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“何以解憂、唯有西瓜，不吃一打西瓜都不好意思說自己過了夏天。但是天天切着吃、挖着吃，是不是覺得有點兒小單調呢？那就抓緊來試試小恆的這道西瓜布丁吧，清涼養顏不長肉，大朋友小朋友都說好哦！”食材明細主料西瓜（1個）輔料吉...
“夏日清涼。”食材明細主料牛奶（1包）冰粉（35g）輔料白糖（20g）西瓜塊（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜布丁的做法步驟1、備好食材，西瓜切丁。2、牛奶中放入白糖、冰粉倒入奶鍋中，邊小火加熱邊攪拌。3、至牛奶煮開。4...
“用金瓜做容器，做蒸布丁，連金瓜和布丁一起吃，吃點甜品連心情也會變好。”食材明細主料金瓜（一個）雞蛋（2個）脫脂牛奶（100克）淡奶油（150克）輔料細砂糖（50克）香草莢（半根）香草精（1滴）百利甜酒（5ml）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金瓜奶...
“這款甜品比較簡單，就是煮西米比較慢。主要原材料西米和布丁有兩種不同的口感，吃上一口滿嘴椰香味再加上Q彈的口感，非常好吃值得試試。”食材明細主料西米（適量）布丁（適量）輔料椰汁粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...
“簡單的麪包加上少許心思成就了另一種美味。爲了這次烘焙大賽的主題，將麪包中的黃油用玉米油代替，糖量也減少，作爲主食少油少糖吃起來更健康。頂部是金燦燦的南瓜乳酪布丁和新鮮的藍莓，光看着就食慾大開。”食材明細主料...
食材明細主料苦瓜（一根）雞蛋（3個）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）紅油（適量）香油（適量）糖（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜布丁的做法步驟1、苦瓜洗淨切去頭尾，掏乾淨瓜囊。2、蛋黃蛋清分開，...
“在金秋的廣東，水果非常豐碩。每天都可以吃上嶺南各式各樣的新鮮水果，以水果煲湯，做甜品，更是廣東一大特點，其中木瓜便是受歡迎的一種。木瓜，含有豐富的維生素C，具有美化肌膚，健脾益胃和消除疲勞的功效。這款木瓜布丁，用的就...
食材明細主料哈密瓜布丁粉（75g）輔料水（500ml）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）哈密瓜布丁的做法步驟1、準備好布丁粉和水。2、把水煮沸加入布丁粉，不停攪拌。裝入布丁瓶。3、這就完成了。4、等沒熱就放入冰箱。小竅門水煮...
食材明細主料西米（50g）牛奶（120g）黑枸杞（5g）開水（300g）糖（2大匙）吉利丁粉（7g）輔料草莓（2-3個）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓西米布丁的做法步驟1、西米放入開水鍋煮10分鐘。（額外的水，不在材料裏。）2、煮至西米還帶小小白點，關...
食材明細主料牛奶（200ml）西瓜（500g）梅桃（一個）輔料吉士粉（20g）抹茶粉（少許）糖粉（少許）果味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅桃西瓜抹茶布丁的做法步驟1、吉士粉20g小半碗溫水化開2、牛奶加糖粉攪拌均勻倒入1化開的吉士粉的一半！3...
“炎熱的夏天，精緻美味的布丁是小朋友們的最愛，簡單易上手，可以和寶貝們一起做哦！”食材明細主料芒果（1個）西瓜（若干）白涼粉（60g）白糖（50g）輔料水（800ml）甜味（口味）調味（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）超簡單的芒果西瓜布丁的做法步驟1、準備...
“人人都會做的布丁甜點！一改以往做布丁都要放凝膠的咒語！全部都用自己瞭解的食材做出香噴噴的布丁，不僅好看、好吃而且吃的很放心！”食材明細主料牛奶（250g）雞蛋清（2個）椰子（50g）輔料糖（5g）水果（適量）麪包碎（適量）可可粉（2g）甜味（口味）蒸...
