有關砂鍋冬瓜汆丸子的精選大全
“砂鍋冬瓜汆丸子,原汁原味兒,清淡可口還富有營養,現在季節享用正當時。”食材明細主料冬瓜(500克)輔料五花豬肉末(300克)蔥(適量)薑絲(適量)配料食鹽(5克)料酒(5毫升)白胡椒粉(適量)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋冬瓜汆丸子的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.冬瓜去皮、去籽、去瓤,洗淨切薄片;蔥、姜拍一下用清水浸泡;香菜洗淨切碎。2.瘦肉餡加蛋清、蔥姜水、鹽、料酒、味精、胡椒粉、香油順着一...
“晨姑娘積食上火,發燒後,腸胃不好,給她做點砂鍋,養養。有點小咳嗽,就再砂鍋中放了些白蘿蔔,平喘止咳,消食通氣。大冬天的來點砂鍋還是很不錯的選擇”食材明細主料白菜(適量)蘿蔔(適量)豆腐(適量)丸子(適量)輔料粉絲(適量)牛肉(適量)香菜...
“一般吃火鍋都非常的油膩,家裏三高老媽也,特做此鍋今天我來一個不用一滴油的火鍋,味道同樣鮮美非常的健康,嚴寒的冬季家人聚在一起,一起吃串串既溫暖又有樂趣”食材明細主料豬肉餡兒(適量)高湯(適量)豆腐(適量)鵪鶉蛋(適量)青菜(適...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.澳洲羊肉、蔥、姜混合剁碎入碗,肉剁好後打入雞蛋,加入醬油、鹽、胡椒粉攪拌均勻;2.涼水鍋內汆入肉丸,大火,除去表面的白色浮沫,往鍋裏倒入幾...
“冬瓜汆丸子,蔬菜、蛋白質、清湯一應俱全了,下乾燥的北京吃上這口太合適不過了。要就減肥這個也不錯吧!”食材明細主料豬肉餡(150克)雞蛋(1個)香菜(少許)冬瓜(1大塊)輔料蔥(適量)姜(適量)澱粉(4勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)鹽(半勺)糖(半勺)生抽(半...
“最近我在苦心研究,苦瓜菜譜,對苦瓜又有了新的認識。苦瓜雖苦,卻苦中帶香。能解毒清熱,增進食慾,有益健康。苦瓜汆丸子,是一道味美鮮嫩的湯羹,此湯有清熱解暑,明目去毒的作用,適宜於暑熱煩渴、暑癤、熱痱過多、眼結膜炎等症。...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羊肉餡:適量金針菇:適量粉絲:適量輔料鹽:適量蔥:適量姜:適量花椒水:適量料酒:適量胡椒粉:適量香油:適量五香粉:適量具體步驟1.羊肉放入攪拌機中攪成肉餡,放入大碗...
食材明細主料瘦肉餡(300克)冬瓜(0.5個)輔料鹽(3克)醬油(3克)胡椒粉(0.5克)生抽(3克)蔥(1段)姜(1塊)雞蛋(2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丸汆冬瓜的做法步驟1、將肉餡醃製,放入鹽,醬油,生抽胡椒粉蔥薑末,順一個方向攪拌至上勁2、起...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:250肉餡:200輔料油:適量香蔥:1根醬油:1茶匙料酒:1湯匙白胡椒粉:適量雞蛋清:1個姜:1小塊鹽:適量香菜:2根具體步驟1.冬瓜去皮去籽,切厚片;2.香菜切小段。蔥...
“連着吃火鍋和大骨湯一段時間想吃些清淡些的了。”食材明細主料豬肉(200克)冬瓜(500克)輔料姜(1塊)大蒜(1個)生抽(1匙)豬油(1匙)鹽(1匙)香蔥(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜用勺子挖成球,豬肉剁成...
“水火無情,水災過後給生活帶來諸多不便,許久都未能恢復正常生活。廚房電器損失慘重,電腦主機被水浸泡,剛剛更換了主機勉強可以上網,但信號還是不穩定經常掉線!許久未在家吃飯了,現在勉強可以做一些簡單的食物。月來,我收留的...
