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“花生炒、或油炸都比較膩，今天用花生做爲主料，配以茴香拌至食用顏色美觀，口味獨特、口感越嚼越香、爽口不膩。”食材明細主料花生（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）雞精（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）輔料茴香段（適量）鹹鮮（口味...
食材明細主料茴香球（1個）豬肉丁（適量）黑橄欖（數顆）輔料無花果（2個）蔥（一小段）蒜（2瓣）醃辣椒（1個）辣椒醬（1茶勺）配料生抽（10ml）味精（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無花果泥拌茴香黑橄的做法步驟1、茴香去梗去葉只...
“煮花生米，配上茴香獨有的香味，真是太好吃了！”食材明細主料花生米（300克）茴香（適量）輔料鹽（1匙）糖（半匙）雞精（少許）蒜末（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香花生米的做法步驟1、花生米洗淨。2、放入高壓鍋中，加鹽、大料、多...
“茴香，一種有着獨特香氣的食材，香的讓人窒息，如果你喜歡便會難忘，不喜歡吃一口就受不了。茴香的個性非常鮮明啊！經常用茴香包包子，但是今天做的是用它嗆菜，這個味道一樣讓人難忘。”食材明細主料花生（半碗）黃豆（半碗）茴香（一把）輔...
“同事給了點自家樹上採摘的香椿芽，今天把它拌了花生米，紅配綠好養眼哦！”食材明細主料花生米（200g）香椿芽（50g）輔料泡椒（2個）蒜瓣（2個）砂糖（1勺）香醋（2勺）色拉油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌花生米的做法步驟1...
食材明細主料香菜（200克）油爆花生（1小碟）輔料熟芝麻（適量）配料香油（適量）鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）雞精（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌花生的做法步驟1、香菜擇洗乾淨，用加了鹽的開水焯15秒；2、擠去多餘的水分，放在案板...
食材明細主料香芹（適量）熟花生（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花生拌香芹的做法步驟1、香芹洗淨切成小段，莖和葉子分開放。2、熟花生米備好。3、鍋內加水燒開，下芹菜莖，鹽先燙半分鐘，再放入葉子...
食材明細主料香菜（適量）熟花生米（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌花生米的做法步驟1、香菜洗淨。2、鍋中加水燒開、放入香菜焯水，再次燒開撈出！過涼水。3、擠出水分、切成...
食材明細主料香椿（40克）花生仁（80克）輔料鹽（少許）雞精（少許）芝麻油（一勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌花生仁的做法步驟1、材料：香椿2、花生仁（已煮熟）3、將香椿清洗一下。4、撈出5、隨後，將已清洗的香椿下入沸水中焯一...
“中秋過後氣溫早晚變涼，衣服要逐漸增加了，在增加衣服注意保暖的時候身體也要跟着保暖，保暖身體應從一日三餐中慢慢調和。今天的這款花生茴香燉牛肉雖簡單但功效可不小。黃牛肉性溫，含人體所需的各種氨基酸、蛋白質、脂肪...
食材明細主料茴香（30g）花生（100g）輔料鹽（適量）味精（少許）蔥（1個）油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香蔥油花生的做法步驟1、花生煮熟控淨水分。2、茴香洗淨。3、花生入容器中，茴香切段加入碗中，加入鹽和味精拌勻。4、鍋燒...
“生煎本是上海等地的小吃，在我們這裏稱作爲爐包，外形就沒有上海生煎做的細緻，這生煎說白了就是煎包子，家庭也完全可以做，”食材明細主料麪粉（500g）水（280g）豬肉餡（300g）植物油（5ml）茴香（600g）輔料酵母（4g）鹽（適量）姜粉（一小勺）紹興酒（少許）...
“香椿無論是拌，炒，炸都是美味。香椿拌花生米，很不錯的下酒菜。”食材明細主料花生米（適量）香椿（適量）小米辣（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香椿拌花生的做法步驟1、香椿一小把，洗幹...
“香芹具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用。花生具有止血、潤肺、和胃、降血壓、降膽固醇等作用。常吃花生可改善腦血管循環、延緩衰老。”食材明細主料香芹（4根）花生米（300克）胡蘿蔔（1根）輔料香油（少許）糖（少許）醋（少許）鹽（少許）...
“油炸花生常做爲家常下酒小菜，但是如果腸胃不好的朋友經常吃油炸花生的話，容易造成消化不良，其實親們只要改變一下烹飪方式，就可以吃到又美味又營養的花生嘍。”食材明細主料花生（1碗）輔料香葉（3片）鹽（2.5勺）茴香粉（適量）料酒（1勺...
食材明細主料茴香（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）白糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌茴香麪條的做法步驟1、茴香清洗乾淨。2、麪粉中加入適量鹽。3、放適量水調成麪糊。4、放上...
“杏仁和茴香草特有的香味，非常開胃爽口。杏仁和茴香草都是可以入菜、入藥之物，杏仁有止咳平喘，潤腸通便，驅風散寒之功效，常吃杏仁還能美白肌膚；茴香菜又名香絲菜，嫩葉作菜蔬，有健胃，行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛，胃寒者...
食材明細主料大粒花生米（適量）輔料茴香（適量）胡蘿蔔（適量）調料八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）十三香（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴香五香花生米的做法步驟1、所需食材：花生米、茴香、花椒、八角、十三香、鹽。2、花生米淘...
“茴香是一種很常見的菌藻類蔬菜，營養價值很高，既可以做蔬菜、又可以做香料，還有抗潰瘍、鎮痛的功效。”食材明細主料花生米（適量）茴香（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香花生的做法步驟...
“花生芝香拌麪，用芝麻油拌散的麪條爽滑、筋道有嚼頭；配上花生芝麻碎，鮮香爽口；加入了脆脆的蕭山蘿蔔乾，使得麪條吃起來口感更豐富。在週末，爲自己和家人準備上一碗，營養、健康······”食材明細主料新鮮溼面（200克）輔料...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料花生米：適量茴香：適量輔料花椒：適量大料：適量鹽：適量糖：適量雞精：適量香葉：適量具體步驟1.花生米，水煮，加入花椒、大料、鹽、糖、香葉，鹹淡程度根據個人口感...
“很喜歡這個味道，搭配一碗白粥……一個饅頭……只有喜歡的人才知道啊！”食材明細主料小茴香（適量）輔料鹽（半匙）香油（適量）小米辣（2顆）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小茴香的做法步驟1、新鮮的小茴香一小把洗淨，控幹水分...
食材明細主料老豆腐（適量）茴香（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香拌豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨切小塊。2、鍋中加水燒開，放入豆腐塊，加入適量鹽，煮三分鐘左右，撈出瀝乾水分。3、茴香洗淨，焯水。4...
食材明細主料茴香（適量）輔料杏仁（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）香油（適量）蔥油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌爽口茴香的做法步驟1、茴香清洗乾淨。2、茴香切末放入容器中加杏仁。3、加鹽，味精，白糖。4、放香油。5...
食材明細主料香芹（200）花生（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醬油（少量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹拌花生的做法步驟1、花生提前洗淨浸泡3個小時，香芹去葉洗淨。2、香芹用開水焯熟，過冷水。3、撈出，攥幹水份，切成小...
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