披薩餡餅的做法 - 披薩餡餅怎麼做
來源:飄香吧 1.41W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
披薩餡餅的做法步驟
1、麪粉+雞蛋+鹽+糖+酵母粉+黃油+少許白芝麻。
2、+溫水合成麪糰。
3、胡蘿蔔片、蒜片、洋蔥粒、西蘭花、火腿片、奶酪片。
4、發酵1小時後的麪糰。
5、塗上匹薩底料。
6、放上炒過的蔬菜,再放上肉片和芝士片,過程忘拍了(⊙o⊙)。。。
7、半折過去。
8、壓出花紋。
9、烤好的餅。樣子還不錯吧~!金黃酥脆。
10、對半切開。橫切面還不錯吧~~~
11、擺盤後的樣子。很有食慾,你想吃嗎?
小竅門
西蘭花要先焯水,胡蘿蔔也可以一起焯水,鍋裏少許鹽和油,保持色澤,同時也能取出生澀味。
鍋燒熱,下蒜片、洋蔥粒,爆香,下焯水後的蔬菜,略炒,少許鹽和黑胡椒粉,調味。即可出鍋。