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“五彩蝦球是魯菜中的經典菜。此菜滑嫩爽口，營養豐富。蝦仁菜餚因爲清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受大家的歡迎。蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼...
食材明細主料青蝦（適量）彩椒（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五彩蝦球的做法步驟1、青蝦解凍去頭去殼去蝦線，開背，加少許鹽，胡椒粉，料酒，澱粉抓勻醃一會兒去腥...
“這是一道看着就很有食慾的菜品，色彩鮮豔，口感脆爽，蝦仁Q彈，味道也非常不錯哦！”食材明細主料基圍蝦（適量）西芹（適量）紅椒（適量）黃椒（適量）青椒（適量）輔料油（適量）料酒（適量）生粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五...
“上週朋友給送來一袋蝦球，看那樣子應該是那種小龍蝦仁。我記得之前有跟朋友講，我都不愛吃那種小龍蝦，總覺得不是太招人喜歡。沒有想到朋友這麼有心，竟然燙剝好給我送過來了。今天早上我就拿它配炒了彩椒，剛好給家人配清粥...
食材明細主料蝦（適量）瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）香菇（適量）大米（適量）米粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五彩蝦仁飯的做法步驟1、處理乾淨蝦肉及瘦肉，將各類菜品切丁備用。2、將胡蘿蔔用橄欖油煎熟，促使胡蘿蔔素出來...
“無論歲月怎樣流逝，內心深處始終忘不掉兒時的情景，讓氣球面包帶上我們童心未泯的心飛翔吧~~~”食材明細主料麪包粉（200克）牛奶（115克）白糖（40克）酵母粉（4克）草莓果味粉（3克）紅曲粉（3克）輔料全蛋液（26克）黃油（36克）鹽（2克）藍莓果味粉（3克）香...
“突然一陣靈感撲面而來，真是擋也擋不住，所以就創造出了這麼一盤七彩的東東，真是太自豪了哈哈哈！”食材明細主料鴨蛋（2個）番茄（2個）輔料生玉米粒（適量）蝦仁丁（適量）配料鹽（適量）番茄沙司（適量）糖（適量）花生油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
“爲了小不點女兒小甜點我做了炸的和烤的都非常美味”食材明細主料土豆（1個）馬鈴薯（1個）紫薯（3個）雞蛋（2個）輔料蝦（適量）桔子（1個）蜂蜜（少許）油（適量）玉米澱粉（適量）彩色麪包糠（適量）原味（口味）未知（難度）繽紛五彩球的做法步驟1、將主食蒸10至...
“買了一兜蝦，做了三道菜，這是其中的第二道。做的時候也是參考了菜譜的，成品的口感非常豐富，又脆又嫩又軟糯，整道菜的口味非常清爽，而顏色又非常搶眼，很得我家小傢伙的青睞。恩，這些菜，我倆一頓都吃光了。。。材料：鮮蝦20個，黃瓜...
食材明細主料青蝦仁（300g）毛豆米（適量）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）香菇（3-4朵）玉米澱粉（適量）輔料蠔油（適量）家樂麻辣鮮露（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩蝦仁的做法步驟1、蝦仁用適量蠔...
“寒冷的冬天，來一份營養豐富，能量充足的芝士焗飯，補充活力吧^^”食材明細主料剩米飯（一碗）輔料胡蘿蔔（小半個）蘑菇（一顆）玉米粒（適量）豆角（適量）蝦仁（適量）馬蘇裏拉芝士球（半個（70克））cheddar切打芝士片（2片）配料鹽（適量）橄欖油（適量）奶香（口味...
“味道鮮美可口，還補鈣，五顏六色很有食慾，孩子和老人都喜歡，做法也超級簡單的。”食材明細主料大米（適量）小米（適量）蝦仁（七至八個）輔料生菜（少許）紅胡蘿蔔（少許）黃胡蘿蔔（少許）玉米粒（少許）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...
食材明細主料菠菜面（50g）南瓜面（50g）黑芝麻醬麪（50g）紫甘藍面（50g）西紅柿面（50g）輔料麪粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩乒乓球的做法步驟1、準備材料。2、做乒乓板。3、做乒乓球。4、鍋裏水溫40度，在鍋裏發酵兩倍大，...
