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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:30只輔料花椒:依個人口味紅幹辣椒:依個人口味大蒜:兩到三個小蔥:少量老薑:依個人口味食鹽:依個人口味具體步驟1.把鮮蝦洗淨,用剪刀剪到二分之一處,去...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小龍蝦:3--4斤輔料姜:適量蒜:適量幹辣椒:適量花椒:適量生抽:適量老抽:適量油:適量胡椒:適量味精:適量糖:適量水:適量具體步驟1.將蝦的腦袋扭掉(小心別夾到手),去...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦球:適量輔料老抽:2勺辣椒:適量花椒:適量姜,蒜:適量白糖:少許鹽:適量具體步驟1.先拿牙刷將蝦球腹部刷乾淨,用鹽水浸泡30分鐘後,再簡單刷洗一遍,瀝乾待炒。2.準...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦:1000輔料油:15ml姜蒜花椒辣椒:10具體步驟1.蝦尾洗淨備用,切適量姜蒜,花椒,辣椒2.鍋中倒入適量油,爆香蔥姜3.倒入蝦球翻炒4.翻炒均勻後加入適量鹽,生抽...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料龍蝦:1000輔料幹辣椒:若干花椒:若干八角葵:若干桂皮:1塊啤酒:1瓶方糖:2塊大蒜子:3個生薑:1塊老抽:若干生抽:若干具體步驟1.新鮮龍蝦洗淨,去頭去筋。2.配料。3.啤...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料去頭小龍蝦:1000輔料幹辣椒:20花椒:10姜:1塊蒜:5瓣鹽:2茶匙生抽:2茶匙老抽:2茶匙料酒:2湯匙醋:1茶匙白砂糖:2茶匙味精:1茶匙植物油:250澱粉:20具體步驟1.製作蝦...
“屯的蝦個頭還比較大,做成蝦球還是比較過癮的,再配上麻辣的做法,那就更爲完美,蝦球彈牙,麻辣鮮香。”食材明細主料凍蝦(500克)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(1勺)生粉(1勺)幹辣椒(適量)蒜頭(1只)生抽(1勺)白糖(1勺)花椒(適量)原味(口味)未知(難度...
“小龍蝦一直以來都備受媒體的寵愛,因爲自身無法抗拒的魅力總是緋聞不斷。可是小龍蝦潔身自愛走自己的路讓別人去說吧!以其獨特的個性,而受到無數“吃貨”粉絲的追捧!世界各國的小龍蝦粉絲正在逐日增加。2011年僅湖北省就...
隨着消費水平的不斷升級及生活節奏越來越快,大衆越來越多選擇外出就餐或者點外賣。美味特色的小龍蝦廣受大衆喜愛,尤其是到夏天,幾個朋友聚在一起點幾盤小龍蝦配上啤酒,邊吃邊聊,好不愜意。投資者也正是看到了巨大商機,尋找...
食材明細主料小龍蝦(適量)輔料食用油(適量)調料大蒜(1個)生薑(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)白芝麻(適量)孜然粉(適量)小蔥(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣蒜泥烤蝦球的做法步驟1、蝦球清洗乾淨。2、大蒜、生...
“香辣雞蝦球,肉類與海鮮相配,真是美味無窮。此菜除可用鍋炒的方法外,更可用微波爐快速搞定,只要全部東西混合一起再加點生粉拌均勻,用烘烤鍵烤10分鐘就行!”食材明細主料雞腿肉(適量)鮮蝦(適量)輔料大蔥(適量)蒜頭(適量)鮮辣椒(適量...
“做土豆糯米餅需用到土豆泥,就索性多煮了幾個,待做完土豆糯米餅後還剩下一些土豆泥,不知如何消滅它?想想把它做成丸子炸一炸應該不錯的;如果直接炸估計味道還差一些,就想到了裹上一層炸雞粉肯定更棒,於是就有了這道---麻辣...
“很多人問麻球怎麼做的?不要緊,在這裏就可以學會麻球的做法。並且不用按壓,口感酥脆!”食材明細主料糯米粉(725g)水(680g)輔料糯米粉(500g)泡打(20g)白糖(180g)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻球的做法步驟1、將水與主料用手在...
