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“酸甜的鳳梨與百香果提升口腔的咀嚼感，整杯飲品酸甜可口，果香、氣泡、茶香、層次明顯，超級驚喜的一款夏季必備氣泡水果茶-百香鳳梨氣泡水，跟着輕餐國際君做做看吧~”食材明細主料氣泡水（1份）香水檸檬（兩片）鳳梨肉（30g）百香果醬...
“氣泡水，和雪碧這些飲料比起來，更加健康，最重要的是消暑解渴。今天要分享的這款【火龍百香汽泡茶】，製作過程也很簡單，只需9個步驟，新手也可以學會的”食材明細主料金狐四季春茶湯（100ml）氣泡水（200ml）引爆點冷凍百香果汁（20ml）...
食材明細主料鳳梨（1塊）養樂多（1瓶）雪碧（適量）輔料冰塊（4塊）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）養樂多鳳梨氣泡水的做法步驟1、食材：鳳梨、養樂多、雪碧、冰塊。2、將鳳梨挖去硬心，用擀麪杖搗碎。3、放入玻璃杯中。4、接着，擱入4...
“炎熱的天氣來一杯清爽的百香果氣泡水讓人感覺清涼一夏。”食材明細主料百香果（1個）輔料小青柑（2個）調料雪碧（適量）蜂蜜（適量）檸檬（一片）香辣（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百香果氣泡水的做法步驟1、小青柑洗乾淨切片放入杯...
談起鳳梨，可能很多人就會對鳳梨和菠蘿傻傻分不清，兩者不僅外表相似就連口味也差不多；我們都知道，菠蘿需要泡鹽水再吃，那鳳梨需要泡鹽水再吃嗎？下面就由我來告訴你吧。一、鳳梨需要泡鹽水再吃嗎其實，鳳梨不需要泡鹽水就可以吃...
食材明細主料青檸檬（半個）百香果（半個）輔料草莓（2個）冰塊（適量）雪碧（1灌）酸甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青檸百香果氣泡水的做法步驟1、杯子里加入百香果。2、加入青檸檬。3、加冰塊。4、加草莓。5、加雪碧。6、成品圖。...
“百香果鳳梨果醬留不了太久，爲了把做的百香果鳳梨醬用完我也是費盡了心思。配方來自B站UP主做麪包的Even改動。”食材明細主料高筋麪粉（250g）雞蛋（2只）高糖乾酵母（3g）鹽（3g）白砂糖（45g）牛奶（70g）黃油（60g）輔料百香果鳳梨醬（適量）酸甜（...
“煮鳳梨取出來的糖水，加了蜂蜜百香果汁，加點純淨水兌成了一杯果汁飲品。”食材明細主料鳳梨糖水（適量）蜂蜜百香果汁（適量）輔料純淨水（50g）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鳳梨百香果飲的做法步驟1、取鳳梨。2、切開。3、...
夏季是一個有許多水果的季節，這時候就可以吃鳳梨，現在很多水果爲了保持新鮮，都會用一些化學藥劑，有些會留在水果的表皮，我們就需要用一些特殊的方式把這些化學藥劑去掉。一、鳳梨需要泡鹽水嗎鳳梨需要泡鹽水嗎？我們買回來的...
“上次做的百香果鳳梨醬，用來配麪包還是很不錯的，今天就拿來做一款果醬小餐包，這次我們還是用液種法來發酵。”食材明細液種高筋麪粉（66g）牛奶（100g）酵母（5g）雞蛋（1只）麪糰液種（全部）高筋麪粉（266g）鹽（3g）奶粉（10g）牛奶（75g）白砂糖（65g）黃油（4...
食材明細主料百香果（幾個）鳳梨（幾片）輔料淡奶油（適量）砂糖（適量）雞蛋（適量）細砂糖（適量）玉米油（適量）低筋麪粉（適量）果味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）神級（難度）百香果鳳梨奶油蛋糕的做法步驟1、百香果挖出粒後瀝掉果與果肉只取果汁。2、蛋黃加砂...
“6月，夏天，降溫解暑是很多人的需求。氣泡水又悄悄走紅了~原因在於，氣泡水的口味清新自然，關鍵是顏值高。但是對於很多想自己在家制作氣泡水的小仙女來說，難點在於沒有辦法做出漸次分層高顏值的氣泡水，其實都是有訣竅的，今天...
