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“小週末,給家人做了一鍋甜絲絲的淡奶油布丁。這個布丁鍋實在太讚了,以後烤布丁不用封錫紙啦,直接上蓋即可,而且兩升的大容量滿足了一家子的食量。它可以直接上爐煮奶,也可以放進烤箱裏烘焙。布丁吃不完蓋上蓋子,放冰箱冷藏...
食材明細主料動物性淡奶油(55克)牛奶(145克)香草豆莢(1/4個)冷水(20克)白糖(30克)開水(10克)雞蛋(1個)蛋黃(1個)輔料朗姆酒(1/4小匙)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)焦糖奶油布丁的做法步驟1、白糖和冷水一起倒入鍋內,不要動鍋,小火加熱...
“紫薯做出來的美食顏色真漂亮呢,以前也用來做過發糕、饅頭、麪包、蛋糕等等,做出來後感覺顏色總是成爲亮點,淡紫色是我一直比較喜歡的顏色,總覺得這個顏色看上去特別柔美。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普...
“麪包若放置好幾天就會變乾,口味常會被嫌棄。若丟掉的話又太浪費了,就幫它變個樣,換個新裝,把它變成小朋友,大人都喜愛的另一款口味完全不同的美味甜點。。。【麪包奶油布丁】”食材明細主料麪包(5片)葡萄乾(30克)奶油(50克)雞...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時布丁也稱爲奶凍,是家庭甜品中一款受人喜愛的美食。是英國的傳統食品。布丁的做法多種多樣,以面、牛奶和雞蛋爲主要原材料製作而成。深受孩子們和女士的...
“這個既可以當早飯,又可以作甜點,嫩嫩滑滑的,入口即溶。不愛吃雞蛋的吃了這個會愛上雞蛋,不愛吃喝牛奶的吃了這個會愛上牛奶,奶香和蛋香融合在一起,別提多美味了!快試試吧!”食材明細主料牛奶(適量)雞蛋(2個)輔料白糖(1匙)核桃仁(適...
食材明細主料淡奶油(250g)牛奶(200g)雞蛋(3個)輔料白糖(35g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油布丁的做法步驟1、淡奶油和牛奶放入鍋中,小火煮至響邊,期間不停攪動以免糊底。2、雞蛋打散入碗中,加入白糖。3、打散。4、蛋液...
“布丁大家吃過好多種,這種奶酪布丁的方子,來源於日本,這款布丁口感細膩,味濃,喜歡的看看:”食材明細主料奶油奶酪(100克)鮮奶油(200克)牛奶(280克)輔料細砂糖(50克)雞蛋(2個)檸檬汁(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶酪布丁的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘愛吃甜點的你也一定愛吃布丁,那這個淡奶油布丁一定不能錯過。空閒時間自己在家做,香香甜甜,小孩喜歡,自己也可以作爲下午茶甜點。小小的一個布丁,香甜嫩滑...
“這款布丁是用超市裏買的布丁粉做的,製作方法很簡單,按比例用開水攪拌均勻,倒入小碗中,在0℃-5℃冷藏1小時就可以了,比果凍稍軟一些,彈性十足。”食材明細主料芒果味布丁粉(200克)淡奶油(適量)糖(適量)西米(適量)果味(口味)其他(工藝)...
食材明細主料雞蛋(5個)蛋奶油(適量)白糖(適量)輔料牛奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶油小布丁的做法步驟1、準備食材。蛋清,蛋白分離,留蛋黃備用。2、蛋黃打散,加入純牛奶,繼續打發。3、加淡奶油打成均勻的蛋黃糊。...
“比一般普通布丁口感更厚重。冷藏尤佳。”食材明細主料牛奶(280g)淡奶油(200g)奶油奶酪(80g)輔料砂糖(60g)檸檬汁(6g)雞蛋(3個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油奶酪布丁的做法步驟1、原料2、將奶油奶酪軟化,分次加入細砂...
“6月18號剛考完試(小升初),今天知道成績啦:考上啦,是優秀。哈哈,做一個快手的牛奶布丁犒勞自己吧!好好吃哦!”食材明細主料布丁粉(25克)白砂糖(適量)沸水(120克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、準備好材...