“顏色：★★★★★味道：★★★★★難度：★★適合初學者怎麼樣？是不是好看又好吃呢？試試才知道~”食材明細主料玉米（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）蝦仁（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
“這款五彩蝦片承載了我好多兒時的記憶，幸福感滿滿”食材明細主料蝦片（適量）輔料油（多一些）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩蝦片的做法步驟1、準備五彩蝦片。2、鍋中熱油。3、一次性倒入蝦片快速炸至，也就1分鐘的時間...
“自從當了媽之後，每天都很焦慮，娃不吃飯焦慮，吃飯怕吃不好也焦慮，做好了擔心不愛吃還要焦慮。發現我家寶寶很喜歡北極蝦這類小蝦，於是，我這個稱職的媽媽就開始挖空心思的實驗各種蝦的做法了。這道菜除了蝦，還加了各種蔬菜，營...
待油熱之後，直接放入油中，用木質的筷子撈出。在炸的時候，最好採用小火，這樣不至於炸焦。一次性不要放入過多的蝦片，可以根據油量和蝦片的大小來決定。炸好的蝦片最好放置一會，上面的油瀝的差不多了，也不會感到油膩，這樣吃起來...
“新的一年，大家都在家裏和自己的父母親人一起過個團團圓圓的年，此菜採用豬肉和蝦仁製成的肉丸爲主料，包裹上了各種顏色的新鮮蔬菜，再蒸出來，口感清淡，營養豐富，味道鮮美，看上去就很有食慾。很適合當做年夜飯的大菜。”食材明...
食材明細主料香瓜（適量）聖女果（適量）輔料沙拉醬（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩水果球的做法步驟1、將香瓜橫向切破，大概三分之一的位置.然後用挖球器將香瓜裏的肉挖出來。2、用挖球器（三角齒的一端）將香瓜做成...
“一個人的中午，做份蝦餅慰勞下辛苦了一週的自己吧”食材明細主料鮮蝦（8條）火腿（適量）青椒（適量）紅椒（適量）黃椒（適量）蔥（適量）輔料橄欖油（適量）蛋清（適量）姜（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）未知（難度）五彩蝦餅的做法步驟1、鮮蝦洗淨，去皮，去...
“生活需要我們用熱情去綻放，美食需要我們用心去點綴。”食材明細主料蝦（適量）南瓜（適量）生菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）泥猴桃（適量）豌豆（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五彩涼蝦的做法步驟1、準備食材2、胡蘿蔔...
“用西蘭花中搭配蝦仁，蝦仁中含有豐富的蛋白質，兩者葷素搭配，再配上顏色好看的紅、黃椒和木耳，顏色鮮豔更能引起孩子的食慾，孩子吃起來既營養又健康。”食材明細主料西蘭花（200克）阿根廷紅蝦仁（10只）黑木耳（50克）輔料香蔥（2棵）姜（2...
食材明細主料蝦仁（400g）紅椒（1個）橙椒（1個）胡瓜（半根）洋蔥（半個）橄欖油（適量）料酒（適量）輔料椒鹽粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩椒鹽蝦的做法步驟1、蝦仁洗淨，瀝水，用少許料酒和鹽醃製入味。紅椒橙椒和胡瓜切成小...
“這是一道瘦身菜，做法簡單，調料精減，主要突顯菜的原汁原味。你也可以根據自己的習慣進行細節調整，做一道屬於你自己口味的瘦身菜。”食材明細主料基圍蝦（1斤）輔料山藥（半根）萵筍（1根）胡蘿蔔（1根）黑木耳（1小把）配料鹽（小勺）糖（少許）料酒...
““閩菜”中有很多特色菜，其中，包括海鮮和各種肉類。在製作上，所涉及的原料相當的廣泛，他們利用當地的豐富資源和土特產，創制出很多膾炙人口的經典美食。閩菜中，有些美食製作起來也比較簡單，完全可以在家制作。下面介紹一款...
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