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“雞年馬上要到了,會買個布玩具雞擺在家裏,會買個雞的吊墜戴在脖子上。寒假前還和學生們畫了大公雞,和老師們做了雞的布貼畫及剪紙。來到美天的第一天就被一道五彩蔬菜擺出的雞的涼菜深深吸引。。。後來,看到了越來越多雞...
“雞翅應該算是雞最有味道的一部分,雞翅咋做來吃都有很迷人的味道。做這個菜也可用整雞,但對付一隻整雞,我現有的力量是不行的,唯有用雞翅來做菜既能滿足口感,且自己就能解決掉這個家常菜。有了青椒紅椒,蒜片的加入這個菜就...
“鳴謝西馬梔子的菜譜橙子的酸甜入菜真的很贊呢”食材明細主料雞腿肉(200g)橙子(1個)輔料花生米(適量)蔥(適量)配料糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙子雞丁的做法步驟1、雞腿肉切丁...
食材明細主料雞蛋(1個)蛋糕粉(47克)食用油(適量)輔料橙子(1個)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙子小蛋糕的做法步驟1、準備材料2、把雞蛋打入碗中3、雞蛋打散4、加入蛋糕粉5、攪拌均勻6、橙子切粒7、蛋糕機預熱8、加入食用...
“是循着一隻涼菜雞來到美天的,在美天收藏的一個最盛大的選單,也是~~“2017雞年大吉!”不謙虛的說,囊括了美天裏的大部分雞。。。看着看着看着。。。菜鳥手殘黨,也沒忍住,做了幾隻雞。。。今兒個,雞年的第一天,攜它們全體亮...
“春天天氣乾燥,多吃水果補充wc,增強免疫力。”食材明細主料小柿子(適量)輔料橙子(1個)調料純淨水(適量)鹽(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小柿子橙汁的做法步驟1、清水裏面放一點鹽,水果泡10分鐘洗淨。2、小柿子去掉...
食材明細主料嫩雞(半隻)輔料生薑(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常小炒雞的做法步驟1、雞肉斬塊,鍋中倒入少許油煸炒雞肉2、煸炒出油加入少許料酒翻炒片刻3、加入醬油...
“有沒有想過把茄子做爲下酒的小菜?或者是一週大魚大肉後的調劑呢?茄子的吃法葷素皆宜,可以做湯、油炸、涼拌、爆炒;紅燒、蒸煮。茄子皮裏面含有維生素B,我們吃茄子時不要去掉皮,帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。”食材...
“大家好!我是肉肉廚!今天我教大家一道四川名菜--家常辣子雞!圖片拍的不好,是由於燈光問題啦!!感覺比較暗幹。其實這道菜出菜的時候口感是酥香爽脆,外脆內嫩的,非常好吃。是一個開飯店的四川朋友以前教我的。希望大家喜歡~~”...
“買了個新的電餅鐺,做的第一個菜。”食材明細主料小雞腿(一斤)橙子(2個)輔料八角(一個)桂皮(少量)大蒜子(4個)生抽(適量)料酒(適量)白砂糖(10g)白胡椒粉(少量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橙汁小雞腿的做法步驟1、2個橙子用鹽搓洗...
“朋友家的女兒不僅僅屬兔子,吃飯也像兔子。白菜生菜油麥菜蓮藕吃起來咔咔作響,雞鴨豬牛羊一概不碰,偶爾硬逼着吃點魚蝦,五歲的小姑娘瘦到開過去一輛車都要抱着顆樹。在這年代居然還有人不喜歡吃肉,是時候拿出我的“專攻小...
“又是一年橙黃時,生於臍橙之鄉,要把橙子,吃出水平。兒子放假,喜歡吃橙子,做了橙子蒸蛋,味道超級好!用的農家土雞蛋,自家鮮橙,鮮不可擋,不僅美味,更有食療作用。”食材明細主料橙子(一個)土雞蛋(一個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分...