“做蛋撻後還剩半盒的淡奶油,一時不知道要做什麼,所以就做個奶油雞蛋布丁,方便快捷啊。雞蛋布丁做過很多次,加奶油是第一次,加奶油確實比較香呢,很濃奶香味,比之前好吃太多了。我覺得剛烤好特香,有吃蛋撻的感覺,很滑很嫩。全家...
“自己做的豆乳比較乾淨衛生,也新鮮,做好可以馬上用,最近入手了一臺九陽的豆-福-發豆漿機,不用手洗機器,特別適合我這樣的懶人,每次打完豆漿最討厭的就是洗破壁機,這機器完美解決了我的後顧之憂,隨時可以在家折騰各種豆漿米糊...
“奶香味十足,製作簡單。”食材明細主料牛奶(200g)淡奶油(100g)糖粉(30g)輔料吉利丁片(2片(10g))甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、吉利丁片用涼開水泡軟。2、牛奶,淡奶油,糖粉一起放入碗裏,微波爐叮1分鐘...
“很喜歡吃蘋果,也喜歡變換各種各樣的花樣來吃。帶給家人一份驚喜,讓自己更加快樂。說真的,蘋果怎麼吃都好吃,嘿嘿,今天,我就用蘋果做了一個奶油布丁。那個口感、那個味道,真不是吹的,嫩滑中帶有果粒和果香,美啊!”食材明細主料...
“昨天做香芋土司卷切下來土司四邊的條,放入淡奶油、牛奶、雞蛋、曼越莓幹,好吃的不要不要的--------。配方是兩個舒芙蕾陶瓷烤盅的量。”食材明細主料土司邊(適量(4張土司的邊條))黃油(20克)淡奶油(20克)牛奶(160克)雞蛋(1個)輔料...
“純牛奶,蛋清的結合讓性質發生了改變”食材明細主料蛋清(2個)牛奶(400)輔料煉奶(一勺)白糖(100g)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、蛋清2個,白糖100克,充分攪勻,白糖融化後再加入一勺煉奶,目的讓口感更好,而...
甜品已經成爲當下人們日常生活中必不可少的一部分了,說到甜品的製作相信大家都知道一樣食材,那就是奶油,奶油在甜品裏面起着非常重要的作用。既然很重要,那小編就有必要教大家一些打發奶油的技巧了,一起來看看怎樣打發淡奶...
“非常好做哦,而且順手還學會雞蛋羹的做法。。”食材明細主料牛奶(240ml)雞蛋(一個)綿白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、雞蛋一個。2、牛奶一袋。3、把雞蛋打散放入牛奶和白糖靜置一會等泡泡...
“用金瓜做容器,做蒸布丁,連金瓜和布丁一起吃,吃點甜品連心情也會變好。”食材明細主料金瓜(一個)雞蛋(2個)脫脂牛奶(100克)淡奶油(150克)輔料細砂糖(50克)香草莢(半根)香草精(1滴)百利甜酒(5ml)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金瓜奶...
“製作美味布丁,只有簡單三步”食材明細主料牛奶(1袋)輔料qq糖(1袋)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)Q布丁的做法步驟1、把qq糖放入不鏽鋼碗裏,倒入佔它體積一半的水,放到盛滿水的煮鍋中,待糖融化,【可以有小顆粒】,拿出微微放...
“在2013年的時候海爾就在收集大家的提議,我非常幸運能申請到海爾焙多芬烤箱的試用機會作爲廣大烘焙愛好者的小小代表之一能提前體驗這款海爾貝多芬感到非常榮幸,這裏也對海爾表示感謝。經過半年的等待我收到了海爾焙多...
“草莓季節,草莓布丁自然不能錯過。這個雙色布丁是用來草莓和奶油,紅白雙色。本期大賽的主題是造色,那麼就用草莓的顏色來造一個紅色吧。創作時把杯子傾斜注入布丁液,這樣看起來有動感,立體感也較強些。製作時草莓布丁液最...
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