麻辣蝦球怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
龍蝦 :1000輔料
幹辣椒 :若干花椒 :若干
八角葵 :若干
桂皮 :1塊
啤酒 :1瓶
方糖 :2塊
大蒜子 :3個
生薑 :1塊
老抽 :若干
生抽 :若干
1. 新鮮龍蝦洗淨,去頭去筋。
2. 配料。
3. 啤酒。
4. 油燒熱,將幹辣椒、花椒、八角葵、桂皮爆炒。
5. 加入蝦球,爆炒。
6. 蝦球變紅時,倒入啤酒。加鹽、糖、老抽、大蒜子、生薑,大火煮。
7. 等啤酒差不多收幹,還剩一點湯汁的時候,出鍋!!!