“是冬季暖身又營養的一道好菜。”食材明細主料豬肉(500克)胡蘿蔔(適量)輔料冬瓜(適量)姜(適量)料酒(適量)五香粉(適量)蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)香菜(適量)大料(適量)粉條(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜汆丸子的做法...
“每次炸丸子,由於我愛吃,我都是做的很多,放在冰箱裏,隨時可以吃,只是老公不喜歡吃丸子,每次他不在家我和女兒就把丸子做砂鍋吃或者燒着吃,這是過年做的丸子,這次終於把它吃完了。蘑菇營養豐富,味道鮮美,自古以來被列爲上等佳餚...
“秋天了,難免會有些秋燥,弄些湯湯水水的菜餚對健康有利。我家的男士都愛吃牛肉,今天就做牛肉,但是用了生汆的方法,而且搭配了這個季節的蔬菜冬瓜,讓牛肉丸吃起來即美味又健康”食材明細主料牛肉餡(適量)豬肉餡(適量)冬瓜(適量)輔...
食材明細主料冬瓜(500g)豬肉(適量)輔料蔥香菜(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜香菜汆丸子的做法步驟1、冬瓜切厚片,香菜蔥切段。2、豬肉餡里加蔥碎姜碎,蠔油,醬油,糖,雞精,雞蛋,熟油...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肉餡:1兩冬瓜:1塊蝦皮:1把輔料蔥:半兩胡椒粉:少許醬油:2茶勺雞精:少許具體步驟1.蝦皮洗淨備用2.肉餡和蔥的比例2:1放入料酒,醬油,鹽,胡椒粉順一個方向攪拌後醃製...
“汆丸子不同於傳統油炸丸子的處理在於,汆丸子是在水中煮至丸子定型,而油炸丸子是在油中炸至定型。我喜歡少油清淡易消化的食物,所以汆丸子是首選,這道菜也是小時候夏天餐桌上的常見菜。汆丸子當天做當天吃完,西紅柿雞蛋湯...
“熱乎乎!”食材明細主料雞子(半隻)冬瓜(300g)輔料大蒜(6g)調料鹽(一勺)南德(2g)花椒(8顆)八角(2顆)生抽(一勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋雞子燉冬瓜的做法步驟1、雞子沖洗一下後與涼水一起放入鍋內,煮開。2、把煮過的雞子清...
食材明細主料冬瓜(200g)豬肉(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(少許)料酒(2勺)雞蛋(1個)玉米澱粉(2勺)調料鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜汆肉丸的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨,切片備用。2、溫水提前泡個蔥...
“簡單.味美,營養!一起嚐嚐看吧!”食材明細主料牛肉餡(適量)冬瓜(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)香菜末(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜汆牛肉丸的做法步驟1、花椒粒開水浸泡備用。2、牛肉...
食材明細主料豬肉餡(350克)冬瓜(一塊)香菜(兩根)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)食用油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)生抽(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋丸子冬瓜湯的做法步驟1、準備食材:冬瓜適量。2、將冬瓜...
“西瓜皮味甘、淡,性涼;歸心、胃、膀胱經;清涼解利;具有清暑除煩,解渴利尿;暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡。炎炎夏季利用西瓜皮汆丸子及解決了夏季食慾不振,酷暑難耐又增加了營養增強了體質,是當前非常適用的一道湯菜。”食材...
“漸冷的秋天很適合喝點暖暖的湯!”食材明細主料豬肉餡(適量)香菜(適量)姜(適量)油(適量)輔料西紅柿(適量)蔥(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)汆丸子的做法步驟1、準備好材料2、把蔥姜切碎放入肉餡中,加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:適量豬肉:適量小蔥:適量輔料具體步驟1.小冬瓜切一半,去皮,去瓤,切小薄片。2.切兩跟細細的小蔥切碎末備用。3.豬肉,我用有肥有瘦的後臀尖,但瘦肉一定...
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