“今天大樹將南瓜君與君（菌）小小，兩位君搭配，接下來兩位君會發生什麼故事呢？讓我們拭目以待吧！”食材明細主料南瓜（250克）牛奶（220克）凱麥森兒童腸道益生菌（2包）輔料冰糖（30克）吉利丁片（20克）小麥胚芽（適量）亞麻籽油（15毫升）水果（適量）甜香（...
食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜布丁的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、壓成泥，盛到碗中。3、雞蛋加鹽、料酒打散，加1.5倍的水攪勻。4、過濾到盛南瓜的碗中，加點豬...
“這是我很喜歡的布丁，有奶香，有一顆顆的西米，還有丘比藍莓醬的酸甜，尤其丘比的藍莓醬還有果肉，無論熱吃還是放冰箱後冷凍吃，都各具風味。大家可以試一下哦～”食材明細主料牛奶（260g）雞蛋（3個）西米（50g）輔料藍莓醬（適量）配料白砂糖（20...
食材明細主料木瓜（一個）輔料牛奶（一瓶）蜂蜜（適量）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜布丁的做法步驟1、木瓜削皮去籽洗乾淨切小塊。2、木瓜切好倒入破壁機，加入一瓶牛奶和少許蜂蜜。我家沒有純牛奶了早餐奶代替。3、開始...
“前兩天，看到有美食家做了西米凍，想起自己家也有材料，今天就動手做了起來。第一次用瓊脂做東西，真不錯呢，很快就凍成型。這也是零失敗的食品，初學者都可以成功的。”食材明細主料瓊脂（5克）牛奶（250克）清水（250克）白糖（適量）打發的...
“最經天氣非常的炎熱，老公最近時常吵着說要吃布丁；我也有些時間沒給他做布丁了，我們一向不太喜歡吃外面賣的甜品因爲口感非常的甜，所以通常都會在家自己做些甜品，自家做的甜品口感可以調的微甜這樣對身體也好。上幾個月買...
食材明細主料西瓜汁（適量）純牛奶（適量）輔料吉利丁片（10g）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜牛奶布丁的做法步驟1、準備西瓜。2、炸汁。3、吉利丁片隔水煮融化。4、各加入到牛奶和西瓜汁中。5、倒入模具中放入冰箱冷藏...
“這款木瓜椰奶布丁做了好多次了，每一次的感覺都不一樣，計劃做一次其他口味的木瓜布丁，自己也挺期待的。”食材明細主料木瓜（一個）椰漿（一聽）淡奶油（一小盒）糖粉（一大勺）吉利丁片（一片）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜椰奶...
食材明細主料牛奶（250g）西瓜汁（150g）吉利丁片（20g）輔料白糖（30g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶西瓜布丁的做法步驟1、吉利丁片用水泡軟。2、牛奶倒入鍋中，加入白糖，微微煮開。3、放入10g吉利丁片，攪拌至融化，放涼。4、...
食材明細主料木瓜（一個）輔料牛奶（一盒250ml）青蘋果軟糖（一包65g）果味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）布丁木瓜的做法步驟1、把木瓜切開，把裏面的子挖掉，2、qq糖用碗裝，放到微波爐30秒，融化攪拌，3、在融化的qq糖碗裏，加入牛奶，做成...
“前幾天去了大悅城的唐宮第一次吃到這個甜品，回家DIY了一下，味道一樣。”食材明細主料木瓜（2只）淡奶油（100g）牛奶（240ml）吉利丁片（3片）輔料白砂糖（1瓷勺）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）木瓜布丁的做法步驟1、木瓜一隻，買熟透...
“暫時沒有步驟圖，但是做法容易，簡單上手，口感很Q彈，帶有奶香味，可用於居家休閒下午茶甜品。”食材明細主料布丁粉（雞蛋味）（75g）西瓜（少量（個人口味添加））輔料紅提子（青提也可以）（15顆）奶鍋（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）提子...
“西米，又叫做西谷米，產於南洋羣島一帶，，最爲傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。西米白淨滑糯，營養頗豐，幾乎是純澱粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族。在太平洋西南地區，西...
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