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食材明細主料豬精肉(300克)胡蘿蔔絲(適量)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)番茄沙司(1勺)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆皮蒸肉末的做法步驟1、豆皮提前泡發。2、豬精肉剁成肉末,胡蘿蔔擦細絲。3、小鍋內加...
粉絲是我們生活中常見的一種食物,大部分是用紅薯或者綠豆經過一系列加工製作而成的絲狀食物,所以才叫做粉絲,算得上是比較綠色健康的食物,粉絲的做法也有很多,比如酸菜粉絲湯,涼拌粉絲,炒粉絲等等。那麼肉末蒸粉絲怎麼做好吃...
“滑嫩的豆腐,香噴噴的肉末非常適合老人和小盆友吃哦!”食材明細主料豆腐(1塊)豬腿肉(50g)紅辣椒(1個)輔料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)香蔥(1顆)澱粉(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)豆腐蒸肉末的做法步驟1、...
“肉末蒸嫩豆腐,一款好吃的蒸菜!悶熱天氣,蒸菜方便快捷。家常做法,供大家參考!”食材明細主料嫩豆腐(適量)肉末(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末蒸嫩豆腐的...
“今天分享的肉末豆腐蒸蛋是一道十分健康的蒸菜,外形漂亮,所以很適合作爲年夜飯的餐桌,或者家裏來了親友招待客人的時候做,以玉子豆腐,肉末和雞蛋作爲主要食材,用蒸的方法制作而成的,蒸菜通常比較健康,不需要放油,會相對比較清...
食材明細主料豆腐(1塊)肉末(少許)輔料蔥(1根)醬油(1勺)植物油(1勺)辣椒油(1勺)料酒(1匙)生抽(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸肉末豆腐塊的做法步驟1、準備一塊豆腐和少許肉末豆腐切塊放入盤子。2、肉末加入鹽醬油抓勻醃製熱...
“皮蛋豆腐搭配是一道不錯的菜,涼拌最常見,今天嘗試炒製成一道熱菜,結果別有風味。”食材明細主料豆腐(400g)皮蛋(2個)輔料肉末(25g)姜(半個)蒜(5-6個)料酒(少量)鹽(適量)蔥(1顆)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末皮蛋豆腐的做法步驟...
食材明細主料豆腐(適量)牛肉末(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末脆皮豆腐的做法步驟1、豆腐切成1cm厚的大塊2、放入平底鍋中煎至兩面金黃3、蔥蒜切...
食材明細主料肉末(適量)內酯豆腐(一盒)輔料蒜末(少許)蔥花(少許)調料油(少許)醬油(少許)甜辣醬(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉水(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸豆腐的做法步驟1、準備:內酯豆腐一盒。2、放入長盤中切成厚...
“豬肉爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱*酸,能改善缺鐵性貧血。土豆具有調理腸胃、治療便祕、消腫、健脾養脾等功效。”食材明細主料豬肉(200g)土豆(一個)輔料大蒜(3瓣)甜椒(50克)蔥(適...
食材明細主料肉末(適量)豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)肉餡調料蠔油(1勺)生抽(1勺)紅薯粉(1勺)香油(1勺)鹽(少許)薑末(適量)蔥花(適量)汁料蠔油(1勺)番茄醬(2勺)生抽(1勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮提前...
食材明細主料豬肉(100克)豆腐(200克)木耳(5克)紅椒(10克)胡蘿蔔(5克)蔥葉(5克)輔料花生油(5克)黃豆醬(5克)食鹽(小許)雞精(0.5克)生抽(2克)香菜末(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩肉末蒸豆腐的做法步驟1、豆腐備用。2、切約4毫米厚...
食材明細主料豌豆(適量)肉末(適量)米椒(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸豌豆的做法步驟1、準備好食材2、擺好自己想要的圖形3、在肉末、米椒上面撒少許鹽4、放入蒸鍋,上氣後蒸制15分鐘即可5、簡單的...
食材明細主料土豆(280克)肉末(210克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆蒸肉末的做法步驟1、食材:土豆、肉末2、將土豆洗淨,去皮。3、放在案板上切成丁。4、合入肉末中。5、...
“以黃豆爲主要原料的豆腐,是綠色健康食品,從中國起源,至今已有二千一百多年的歷史,深受人們的喜愛。有高蛋白、低脂肪、降血壓、降血脂、降膽固醇,而且生熟都可以吃,老幼皆宜。”食材明細主料北豆腐(800g)豆豉(50g)豬肉餡(50g)輔...
“天熱沒胃口?來看這道肉末蒸豆腐,簡單好做,有滋有味還用時短,特別適合上班族和有老人孩子的家庭。手腳麻利的話,前後不到15鍾就能端上桌,補鈣補鐵吃飽吃美兩不誤。豆腐是咱們常見的日常美食,煎炒炸燉煮樣樣成,其富含優質植物...
食材明細主料豬肉末(適量)土豆丁(一顆)雞蛋(一顆)輔料生抽(兩勺)生薑(兩片)蔥花(適量)鹽(適量)蠔油(一勺)澱粉(兩勺)料酒(一瓶蓋)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末土豆蒸蛋的做法步驟1、準備好原材料土豆丁肉沫蔥花雞蛋2、放入一半的...
“蒸菜,好吃還不上火,特別是天熱的時候,吃蒸菜廚房裏還能少油煙,而且蒸菜少油,更健康。這道蒸菜有豆腐,有雞蛋,豆腐和雞蛋能補充每天必需的蛋白質,有助於增加記憶力,豬肉補充能量,配以新鮮的蔬菜,各種維生素也是全了,葷素搭配營養...
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解...
食材明細主料豬肉末(適量)雞蛋(1個)內酯豆腐(1盒)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆腐蒸蛋的做法步驟1、內酯豆腐去盒後放置一會,豆腐會稍稍出水,把水倒掉。2、切好蔥,姜,蒜。3、豬肉打成末備用。4...
“我喜歡做【麻婆豆腐】~~某人喜歡做【乾巴豆腐】~~今天來道【肉末蒸豆腐】~~~先炒份美味的酸菜牛肉湯汁~~然後澆在豆腐上~~再放入蒸鍋~~【肉末蒸豆腐】就做好啦~~~因爲我用的是老豆腐,所以需要提前抹鹽醃製入味~~~如...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐(絹豆腐):400扇貝肉:一盤蒜:1頭輔料鹽:少許糖:少許蒸魚豉油:4勺色拉油:小半碗具體步驟1.【食材&配料】扇貝肉、絹豆腐(內酯豆腐)、蒜末、色拉油、蒸...
食材明細主料內酯豆腐(一盒)土豆(適量)輔料雞肉(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)調料玉米油(2勺)料汁蠔油(半勺)生抽(一勺)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆肉末蒸豆腐的做法步驟1、準備好食材。2...
“一道創意特色菜。牛肉切末後先加調料炒香,再鋪在切好的豆腐皮上面上鍋蒸5分鐘,味道非常好。”食材明細主料牛肉(50g)豆腐皮(100g)輔料洋蔥(20g)醬油(5ml)美極鮮(15ml)花生油(25ml)胡椒粉(2g)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉末...
食材明細主料毛豆(250克)肉末(170克)調料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)毛豆蒸肉末的做法步驟1、食材:毛豆、肉末。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨,控幹水分。3、倒入盤中,加適量的鹽。4、調味...
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