熱菜 五彩燴蝦仁的做法 - 五彩燴蝦仁怎麼做 來源:飄香吧 1.57W “這是一道看着就很有食慾的菜品,色彩鮮豔,口感脆爽,蝦仁Q彈,味道也非常不錯哦!” 食材明細主料基圍蝦 (適量)西芹 (適量)紅椒 (適量)黃椒 (適量)青椒 (適量)輔料油 (適量)料酒 (適量)生粉 (適量)雞精 (適量)鹽 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)五彩燴蝦仁的做法步驟1、準備好食材:基圍蝦適量洗淨,鍋內加入適量水燒水,倒入蝦燙一下撈出,放入冷水沖洗一下,剝去外殼,放入適量料酒醃製五分鐘,西芹洗淨,撕去老莖切成丁備用,紅椒,黃椒,青椒洗淨去籽切成丁備用。2、鍋內加入適量清水燒開,倒入西芹丁加入少許鹽焯一下水,撈出瀝乾水份備用。3、把紅椒丁,黃椒丁,青椒丁下鍋焯一下水,撈出瀝乾水份備用。4、熱鍋下油,倒入醃好的蝦仁翻炒片刻。5、蝦仁翻炒片刻後,倒入西芹丁,五彩椒丁翻炒,加入適量鹽翻炒均勻。6、另起小碗,加入適量水,放入少許生粉勾芡。7、把調好的勾芡倒入鍋內翻炒均勻即可,放入適量雞精。8、即可出鍋裝盤。9、成品圖。 五彩燴蝦仁的做法 五彩燴蝦仁怎麼做好吃 五彩燴蝦仁怎麼做 燴蝦仁 五彩 五彩燴蝦仁的最正宗做法 五彩燴蝦仁的做法步驟 五彩燴蝦仁的家常做法 五彩燴蝦仁