有關客家香料燜狗肉怎麼做的精選大全

2024-01-08 “狗肉作爲冬天滋補的首選，下面這款就是我們客家人經常會用到的做法，非常的香，深受全家人的喜愛。成品比圖中的顏色要好看很多，奈何遇上陰雨天氣，圖片拍得並不誘人。”食材明細主料狗肉（1250克）香料包（一包）姜（適量）輔料鹽（適量）酒...

客家肉丸的做法 - 客家肉丸怎麼做

2024-02-27 食材明細主料豬肉（250g）輔料香菇（適量）蔥花（適量）配料料酒（適量）高粱粉（適量）番薯粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）客家肉丸的做法步驟1、豬肉去皮，剁碎，加鹽、料酒醃製入味。加粉、加蔥花混合2、取一盤子，在盤底抹少...

客家菜尾燜五花肉的做法 - 客家菜尾燜五花肉怎麼做

2024-02-05 “菜尾是用芥菜曬乾而成”食材明細主料五花肉（500克）菜尾（100克）輔料鹽（1勺）醬油（1克）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）客家菜尾燜五花肉的做法步驟1、取適量乾菜尾，清水浸泡，泡軟即可。2、五花肉洗淨，切塊。3、肉放少許鹽，抓勻...

客家黃酒燜雞的做法濃濃黃酒香——客家黃酒燜雞客家黃酒燜雞怎麼做

2024-02-26 “黃酒是我男朋友從他們帶過來的，本來是一大瓶的，拿回來後我們室友就喝了一大半瓶，只留下小碗，好吧不要浪費，就做客家黃酒燜雞！他們家的黃酒都是自家釀的，過年時我看到他奶奶用黃酒泮飯，酒量原來這麼好的！”食材明細主料雞（半隻...

香噴噴的黃燜狗肉怎麼做美味好吃

2020-03-22 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃燜狗肉是用狗肉，八角，茴香等燜制而成的一道美味佳餚，出鍋的時候，香味撲鼻而來，聞着那一陣陣的的香味，口水直流。狗肉的鮮甜嫩，吃起來很有嚼勁，很有彈性。八...

蒜苗燜客家豆腐的做法 - 蒜苗燜客家豆腐怎麼做

2024-01-11 食材明細主料客家豆腐（380克）瘦肉（100克）蒜苗（200克）胡蘿蔔（50克）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗燜客家豆腐的做法步驟1、蒜苗洗淨，切成5釐米長的段2、瘦肉切片，用生粉、生抽醃一下。3、客...

客家娘酒之香香肉的做法 - 客家娘酒之香香肉怎麼做

2024-01-28 “客家娘酒功效很多，補氣、催奶......這道菜屬平時的食療。”食材明細主料豬梅肉（200g）輔料姜（適量）客家娘酒（半勺）醬油（一勺）黃葛粉（適量）花生油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）客家娘酒之香香肉的做法步驟1、豬梅肉先用...

如何燜狗肉

2018-09-12 你一定聽說過吃狗肉，而狗肉素來以豐富的營養價值聞名，更是飯桌上的一道美味佳餚，老少皆宜。狗肉的做法各種各樣，但大多複雜繁瑣，唯獨燜狗肉，步驟簡單不說還能保持其美味。今天小編就來教教大家如何燜狗肉吧，想知道詳細步驟的...

客家香菇釀肉的做法 - 客家香菇釀肉怎麼做

2024-02-25 “我是地道客家女，老公是在湖南長大的客家人，喜歡吃湘菜小炒。我家除了有客家菜，粵菜（我比較喜歡吃粵菜），還有湘菜等。在我記憶中，媽媽最喜歡做的菜就是客家釀豆腐、釀豆腐衣、釀香菇、釀蘿蔔乾、釀雞蛋等，反正就是很喜歡釀肉...

客家菜乾燜豬肉怎麼做美味好吃

2019-11-02 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量菜乾：適量輔料鹽：適量具體步驟1.把五花肉放鍋裏爆香，炒至出油2.把切好的菜乾放下去翻炒，加適量鹽3.盛到盆裏放小火燉十分鐘，記得攪拌一下才不會...

