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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料薄荷：適量大蒜：適量鹽：適量味精：適量花椒粉。：適量輔料具體步驟1.的時候在碗里加適量鹽，將雞血淋入碗中，放置一段時間，待其凝結。2.把薄荷洗乾淨待用，把大蒜剝...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料白菜幫：550輔料寸腸：200辣椒：50具體步驟1.白菜去葉，切鳳尾刀，寸腸切片，辣椒棱形，2.白菜飛水備用，3.鍋入底油，入郫縣豆瓣，炒香下寸腸，白菜翻炒，加鹽，味，糖調口，打芡...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘燉菜，非常有營養，因爲它能充分的保留營養成分，使其不易流失。今天，給大家帶來的是雞肉燉白菜的做法，味道特別鮮美，湯濃肉嫩哦，還不趕緊學起來。這道雞肉燉白...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬棒骨：適量白菜：適量粉絲：適量輔料蔥：適量姜：適量大料桂皮花椒肉蔻：適量具體步驟1.棒骨洗乾淨放入冷水鍋裏大火燒開把浮起來的血沫撇乾淨（因怕骨髓流失...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料白菜/娃娃菜：1小棵鮮香菇：3朵豬肉：100粉條：50輔料蒜：適量姜：適量幹小米椒：2條鹽：適量醬油：適量陳醋：適量油：適量生粉：適量水：適量具體步驟1.先處理豬肉，肥瘦分開...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：適量雞雜雞皮：適量薑片：適量輔料料酒：適量鹽：適量糖：適量油：適量薑汁：適量生粉：適量具體步驟1.小白菜洗淨備用；雞皮雞雜處理好，雞雜用料酒、鹽、糖、油、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜花：200雞蛋：1個麪粉：25輔料鹽：5黑胡椒粉：2雞精：3白胡椒粉：5澱粉：25油：適量乾麪粉：一碗具體步驟1.將菜花摘成小朵，並洗淨，川燙過後立即放入涼開水中過涼並撈出瀝...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：300輔料陳醋：適量幹辣椒：5個蒜瓣：適量生抽：適量鹽：適量食用油：適量具體步驟1.大白菜洗淨，用手掰成3釐米的大塊。2.準備蒜瓣和幹辣椒3.熱鍋下油，用中火...
準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料豬肉糜：依人數定幹香菇：我放了三個白菜葉：適量輔料具體步驟1.將幹香菇和芹菜切碎，和豬肉糜伴到一起。加入鹽，蒜末薑末。雞粉雞蛋清拌勻2.白菜葉用水汆...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘來上一道主菜雞肉燉白菜，真的是深受國內外朋友的喜愛。香甜鬆軟，入口即化。這個菜的做法各個地方也會稍有不同，每家做出來的都有他們自己的味道。做自己...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜500公克：適量雞蛋1顆：適量幹魷魚100公克：適量紅蘿蔔片40公克：1蒜頭4粒：1蔥段40公克：1辣椒15公克：1鹽1小匙：1糖1/2小匙：1雞粉1/2小匙：1米酒1大匙：11水500㏄：1...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料藥材：：2錢當歸：2錢材料：：600公克沙拉油：1小匙水：200cc香菇：3朵蝦米：30公克紅辣椒：2個蔥：1只鹽：1小匙雞精粉：1小匙胡椒粉：1小匙輔料具體步驟1.枸杞洗淨泡軟瀝乾；大白...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中等體型白菜：1顆炸豆腐：若干片培根：2片輔料姜'蒜'油'鹽'地瓜粉：各適量具體步驟1.白菜洗淨切片，炸豆腐'培根切絲，蒜拍扁，薑切片，地瓜粉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：半斤白菜：小半棵輔料姜、大蒜瓣、花椒粒、大料、料酒：適量老抽：適量具體步驟1.五花肉切大片，用水氽一下。2.將氽好的肉片放入砂鍋，加適量料酒、老抽...
食材明細主料白菜（半塊）寬粉（適量）輔料豆腐（適量）丸子（適量）調料大料（1個）味極鮮（適量）黃豆醬（1匙）大蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）燉白菜雞肉丸子的做法步驟1、白菜切塊。2、準備其他食材。3、豆腐切塊。4、炸香大料。5...
食材明細主料豬肉（適量）輔料白菜（適量）油（適量）蔥絲（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）大料粉（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉燉白菜的做法步驟1、材料洗淨切成片。2、鍋裏放油放入肉翻炒。3、放...
“天冷愛吃熱乎菜，找幾種材料放進鍋裏，加上高湯燉一燉，是湯也是菜，簡單又舒服。我們當地，傳統冬季燉菜是豬肉燉粉條，河南的豬肉粉條跟東北的酸菜白菜還不是一種吃法，“河南燉”是大雜燴，白菜、豆腐、豬肉、粉條、丸子、酥肉等...
“家裏買了一隻鹽焗雞，吃起來感覺口感不好，乾乾的，味道也不理想。所以就用剩餘的雞塊和白菜搭配燉制了這道菜餚。還別說，燉制後比原來好吃多了，白菜也有了很濃的雞肉的香味。”食材明細主料雞塊（500克）大白菜（500克）輔料油（1茶...
食材明細主料雞腿（2個）白菜（200g）調料料酒（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜燉雞肉的做法步驟1、雞腿洗乾淨砍塊加入一勺料酒➕少許鹽和胡椒粉抓勻醃製十分鐘。2、熱鍋熱油倒入雞腿肉翻炒。3、倒...
“在山東生活即將十年了，一直喜歡這裏的韭菜嘎啦汆雞蛋，因爲一個人生活，每次買韭菜一大捆，一頓吃不完，第二天就爛了，所以當我白菜剩下白菜心，又不想單單吃白菜的時候，我就想方設法改食譜了，好不好吃不重要，但是菜不能單一了。”...
“家常的雞肉塊如果吃夠了，就換換用辣白菜燉的韓式做法，香辣可口，裏面的土豆更是美味的不得了！如果再配上一碗米飯，別提有多好吃啦！”食材明細主料雞肉（800g）白蘿蔔（一塊）辣白菜（100g）土豆（1個）胡蘿蔔（一塊）洋蔥（半個）輔料辣椒粉（3勺）辣椒...
食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）粉條（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、豆腐切片煎好。2、白菜切片。3、粉條焯水。4、鍋中加油...
食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉肉的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、豬肉切小塊。3、白菜放入鍋中燜軟。4、肉塊放入鍋中煎至兩面金黃。5...
“做法最簡單的豬肉燉白菜。一次可以多燒一點肉，冷藏後分次食用更方便省事。”食材明細主料五花肉（1000g）輔料冰糖（30g）白菜（500g）青辣椒（2個）調料鹽（適量）蔥（適量）花椒（10餘粒）八角（2顆）香葉（3片）桂皮（1小塊）老抽（適量）幹辣椒（2個）味精（適量）姜（...
食材明細主料小白菜（適量）豬肉（適量）粉條（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）醬油（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉條燉肉的做法步驟1、小白菜洗淨切段2、粉條泡軟3、豬肉切片加入料酒、醬油、...
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