“水果入菜已經成爲新時尚,用水果做菜,風味獨特,果香濃郁。既能豐富自家餐桌,又能補充所需的維生素,還能美容養顏,更能從中體會到入廚的融融樂趣。水果入菜除要考慮水果與材料的味道是否配合外,還得注意所用的烹調方法是否能...
“辣子雞是一道經典家常菜,本人是潮汕人,不怎麼會吃辣,根據自己的口味做了這道家常辣子雞,在炎熱的夏天,晚上做一道家常辣子雞,配上冰凍的飲料,感受着盛夏美食帶來的清爽氣息。”食材明細主料雞腿(4只)豆角(200g)花生米(50g)輔料幹...
“雞肉味甘,性微溫。能溫中補脾,益氣養血,補腎益精,除心腹惡氣。雞肉能助陽氣、曖小腸、止泄精;母雞肉可治風寒溼痹、病後產後體弱身虛;公雞肉有益於腎虛陽痿者服用。家常燉小笨雞--鹹鮮口味。”食材明細主料小笨雞(1只)輔料...
“家常菜。3斤左右的小公雞,三口之家可炒兩盤。”食材明細主料小公雞(半隻)輔料青椒(2個)香芹(少許)調料鹽(適量)白糖(少許)蔥薑蒜(少許)乾紅辣椒(適量)花椒(少許)老抽(少許)白酒(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常小公雞...
“這個菜很多地方沒有,這是一種藥材,是還沒長大的橙(藥用的)跟臍橙不同。”食材明細主料橙子(300g)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小橙子的做法步驟1、小橙子泡水一星期左右,每天需要...
“零添加,不油炸的小零食,抽時間給孩子做吧”食材明細主料麪粉(260g)澱粉(50g)雞蛋(2個)輔料芝麻(適量)白糖(適量)橙子(適量)原味(口味)未知(難度)橙子味小餅乾的做法步驟1、準備好食材。2、橙子切開擠出橙汁,不要果肉。3、麪粉加入澱粉...
食材明細主料雞(半隻)麪粉(適量)香菜(適量)土豆(適量)生薑(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)大蔥(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常小雞喝餅的做法步驟1、辣椒,生薑,大蒜,大蔥,...
“用心的做一道早餐,用心的去享受生活!”食材明細主料橙汁(1個)雞蛋(1個)輔料橙汁(2匙)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橙子雞蛋羹的做法步驟1、把橙子的果肉挖出來2、把調好的雞蛋倒入橙子裏3、調蛋的水就是挖橙子的汁(最好...
食材明細主料土雞(1只)輔料蔥(適量)姜(適量)陳皮(1塊)清水(適量)調料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燉小雞的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:小雞清洗乾淨,冷水下鍋焯燙去...
“今天週末,就在家做了個要點時間的,養眼也好吃,當零食都可以”食材明細主料雞肉(適量)橙子(兩個)青豆(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)尖椒(一個)醬油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙子口袋雞的做法步驟1、首先我們準備好材料,...
“每年這個季節最愛吃橙子,喜歡它的鮮嫩多汁,喜歡它的獨特香氣,運氣好能買到好吃的橙子,運氣不好買的沒有水分又不甜,買橙子也是個技術活,前幾天申請到了一箱麻陽國橙試吃,口感還真不錯,橙肉緊實,飽滿多汁,重要的是很甜,吃了一個...
“用橙子做個小茶壺是不是很有趣,也是在美天學到的。”食材明細主料橙子(兩個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙子小茶壺的做法步驟1、取一個橙子,從果蒂那端切掉四分之一。2、將橙子果肉掏出來。3、取另外一個橙子,...
“新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟”食材明細主料橙子(1個)輔料紅小豆(2粒)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橙子小熊的做法步驟1、一個橙子、兩粒紅小豆、一根牙籤備好。2、橙子兩頭各切下一薄片...
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