有關清炒竹筍怎麼做好吃的精選大全
“竹筍一直是我從小到大最愛的蔬菜之一，特別喜歡這種清脆的口感，再加上保留着的大自然味道，實在無法自拔。”食材明細主料竹筍（適量）輔料雞油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）生抽（1勺）蒜米（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒竹筍...
“竹筍怎麼做怎麼好吃！”食材明細主料竹筍（400克）青紅椒（兩個）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）素炒竹筍的做法步驟1、筍子去掉外殼洗淨。2、切成薄片。3、放水裏煮開，再重新用冷水泡半個小時左右。4、青紅椒洗...
“天然，清香，簡簡單單的一份小菜，酌一口小酒，佐一碗米飯，享受一個清清靜靜，悠悠閒閒的生活。”食材明細主料竹筍（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）老薑（適量）配料鹽（適量）菜油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒竹筍的做法步驟...
“食過春筍，方知春之味，又到了吃春筍的時令季節，俗話說“嚐鮮無不道春筍”，說起春筍第一波就是春筍裏的“雷筍”，雷筍一旦破土其鮮味就進入倒計時，雷筍殼薄，筍段潔白光滑，水分很足，透過炒，煮，燉，無論怎麼做都佷鮮美。”食材明細主...
“這個竹筍也是國慶回家帶回來的。那是姑姑在竹筍季節的時候從竹子地切回家後，煮熟放凍後分袋裝好放冰箱急凍儲存起來。這次回家，她送了我一些，帶回來後也放在冰箱凍着，今晚殺了個雞，把多餘的雞油拿出來炸了油，加點蒜頭炒竹...
“過年回家，帶了很多竹筍回來，而且是泡好煮好切好的，直接炒就可以的半成品。超級好吃！小炒的時候，油要大一點，配點五花肉，和芹菜，味道超讚。”食材明細主料竹筍（300g）輔料五花肉（1塊）芹菜（1根）調料鹽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘竹筍是一道帶有春天氣息的食材，雨後的青筍透露着春天的氣息也有着大自然的味道。之前在農家小院有農民伯伯炒制的一道菜品給我留下了非常深刻的印象，他...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料竹筍：250輔料姜，蔥，蒜子：少量麻油，鹽，雞粉等：少量具體步驟1.竹筍切開之後用涼水泡幾分鐘，去除澀味2.泡完涼水後切成條狀，放入煮沸的水中灼幾分鐘（廣東話中俗...
今天分享一道清炒竹筍的做法，保證讓你們嚐到這道菜獨有的脆爽，鮮香的口感。他的主料主要是竹筍，臘腸，蒜薹，要想做好這道菜，首先第一個步驟先把竹筍的澀味降低，方法如下：採用焯水的方法煮20分鐘或者泡水裏半小時。主料臘肉：150...
“豬肚菇，竟然還有這種茵菇，問了度娘，才知道豬肚菇叫大杯蕈（英文：BigClitocybe），又名大杯傘、大漏斗菌；俗名豬肚菇、筍菇（福建）、紅銀盤（山西）。大杯蕈是一種較常見的野生食用菌，成羣地生長在林中地上，被產區人民採集食用。因其風味...
“《詩經》中就有“加豆之實，筍菹魚醢”、“其籟伊何，惟筍及蒲”等詩句，表明了人民食用竹筍有2500年以至3000年的歷史。”食材明細主料竹筍（150g）輔料小米辣（15g）生抽（2g）鹽（1g）油（20g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒竹筍的做...
炒竹筍是生活當中大家都非常喜歡吃的一種菜餚，因爲竹筍的營養價值是非常高的，那麼怎麼樣的做法才能使大家做出來的竹筍好吃而不苦呢，因位苦味就會使我們的菜餚不美味可口了。今天小編給大家分享一些炒竹筍不苦的方法，大家...
要。清炒竹筍的主料是竹筍，配料是麻油、雞粉、鹽、少量蒜、姜、蔥。清炒竹筍前用涼水泡去澀味，野生竹筍需泡兩三天，超市包裝竹筍泡幾分鐘就可以去掉澀味。泡除澀味，竹筍焯水，再過幾遍冰水，炒出的口感更脆。喜辣可適量放一些...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清香清炒竹筍是一道非常有營養的美味佳餚了。作爲一道大衆食物，這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道美食製作時間短，方法也簡單，吃起來非...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清炒竹筍不但味道吃起來沒的挑剔，而且周圍都散發着美食誘人的香味，讓人忍不住想去偷偷的吃兩口。其實做這道美食很簡單，材料少，過程也非常簡單不復雜，一般...
食材明細主料肉絲（適量）木耳（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒竹筍的做法步驟1、過好油的肉絲適量。2、竹筍切段，開水中一點鹽，綽兩滾去澀，撈...
食材明細主料竹筍（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒竹筍的做法步驟1、切好過水。2、過水瀝乾水分幹辣椒適量。3、幹辣椒適量，蒜瓣適量（蒜瓣沒拍出照片）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天不止炎熱還很悶，搞得人的心情都沒有了。對於吃飯，只想吃點清淡的東西，今天做了一味清淡的菜叫竹筍炒肉條。清淡得來營養價值又高，重點還是蠻好吃的呢...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：一根腐竹：100萵筍：一根蟹味菇：50五花肉：適量輔料蔥：適量植物油：適量鹽：適量生抽：適量姜：適量蒜：適量雞精：適量具體步驟1.將萵筍胡蘿蔔洗淨切片，腐竹泡...
竹筍是日常會吃到的一種蔬菜，其口感爽脆鮮嫩可口，廣受大衆的喜愛。除此之外，竹筍還有很高的營養價值，能起開胃、排毒等保健功效，因此適合日常食用。竹筍的做法有很多，竹筍時很好的日常烹飪食材。那麼怎麼炒竹筍好吃呢？下面一...
準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清脆的雙椒竹筍炒肉是一道素肉結合的美味佳餚。這道菜有點獨特，加入了雙椒，吃起來有兩種辣味，到兩種味道又很好的融入一起。再咬上一口脆嫩的竹筍，很有嚼...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)在土裏挖出來的竹筍將尖端除去3cm左右?在一邊皮的上面劃出刀紋?並在平鍋裏倒足夠的淘米水煮40～-60分鐘。去掉煮好的竹筍之皮?洗淨並切...
食材明細主料竹筍（200g）五花肉（一斤）調料油（少量）鹽（適量）蠔油（少量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）竹筍炒肉的做法步驟1、五花肉焯水。2、竹筍擠幹水分備用。3、五花肉切片。4、煎至兩面微黃。5、放竹筍炒。6、炒三...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料甜椒：1個萵筍：2根腐竹：200輔料鹽：適量雞精：適量蔥：適量油：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.準備食材，萵筍，甜椒，姜，蒜，腐竹，蔥2.把腐竹用溫水泡3分鐘左右撈出晾乾水...
食材明細主料竹筍（適量）雞蛋（適量）輔料食用油（適量）黃酒（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）蔥花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍炒蛋的做法步驟1、準備好切成小塊的竹筍和雞蛋，黃酒，鹽，糖，味精，蔥花。2、將食材攪拌均勻。3、將...
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