需要。因爲鳳梨中含有一種酶，由於這種酶的存在導致鳳梨吃的時候出現澀口的感覺，用鹽水浸泡十分鐘的時間可以將這種酶破壞掉，就不會澀口了。削好皮的鳳梨沒有吃完可以浸泡在鹽水中進行儲存，或者是用保鮮膜包住儲存在冰箱冷...
不需要。鳳梨是菠蘿界中的特殊水果，鳳梨本身味甜多汁，色澤鮮亮，不需要鹽水浸泡，避免去除破壞其中的營養元素。鳳梨當中富含多種維生素，碳水化合物，氨基酸等元素，是生活中常見的一種水果，通常只需要用削皮刀去掉表皮，切成小塊就...
不用。在吃菠蘿前都會用鹽水泡一下，這樣吃起來會比較甜，也不會讓舌頭感到發澀，這是因爲菠蘿含菠蘿朊酶，對口腔有刺激作用，泡鹽水會破壞這種物質，從而使口感更好；而鳳梨是不需要泡鹽水的，它體內這類物質含量很低，不會影響口感，直...
“抖音裏的網紅鳳爪，自己隨意添減了些配料，味道還不錯。”食材明細主料雞爪（500g）輔料檸檬（適量）百香果（適量）洋蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）紅尖椒（適量）酸辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）檸檬百香果泡...
“一款百搭的又具有夏日風情的醬，酸酸甜甜，很開胃，搭配吐司很贊。”食材明細主料鳳梨（1個(未去皮約1斤半)）百香果（2個）輔料玉米澱粉（10g）白砂糖（80g）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百香果鳳梨醬的做法步驟1、鳳梨去皮之後，把芯...
食材明細主料鳳梨（120g）百香果（1個）綠茶（5g）輔料熱水（250ml）冰塊（適量）調料果糖（35g）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鳳梨百香果汁的做法步驟1、準備食材（沒有雪克杯可以用帶蓋的水壺或太空杯等替代）。2、綠茶加250ml熱水泡開備...
要。鳳梨含有蘋果酸，檸檬酸等，泡鹽水可以抑制各種酸和酶的活性，口感更好，也可以達到清除細菌和敏感物質的目的。鳳梨在鹽水中浸泡30分鐘左右，不能泡過久，否則鹽分會徹底進入鳳梨內，鳳梨用鹽水浸泡後一定要用清水洗去鹹味再吃...
“夏天一定是屬於鳳梨和百香果的，配上蘋果熬煮出的鳳梨百香果醬，無論是抹面包、衝氣泡水，還是調咖啡，都是YYDS的夏季寵兒，趕緊跟着我來試試吧！”食材明細主料鳳梨（1個（650克））百香果（1個）蘋果（1個）冰糖（300克）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗...
不要。平時吃的菠蘿吃之前最好用鹽水泡一下或者吃的時候加點糖，那是因爲菠蘿中含有一種菠蘿朊酶的物質，這種物質很刺激，吃完菠蘿以後舌頭會很不舒服，用鹽浸泡的目的就是減少這種物質，也可以保持菠蘿的新鮮度。鳳梨使菠蘿進...
泡。一個鳳梨切成片狀或自己喜好的形狀，用容器裝好，加入正好浸過菠蘿的清水，再加入半勺鹽水浸泡30分鐘。用鹽水浸泡好的菠蘿口感更甜，而且不會被菠蘿裏的不宜成分刺激到。菠蘿不宜浸泡鹽水時間過長，浸泡時間過長會導致菠蘿...
“一道清熱解毒，清甜爽口又健康的自制飲料~黃瓜雪梨果汁氣泡水，只需一臺摩飛氣泡榨汁機，隨時隨地，想喝就喝。”食材明細主料黃瓜（1段）雪梨（1個）輔料薄荷（1棵）摩飛氣泡榨汁機（1臺）氣泡彈（1枚）調料純淨水（適量）香草（口味）其他（工藝）十分鐘（耗...
“酸酸甜甜，超好喝的糖水，冰鎮後更美味就像鳳梨罐頭一樣。”食材明細主料鳳梨（一個）輔料冰糖（適量）枸杞子（少許）調料純淨水（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鳳梨糖水的做法步驟1、鳳梨一個。2、將鳳梨改刀切塊，放入康寧湯...
需要。鳳梨中含有檸檬酸等各種酸類成分，將鳳梨泡入鹽水中可以抑制各種酸類的活性，也可以清洗掉細菌。但泡鹽水的時間不宜過長，否則鹽味就會進入鳳梨中影響食用時的口感鹽水泡過的鳳梨再放入清水中清洗掉表面的鹽分就可以...
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