雞皮炒小白菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.14W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
小白菜 :適量雞雜雞皮 :適量
薑片 :適量
輔料
料酒 :適量鹽 :適量
糖 :適量
油 :適量
薑汁 :適量
生粉 :適量
1. 小白菜洗淨備用;雞皮雞雜處理好,雞雜用料酒、鹽、糖、油、薑汁、生粉等適量醃10分鐘;熱鍋下雞皮爆出雞油然後下雞雜爆炒至斷生盛出;
2. 剩下的油下薑片爆炒小白菜一會加入剛炒好的雞雜翻炒一會即可。全程保持猛火快炒。
主料
小白菜 :適量輔料
料酒 :適量1. 小白菜洗淨備用;雞皮雞雜處理好,雞雜用料酒、鹽、糖、油、薑汁、生粉等適量醃10分鐘;熱鍋下雞皮爆出雞油然後下雞雜爆炒至斷生盛出;
2. 剩下的油下薑片爆炒小白菜一會加入剛炒好的雞雜翻炒一會即可。全程保持猛火快炒。