有關自制牛肉丸子的家常做法的精選大全
食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）蒜（適量）生抽（適量）泡打粉（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制牛肉丸子的做法步驟1、牛裏脊去筋膜切成薄片2、放入料理機中3、加適量鹽、糖、蒜、生...
食材明細主料大肉餡（750克）輔料醬油（10克）黃酒（10克）鹽（適量）蔥末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）溼澱粉（適量）燉丸子調料黃酒（20克）醬油（20克）大醬（20克）豆腐乳（1塊）八角（3個）桂皮（塊）蔥段（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉家常丸子的做...
“”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親纔會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學，大學畢業又輾轉到武漢實習，一年後被組織分配到西安工作。也就在那時，母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上...
“自制丸子營養健康，寶寶喜歡吃丸子就是做丸子最大的動力，可以隨意切換各種肉和添加輔料。”食材明細主料瘦肉（500g）肥肉（50g）冰（150g）木薯澱粉（50g）蛋清（2個）調料鹽（18g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制豬肉丸的做法步驟1、...
“家裏人都喜歡吃火鍋，老公和我尤其喜歡吃魚丸，蝦丸什麼的。可是婆婆說這個東西沒什麼營養，都是面做的，於是星期天閒來在家做了很多雞肉小丸子！味道不錯哦，而且還很有彈性。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料雞蛋（適量）配料白胡椒...
“今天我教大家一道好吃又不油膩的菜_水煮丸子。”食材明細主料豬肉（250g）雞蛋（4個）蔥末（適量）薑末（適量）五香粉（適量）鹽（適量）輔料香菜（適量）水（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制水煮丸子的做法步驟1、將所有材料準本好，蔥...
“牛肉丸製作細緻，色澤紅潤，柔脆有彈性，鮮美馨香，其既可作點心，又可作爲一道筵席湯菜”食材明細主料牛肉（500克）肥肉（100克）生粉（80克）蔥姜水（240克）鹽（8克）糖（10克）生抽（40克）雞蛋（2個）油（20克）料酒（10克）輔料胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）自制...
放到冰箱裏儲存。自制的牛肉丸沒有經過消毒殺菌，儲存期沒有食品廠做的那種儲存期長。在儲存自制牛肉丸子時，要注意儲存牛肉丸子的容器一定要密封好，防止跟冰箱裏其他的食物串味，若是短時間內吃可以放進冷藏，若是長時間內不...
食材明細主料雞胸肉（1塊）牛肉（5兩）雞蛋（1個）麪粉（1把）幹澱粉（1把）輔料蔥（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）花椒麪（適量）十三香（適量）香油（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸牛肉丸子的做法步驟1、雞胸肉剁碎，打入一個雞蛋拌勻...
食材明細主料牛腱子肉（適量）輔料醬油（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）小洋蔥（適量）八角（適量）桂皮（適量）蔥段（適量）花雕酒（適量）蠔油（適量）香油（適量）冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制醬牛腱子肉的做法步驟1、準備...
“冬天少不了的牛肉丸子，吃火鍋、丸子煮麪，非常方便，還好吃。”食材明細主料牛肉（300克）輔料花椒水（適量）雞蛋（一個）幹澱粉（少許）調料蔥（適量）姜（適量）蠔油（一勺）白糖（少許）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制牛肉丸的做法步驟1...
“小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶，又怕自己的小孩兒油炸品吃多了，對身體不好。現在有了空氣炸鍋，一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉（一斤）萵苣（一根）大蔥...
“山西臨汾有道名小吃是牛肉丸子湯，丸子湯在臨汾的地位不亞於米線之於雲南、小面之於重慶。Q彈耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香，再配上精心熬製的高湯，漫漫寒冬熱乎乎地來上一碗，整個人都是滿足的。今天我分享的是丸子湯中...
“爲了讓家人吃上放心肉丸子，今天特來自己體驗一下自做丸子”食材明細主料豬肉（1000克）花生油（適量）蠔油（適量）孜然（適量）白酒（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（2克）生抽（適量）白糖（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制肉...
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘夏季吃蘿蔔不僅能降火排毒，養胃，對於愛美的女生來說，最最最爲重要的一個好處那就是還可以瘦下半身的脂肪哦，這道菜對於又是吃貨又想保持身材的女孩子們可...
“豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。豬肉丸子湯主要以豬肉...
食材明細主料牛腱子（2500g）輔料京蔥（1棵）姜（30g）花椒（10g）味極鮮（200ml）老抽（1匙）幹黃醬（250g）滷肉料包（35g）料酒（60ml）花雕酒（30ml）辣椒（適量）冰糖（適量）醬香（口味）滷（工藝）數天（耗時）普通（難度）自家祕製醬牛肉的做法步驟1、將買來的牛腱子血水洗淨，浸...
“一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡（半斤）蔥（適量）土豆粉（一包）西紅柿（一個）娃娃菜（一個）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料鮮雞粉...
“這道菜也是獻給新年的，快過年的時候我們家鄉家家戶戶做這種丸子，寓意有鴻運當頭的意思。”食材明細主料白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）肉餡（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）香菜（適量）番茄醬（適量）辣椒番茄醬（適量）水澱粉（適量）雞蛋（適量）白糖（適量）酸甜...
“自己做的肉包，不那麼油膩，最重要的是可以放心大吃，因爲沒有添加任何添加劑，也正因爲如此，自己做的肉包皮有點黃，可是嚼着有點甜味，原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（...
“自己做的牛肉丸，真材實料，沒有亂七八糟添加劑，家人吃的放心。”食材明細主料牛肉（300克）輔料薑末（少許）玉米澱粉（2勺）調料鹽（適量）料酒（1湯匙）蠔油（2湯匙）雞粉（少許）胡椒粉（少許）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）牛肉丸子的...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉（可全瘦可帶肥肉）：500輔料雞蛋：兩個具體步驟1.把肉切的碎，放蔥，鹽，雞精。（做法很簡單的）2.放多點油。等油鍋熱了。就把肉弄成一個一個的肉丸子。3.然...
食材明細主料豬肉餡（500g）豆腐（250g）輔料木耳（100g）胡蘿蔔（50）雞蛋（2只）澱粉（3勺）鹽（適量）五香粉（適量）蔥末（適量）味極鮮（2勺）老抽（2勺）蠔油（1匙）薑末（適量）蒜末（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制家常丸子的做法步驟1、準備主料：絞肉500g...
“相信大家在吃火鍋的時候，也喜愛吃火鍋丸子。可是，外面賣的火鍋丸子添加劑太多，讓人不放心。那就自己在家做吧……”食材明細主料豬後腿肉（3斤）香菇（4朵）胡蘿蔔（半根）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）蔥花蒜片（適量）胡椒粉（半勺）料酒（1勺）木薯...
肉丸顧名思義就是有肉的丸子，丸子深受大家的喜愛，小編可以說是肉丸子的瘋狂粉絲，一口氣可以吃一整碗的肉丸子，因爲他真的太好吃啦。但是外面買的總是覺得沒有自己做的乾淨，衛生，而我又基本每天都會吃，索性就自己學了起來，現在...
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