有關迷你曲奇的家常做法的精選大全
“4種原料就能零失敗玩轉黃油曲奇你信嗎?想知道什麼叫打發黃油到羽狀嗎?想知道各種粉類的處理、裱花袋的填裝和擺盤嗎?想知道爲什麼你會捏爆裱花袋而我不會嗎?和童媽一起玩轉烤箱吧,讓小盆友吃的開心你也不用擔心她會撐到...
“曲奇餅乾是孩子和大人都非常喜歡的一款小點心,本來我是不愛吃餅乾的,總覺得乾乾的,很上火。第一次自己做過後,吃在嘴裏香酥可口,回味無窮,竟然愛上了這個它,一口氣可以吃好多,特別適合貼“秋鏢”,這次用中號18齒花嘴做的迷你...
食材明細主料麪粉(420g)黃油(250g)輔料雞蛋(3個)糖(100g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)曲奇的做法步驟1、黃油250g,糖100g,鹽少許,白醋幾滴,室溫下打發2、打入3個雞蛋,攪拌均勻,至完全吸收均勻3、篩入420g低筋麪粉,切拌均勻4、裱...
食材明細主料低粉(200g)砂糖(35g)黃油(130g)糖粉(40g)雞蛋(1個)輔料香草精(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)曲奇的做法步驟1、準備好材料!黃油軟化,加入糖粉和砂糖拌勻,再加入雞蛋拌勻後加入過篩的低粉混合均勻。2、拌勻後用...
“鹹味兒的蔥油曲奇餅,酥酥脆脆!綜合實驗了很多配方,這樣最酥脆好吃,而且也不膩!請一定要糖粉哦,沒有糖粉就用砂糖粉和玉米澱粉10:1的比例哦!”食材明細主料黃油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)牛奶(45ml)低筋麪粉(175g)輔料蔥花(20g)調料鹽(3-...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘最近我家的小弟總是吵着鬧着要吃曲奇餅乾,搞得我很無奈,出去買又太遠了,只好自己動手給他做來吃,所以就在網上學會了迷你可可曲奇的做法,沒想到這麼簡單,這...
“家裏有個小人兒,很喜歡媽媽做的餅乾,現在放假了整天在家給我搗亂,索性弄點Q萌的小餅乾逗逗他吧。前2天帶孩子逛超市時候,順便買了一些金龍魚的低筋麪粉,就因爲兒子喜歡,那就試試吧。沒想到成品卻好吃的讓我驚喜,很細膩,做起...
“Cookies永遠會散發着一種讓你嘗一口就愛上它的魅力~原味曲奇!簡單而高雅的下午茶伴侶*-*”食材明細主料黃油(120克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)輔料低筋麪粉(200克)糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟...
食材明細主料低筋麪粉(145g)輔料奶粉(15g)牛奶(16g)雞蛋(35g)黃油(120g)配料鹽(1g)細砂糖(30g)糖粉(40g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)迷你丹麥曲奇的做法步驟1、將室溫軟化的黃油在大盆裏打發,表現爲顏色變淺,體積稍變大,呈羽毛狀...
“做了蛋黃餅乾,剩下的幾個蛋白怎樣消耗?這裏再給大家分享一個辦法。多餘的蛋白,除了做雙皮奶,布丁、天使蛋糕,蛋白糖外,還可以做曲奇餅哦。用蛋白做的曲奇,顏色稍微偏白一些,但口感比起全蛋曲奇,更加脆,是硬脆,我很喜歡這個口感...
“第一次做着玩玩的,給個紀念吧”食材明細主料低筋麪粉(適量)糖(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)鹽(適量)輔料水(適量)奶粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奇怪的曲奇的做法步驟1、準備黃油,打發2、篩麪粉,加雞蛋,一起打3、打好了,裝...
