯米粉揉成光滑的麪糰。3、...
“小米含有豐富的營養元素,如蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養成分,素有有“健腦主食”之稱。並且小米中的蛋白質中,還含較多的色氨酸和蛋氨酸,具有防止衰老的作用,如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益於腦的保健。”食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:適量輔料艾葉:適量蜜豆:適量具體步驟1.只摘取艾葉葉尖的嫩芽,洗淨後煮一下,去去苦味2.煮好的艾葉放攪拌機裏打碎。沒有攪拌機的可以用到剁碎3....
“好吃。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料熟黃豆粉(適量)紅糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆粉紅糖粑粑的做法步驟1、糯米粉加水揉成麪糰。2、切成條狀。3、電餅鐺放適量油,煎糯米條。4、四面都煎成微微金黃色。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆渣:50糯米粉:150輔料白糖:少許油:適量具體步驟1.食材,豆渣,糯米粉2.將豆渣倒入容器,加入糯米粉和少許白糖3.將麪糊攪拌均勻4.大火將鍋燒熱倒入油,將面...
“土豆粑粑是陝南(陝西南部)、四川等地的一道名小吃。烙成薄片的土豆粑粑,可用於做土豆粑粑炒臘肉等,是一道名菜。今天我們是把現做的土豆粑粑做了些改良,做成了單獨的一道小吃,軟糯可口,綿香悠長,獨特的口感讓人難忘。”食材...
食材明細主料黑米粉(130克)糯米粉(70克)輔料紅豆餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆餡黑米粉粑粑的做法步驟1、食材:黑米粉、糯米粉、紅豆餡、糉葉。2、將紅豆餡揉成圓球,待用。3、將黑米粉和糯米粉倒入大盆中。4...
“小時候的味道。”食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)酵母(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹味豆渣粑粑的做法步驟1、取濾出豆漿的豆渣。2、放入大碗裏。3、加入麪粉、酵母、鹽揉成麪糰,蓋上碗蓋,醒置30分...
“豇豆大量上市,又嫩又脆,營養價值也高,一家人都比較喜歡吃豇豆,換着法的做,今天來一個豇豆粑”食材明細主料豇豆(適量)瘦肉(適量)辣椒(適量)蔥(適量)麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豇豆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘又是一道土豆菜品,這土豆我們很熟悉,吃法也很多可以炒着吃,蒸着吃,今天咱們換個花樣做一道土豆粑粑,這土豆粑粑一看就是一道少數民族的食品,沒錯,據我所知這...
“豆矢粑也叫豆豉粑,是一種豆豉制的糕點,追溯豆豉的製作年代,十分久遠。在我國許多地方都有豆豉的製作工藝”食材明細主料黃豆(1200克)糯米(300克)磕粉(250克)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數天(耗時)進階(難度)豆矢粑的做...
“家鄉很好吃的一種早餐綠豆餈粑,早上過早買這個經常要排隊。自己在家做也不難,非常好吃,做一些放在冰箱裏凍着,隨吃隨取很方便~”食材明細主料去皮綠豆(100g)糯米(200g)輔料鹽(1匙)花椒粉(1/4匙)食用油(適量(防粘用的))鹹鮮(口味)炸(工藝...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:3分鐘主料土豆:一顆捲心生菜:3片肝醬:適量沙律醬:適量輔料具體步驟1.把土豆用水煮熟剝皮用叉子在碗裏壓碎土豆就好了2.將肝醬拌到土豆泥裏3.將洗淨的捲心菜用手...
“小米是健康食品。可單獨煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養品。小米磨成粉,可制糕點,美味可口。小米含有豐富的營養元素,如蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養成分,素有有“健腦主食”之...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆粑粑製作還是挺簡單的。只有製作土豆泥,油炸一會就可以。土豆一開始就是煮熟的將它剁成泥後油炸,使得土豆粑粑外交裏嫩,非常的好吃。而且土豆不但味...
“蠶豆加糯米粉做出的粑粑,雲南曲靖叫(青蛙背石板),可甜可鹹。”食材明細主料蠶豆(適量)糯米粉(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)十三香(少量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蠶豆粑粑的做法步驟1、新鮮蠶豆剝皮,放鍋中煮4分鐘左右...
食材明細主料糯米(適量)豆沙(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)豆沙餈粑的做法步驟1、把糯米洗淨充分泡發(我泡了5個小時瀝乾上籠蒸熟。2、蒸好的糯米飯(不要太稀了)。3、用擀麪杖揣打或用手揉搓成團狀(用水把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小米含有豐富的營養元素,如蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養成分,素有有“健腦主食”之稱。並且小米中的蛋白質中,還含較多的色氨酸和蛋氨酸,具有防...
食材明細主料豌豆(一盒)雞蛋(一盒)麪粉(一大勺)輔料鹽(適量)生抽(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆雞蛋粑粑的做法步驟1、豌豆洗淨,放入沸水中煮熟。然後用大勺子壓爛。2、加入雞蛋,和少量麪粉。3、調成濃稠的糊糊,加鹽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆類營養豐富,用途多樣,即可做飲料,也可以做菜,還可以做主食,今天這道香糯的豆米粑粑就是作爲主食的,不僅色澤鮮美,它的味道也不會讓你失望,看上去綠色的很有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘粑粑是中國特色傳統小吃,很多地區的粑粑叫法不同,做法也不同,但大多數都是要用米粉做成的。豆角米粉粑粑是鹹的粑粑,長得和餅差不多,做法也和餅差不多,原料...
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