美味的麻辣蝦球怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蝦尾洗淨備用，切適量姜蒜，花椒，辣椒

2.鍋中倒入適量油，爆香蔥姜

3.倒入蝦球翻炒

4.翻炒均勻後加入適量鹽，生抽，老抽，胡椒粉，料酒，清水

5.蓋上鍋蓋煮至湯水快乾

6.起鍋時加入適量白糖和味精

烹飪技巧

蝦祛頭祛蝦線，刷洗乾淨