“一款有沒有驚豔到你的皇家丹麥曲奇,簡單美味!下午茶配一杯咖啡或者奶茶不錯哦!配方簡單,操作簡單,喜歡的可以動手試試哦!”食材明細主料黃油(180克)低粉(260克)淡奶油(230毫升)糖粉(50克)蛋黃(2個)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘迷你原味曲奇,造型美觀,味道香甜。許多人喜歡吃曲奇,也喜歡製作曲奇。相比吃曲奇,我更加喜歡製作曲奇。在整個製作的過程中,就好像你是一個舞蹈者,廚房就是...
“入口酥脆,口感香甜可又不是非常甜,讓人一吃就回味無窮的曲奇小餅乾雖說是家裏一幫小朋友喜歡的小零食也是大人愛吃的小茶點。”食材明細主料低筋粉(120g)輔料黃油(110g)蛋清(30g)白糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:200黃油:130細砂糖:35雞蛋:1個輔料糖粉:65具體步驟1.黃油切成小塊,室溫軟化。2.雞蛋打碎備用3.軟化好的黃油,加入細砂糖和糖粉4.用電動打蛋器...
“農曆新年,家家都歡慶過年,話要說吉祥的,屋裏放的東西也是要吉祥的,連吃的東西都要寓意吉祥的,今天我把這個曲奇的模樣改了一下,也變成吉祥的了。中國人最喜歡的數字是“8”寓意“發”,所以我把曲奇做成“8”字形,寓意“發財”...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時當黃油遇上紫薯,甜而不膩的搭配,不需要特殊食材、不需要特殊工具、不需要精湛的廚藝。無論是週末,或是下班後的閒暇之餘,你有聊或者是無聊,紫薯兔子曲奇都...
“曲奇餅在美國與加拿大解釋爲細少而扁平的蛋榚式的餅乾。它的名字是由德文koekje來的,意爲"細少的蛋榚"。這個字在英式英語主要用作分辨美式餅乾如"朱古力餅乾"。曲奇有很多不同風格,如糖味,香料味,巧克力味,牛油...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘我們常在電視上看見那些餅乾廠家的廣告,家有小孩的常常會被吸引住,這次我們要介紹的是迷你可可曲奇餅乾,這種餅乾應該是引傳至外國而來的,形狀有些奇特,也...
“奶油的脂肪含量比牛奶增加了20到25倍,而其餘的成分,如非脂乳固體蛋白質,乳糖及水分都大大降低,是維生素A和維生素D含量很高的調料奶油的維生素A和維生素D含量很高,在人體內的消化吸收率效高。這是出遊必帶的一款零食,大家...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:130輔料糖粉:35蛋清:30鹽:1黃油:115具體步驟1.準備材料2.將軟化好的黃油、糖粉、鹽,一起倒入盆中。3.用打蛋器打至黃油顏色變淡,體積膨大。4....
“小時候很愛吃這個曲奇!藍罐子的那種!但又覺得太甜啦~自己喜歡動烤箱以後就自己做啦!是下午茶的最佳選擇~再配上一壺紅茶!可以聊一個下午”食材明細主料低筋麪粉(130g)黃油(120g)輔料香草精(1g)蛋黃(1個)鹽(1g)白砂糖(50g)香草(口味...
“第一次做這款曲奇餅,想不到還很成功哦!香噴噴,酥脆脆的,很高興把這份喜悅分享給大家啊!”食材明細主料低筋粉(200克)黃油(120克)輔料糖粉(65克)細砂糖(35克)雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)曲奇的做法步驟1、準備原料:低...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料玉米胚芽油:60砂糖:40雞蛋:43低粉:70可可粉:5抹茶粉:5鹽:一小撮輔料具體步驟1.油加砂糖,攪拌均勻2.向1中加入打勻的雞蛋,拌勻3.將2分成兩份,一份加入鹽和可可...
“曲奇餅乾的香和酥很難讓人抗拒,而且是越吃越想吃,隔段時間不吃,就會特別想念,週末帶孩子外出玩都會備點零食,這款曲奇就是最好的選擇。”食材明細主料無鹽黃油(185g)低筋麪粉(220g)牛奶(25g)奶粉(25g)細砂糖(40g)雞蛋液(30g)香草粉(0....
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