客家扣肉的做法 - 客家扣肉怎麼做

2024-03-01 “每次到新年，我們都會提前準備年夜菜。扣肉大家不都陌生吧，去哪裏都有這道菜吃，因爲他的寓意是恭喜發財啊。今天讓大家看客家人的扣肉，這個我是跟我媽學的，因爲每年都會吃的東西，所以家家戶戶都會做的菜！2011年，祝大家身體健...

客家鹹菜燜豬肉的做法 - 客家鹹菜燜豬肉怎麼做

2024-02-01 “老公是客家人，入鄉隨俗，婚後經常吃到很多客家菜，其中這個酸菜燜豬肉好吃得不要不要的，酸菜爽口，五花肉肥而不膩，非常下飯。”食材明細主料鹹菜（1棵）五花肉（300克）輔料生薑（1個）生抽（10ml）花生油（15ml）黃酒（10ml）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（...

燜狗肉怎麼做美味好吃

2020-12-22 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燜狗肉，是一道家常菜，做法簡單，主要方法是用小火燜，烹煮時間較長。燜狗肉做成出鍋盛入盤中，肉的顏色的金黃，進了嘴裏就化了，肥肥的卻不油膩，使人很有食慾。是...

玉米燜狗肉怎麼做美味好吃

2021-01-23 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘玉米燜狗肉，原材考究，新鮮玉米燜狗肉效果更好，既有玉米的清香，又有狗肉的肉香，兩種味道相互滲透，是兩種香味都得到了加強，還滿足了人們對營養的需求。這道菜...

香辣狗肉的做法 - 香辣狗肉怎麼做

2024-02-27 “老是一個人在家，打不起精神來做菜，今兒個週末，老二回家了，做一個香辣狗肉來換換口味吧。”食材明細主料狗肉（600克）輔料青椒（四、五個）生薑（一塊）大蒜果（一個）配料桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）剁椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（...

客家特色沙茶燜豬手的做法 - 客家特色沙茶燜豬手怎麼做

2024-01-08 食材明細主料豬手（一個）花生米（300克）香菇（10個）輔料鹽（適量）沙茶醬（2勺）水（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）客家特色沙茶燜豬手的做法步驟1、準備材料，還有花生米沒有拍到。香菇用開水泡，花生用溫水泡發，豬手用水煮開去血水，...

客家酸蕎燜鴨的做法客家酸蕎燜鴨（鵝）客家酸蕎燜鴨怎麼做

2024-01-13 食材明細主料酸蕎（適量）鴨肉（適量）蔥白（少許）薑片（五片）八角（兩個）蒜（三瓣）輔料啤酒（少許）雞粉（少許）湯（適量）醬油（少許）鹽（少許）柱侯醬（少許）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）客家酸蕎燜鴨的做法步驟1、鴨肉洗乾淨備用，酸蕎裝好同水備用（我在...

客家燜鵝的做法 - 客家燜鵝怎麼做

2024-01-13 “比較原汁原味，超級下飯”食材明細主料鵝肉（500g）輔料豆豉（少許）生抽（2匙）料酒（2匙）八角（1個）花椒粒（少許）蒜（5粒）老抽（1匙）白糖（1匙）姜（8塊）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）客家燜鵝的做法步驟1、鵝肉切塊，過次開水備用2、鍋燒熱油，把鵝...

香辣燜狗肉的做法 - 香辣燜狗肉怎麼做

2024-01-13 食材明細主料狗肉（2500g）輔料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）大料（適量）腐乳（兩塊）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣燜狗肉的做法步驟1、第一步，首先把大塊的狗肉洗乾淨，鍋裏下油把幾大塊的肉一一下鍋煎黃兩面，煎好的狗拿...

客家臘肉的做法 - 客家臘肉怎麼做

2024-02-01 食材明細主料上肉（1000克）輔料料酒（1勺）食鹽（150克）白糖（200克）生抽（50克）老抽（1克）魚露（3克）胡椒粉（10克）薑汁（50ml）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）客家臘肉的做法步驟1、肉上用食鹽醃汁一個晚上，然後用溫水洗乾淨2、把醃製一個晚上...