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“微辣，爽口。”食材明細主料黃瓜（一根）魔芋結（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）山茶油（適量）蒜蓉（適量）香菜（適量）花椒（幾粒）幹辣椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌魔芋結的做法步驟1、魔芋洗一下備用。2、黃瓜洗淨拍...
食材明細主料魔芋結（230克）雞蛋（1只）冬瓜（360克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）煎雞蛋冬瓜魔芋結湯的做法步驟1、食材：魔芋結、雞蛋、冬瓜。2、將魔芋結拆開包裝，清洗清洗撈出。3、將冬瓜去皮，清洗清洗撈...
食材明細主料鮮素雞（220克）魔芋結（230克）黃豆（30克）調料醬油（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）黃豆魔芋結燒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、魔芋結、黃豆（已泡發煮熟）。2、將魔芋結拆開包裝，倒入...
食材明細主料魔芋結（230克）青瓜（1根）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋結拌青瓜的做法步驟1、食材：魔芋結、青瓜。2、將魔芋結撕開包裝，下入沸水鍋中焯開撈出。3、將青瓜清洗清洗...
食材明細主料魔芋（適量）黃瓜（適量）木耳（適量）輔料蒜（適量）紅椒（適量）香醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜木耳拌魔芋的做法步驟1、準備好原材料；2、燒鍋開水，加入適量的鹽，將魔芋放入裏面焯煮一分鐘後撈出...
“魔芋的熱量爲零，所以搭配雞蛋和黃瓜，要不僅僅是裹腹而已，會造成營養缺乏。好在，我也只是偶爾吃一次。”食材明細主料魔芋寬粉（一份）烏雞蛋（1個）輔料食用油（半匙）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）雞精（1g）生抽（3g）醋（3g）老乾媽（2匙）微辣（口味）拌（工藝）廿...
“口感爽滑清淡，夏季必備美味小菜。”食材明細主料魔芋豆腐（一袋260g）黃瓜（一根）輔料小蔥（一根）杭椒（一顆）大蒜（4粒）香菜（一顆）調料香醋（一勺約6毫升）鹽（3克）白糖（5克）香油（2.5毫升）麻椒油（2.5毫升）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋拌黃...
食材明細主料小黃瓜（4根）海蜇皮（400g）魔芋絲（1包）輔料蒜（4瓣）調料鹽（1茶匙）陳醋（2大匙）味極鮮醬油（3大匙）糖（2茶匙）油（1大匙）芝麻油（2茶匙）酸鹹（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃瓜拌海蜇魔芋絲的做法步驟1、黃瓜切小條。2、放1茶匙鹽拌勻，殺...
食材明細主料魔芋結（230克）鴨血（360克）輔料剁辣椒（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）魔芋結煮鴨血的做法步驟1、食材：魔芋結、鴨血、剁辣椒。2、將鴨血拆開包裝取出、清洗一下，放在案板上切開...
食材明細主料黃瓜（1根）魔芋（1盒）胡蘿蔔（1段）輔料鹽（適量）生抽（10ml）蠔油（半匙）味精（少許）糖（1勺）醋（5ml）蒜末（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋黃瓜的做法步驟1、黃瓜用刀背拍幾下，切成塊，魔芋洗好瀝水和黃瓜一起裝盤，胡...
食材明細主料魔芋結（230克）茄子（3根）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）魔芋結炒茄子的做法步驟1、食材：魔芋結、茄子。2、將茄子去蒂清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將魔芋結拆開包裝，下...
食材明細主料黃瓜（200g）紅辣椒（5g）蒜（10g）蔥（10g）香菜（10g）魔芋結（200g）木耳（200g）輔料一品鮮醬油（1勺）辣椒油（0.5匙）糖（1勺）澇汁（2勺）鹽（0.5匙）麻油（0.5匙）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爽口魔芋結的做法步驟1、準備原材料魔芋結、木耳、黃...
“魔芋書名蒟蒻，魔芋生長在疏林下，是有益的鹼性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、鹼平衡。此外，魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。昨晚去超...
食材明細主料魔芋結（適量）木耳（適量）黃瓜（適量）蒜末（適量）輔料涼拌醬油（適量）辣椒油（適量）沙拉汁（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌魔芋結的做法步驟1、木耳泡好，擇洗乾淨。黃瓜、魔芋結一盒備用。2、魔芋結用熱水燙一下，過...
食材明細主料芋結（適量）裏脊（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）小米辣（適量）洋蔥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）錘肉炒魔芋結的做法步驟1、芋結一盒。2、飛水備用。3、裏脊切片。4、用刀背兩面錘打鬆散...
“我比較喜歡吃魔芋，一般都是燒鴨子，這次來燒魚。”食材明細主料草魚中段（1塊）魔芋結（適量）輔料花椒粒（適量）蔥段（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）生抽（適量）醋（少許）幹辣椒（1個）薑片（適量）糖（適量）蔥花（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
食材明細主料魔芋結（230克）黑木耳（10克）輔料剁辣椒（適量）調料鹽（適量）零卡糖（適量）香醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）進階（難度）黑木耳拌魔芋結的做法步驟1、食材：魔芋結、黑木耳（已提前泡發）、剁辣椒。2、將泡發好的黑木耳...
食材明細主料木耳（適量）魔芋（1盒）黃瓜（1根）輔料撈汁（適量）蒜（2瓣）香菜（1棵）紅辣椒（2個）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈拌木耳魔芋黃瓜絲的做法步驟1、魔芋絲一盒。2、入沸水中焯熟。3、撈出過涼水備用。4、泡發洗淨的木耳。5、...
食材明細主料魔芋結（230克）肉麪筋（2捆）輔料香蔥（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋結肉面結湯的做法步驟1、食材：魔芋結、肉面結、香蔥。2、將魔芋結拆開包裝，下入沸水鍋中焯開撈出。3、...
食材明細主料皮蛋（適量）魔芋絲結（適量）香菜（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）鮮味醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋拌魔芋絲結的做法步驟1、皮蛋剝殼，切成小塊。2、魔芋絲結清洗後焯水瀝乾。3、加入配菜，適量鹽、...
食材明細主料青菜（3株）魔芋結（230克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）魔芋結炒青菜的做法步驟1、食材：青菜、魔芋結。2、將青菜掰開洗淨，撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒翻...
“魔芋中含有16種氨基酸，10種礦物質，豐富的膳食纖維，多種維生素，還含有魔芋多糖也就是葡甘露聚糖，魔芋是低熱量，低脂肪，高纖維的代表食物之一，被稱之爲“天賜良藥”。”食材明細主料魔芋（100g）黃瓜（80g）胡蘿蔔（80g）輔料香菜（10g）蒜（10g...
食材明細主料魔芋結（230克）韭黃（260克）肉絲（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）肉絲韭黃炒魔芋結的做法步驟1、食材：魔芋結、韭黃（已清洗切段）、肉絲。2、將魔芋結拆開包裝，下入沸水鍋中...
“魔芋含澱粉35％，蛋白質3％，以及多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素，還含有人類所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高達30％。1、魔芋還含有一種天然的抗菌素，以魔芋精粉爲主要原料，配上其它原料製成食品後，魔芋能在食品表面形成抗菌...
“下班懶得做飯，試試超簡單省時，又能減脂的晚餐吧。”食材明細主料黃瓜（3個）魔芋絲（2盒）輔料香菜（適量）花生油（10ml）調料鹽（2g）雞精（1g）生抽（10ml）蒸魚豉油（10ml）花椒（若干）幹辣椒（適量）糖（1g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌魔芋絲的...
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