“今早買了三斤小龍蝦,13一斤可能受疫情影響價格比往年便宜一些。店家會負責處理蝦頭蝦線,自己拿回家做還是非常方便的!”食材明細主料小龍蝦(適量)輔料啤酒(適量)菜籽油(適量)調料大蒜(適量)生薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味極...
餐飲提問:麻辣小龍蝦蝦球是什麼?加盟費多少錢看客回答:現在很多人都喜歡吃麻辣小龍蝦,麻辣小龍龍蝦,現在市場挺大的,你問浙江麻辣小龍蝦,我去吃過味道挺好的,你可以跟他的加盟店進行聯繫,我有一個朋友開了一個加盟店,現在生意非...
食材明細主料基圍蝦(適量)輔料青椒(適量)蒜(適量)姜(適量)生粉(適量)配料意大利什錦草(適量)黑胡椒(適量)蒸魚油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣基圍蝦球的做法步驟1、先將蝦剝殼洗淨醃製,(姜、意大利什錦草、黑胡...
食材明細主料紅蝦(適量)輔料黃瓜(1根)芹菜(適量)郫縣豆瓣醬(2勺)乾紅辣椒(3個)花椒(2勺)蔥薑蒜(適量)調料生抽(10ml)料酒(5ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦球的做法步驟1、紅蝦去除頭和殼及蝦線洗淨。2、黃瓜和芹菜泡...
“麻辣,蒜香,孜然味濃郁,蝦球QQ嫩嫩超級好吃。”食材明細主料冰鮮蝦(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)紅薯澱粉(適量)雞蛋黃(半個)山茶油(適量)花椒(適量)姜(適量)辣椒段(適量)孜然粒(適量)芝麻(適量)雞精(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“麻辣小龍蝦有多火,看看淘寶上驚人的銷量就知道了。既然大家這麼喜歡,今天就給大家介紹一道我自創的小吃——麻辣龍蝦芝士球。喜歡吃小龍蝦卻嫌剝殼麻煩,那你一定要試試它。不管你是喜歡麻辣味兒,還是喜歡土豆泥、拉絲芝...
“現代醫學研究證實,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘油燜蝦球,其實就是油燜小龍蝦,用新鮮的小龍蝦蝦肉搭配啤酒,再加入茴香、花椒等多種香料調味,烹飪製成的一道美味佳餚。油燜的烹飪手法常被用於烹飪海鮮,因...
餐飲提問:麻辣小龍蝦蝦球怎麼加盟?加盟麻辣小龍蝦的條件是?淺黛薇妝25回答:麻辣小龍蝦蝦球在烹飪小龍蝦的時候將小龍蝦的頭部全部清除,只剩下了有肉的尾部進行烹飪,再配上祕製的麻辣小龍蝦原料,一口咬下去是一個很不錯的體驗...
“非常時期,冰箱年前的存貨尤爲珍貴!每天葷素搭配,保證全家人的營養。今來一款美味的蝦飯菜:如意麻辣蝦球,麻香Q彈,深受喜愛!”食材明細主料凍蝦(適量)蔥(適量)蒜(適量)紅椒(適量)花椒(適量)輔料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)麻辣(口...
食材明細主料蝦(15個)輔料郫縣豆瓣(2勺)幹辣椒(5個)花椒(適量)大蒜(4瓣)姜(2片)蔥花(適量)料酒(1小勺)醬油(1小勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣蝦麻辣蝦的做法步驟1、首先去蝦線,在蝦的第二關節處。2、用牙籤一挑就出來了。3、...
食材明細主料黃油(50g)煉乳(5g)糖粉(40g)奶粉(50g)高筋麪粉(60g)旺仔牛奶(20g)麻薯預拌粉(200g)全脂牛奶(50g)蛋黃(一個)輔料芝麻核桃粉(25g)蔓越莓掰小粒(30g)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻麻薯球球的做法步驟1、準備所需食材,稱...
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