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食材明細主料大米(400克)白蘿蔔(1個)乾貝(50克)花蛤(15個)幹蟶(3支)大蔥(1棵)幹香菇(6個)姜(3塊)五花肉(200克)輔料水(適量)鹽(1勺)黃灑(30ml)生抽(15ml)老抽(30ml)油(適量)蔥香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔飯的做法步驟1、煮鍋肉放水2片姜生抽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:800白蘿蔔:300帶皮五花肉:200蝦米:15油菜:150輔料油:適量老抽:適量蔥:適量料酒:適量白糖:適量雞精:適量八角:適量香葉:適量生抽:適量生薑:適量蒜:適量桂皮:適...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:500紅蘿蔔:1000輔料油:適量大蔥:適量醬:1袋大蒜:7顆姜:適量具體步驟1.大米淘淨下過煮到湯稍稍發粘2.將大米撈出放在屜布上蒸,上汽後蒸15分鐘3.紅蘿...
“最近《舌尖上的中國2》可謂風靡一時,看的手都癢癢,咱也自己動手來做一個舌尖上的美食!”食材明細主料大米(400g)白蘿蔔(1個)五花肉(150g)輔料海蠣子幹(10g)海虹幹(10g)乾貝(10g)蝦乾(10g)珍珠香菇(6朵)紅蔥頭(5個)薑片(3個)香蔥(1根)配料鹽(半...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料洋蔥:50大米:200彩椒:30泡菜蘿蔔:50五花肉:80香菇:50輔料老抽:適量生抽:適量油:適量鹽:適量水:適量具體步驟1.起油鍋,下五花肉塊。2.翻炒入味。3.加水燉煮。4...
食材明細主料綠籮卜(適量)蔥(適量)蒜(適量)白米(適量)小蔥(適量)輔料海鮮醬油(適量)炸辣椒麪(適量)熟芝麻(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔飯的做法步驟1、原材料:綠籮卜、大蔥、蒜、小蔥;2、大米洗淨,放好水量(水量要比做白米...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料大米:200白蘿蔔:300五花肉:250輔料玉米油:適量鹽:適量紅蔥:適量幹香菇:15乾貝:30海米:30淡菜乾:30薑片:適量紅燒醬油:適量生抽:適量小蔥末:適量料酒:適量具體步驟...
“蘿蔔飯熟了,一掀鍋,清甜的蘿蔔味首先洋溢開來。嘗一口,肉溢着油,蝦乾帶着海的味道,普通的一道家常飯就是可以做得這麼誘人,任何話都要等到吃完這碗鹹飯.閩南一帶每家每戶基本都會做蘿蔔飯,以前物質條件較差,米貴白蘿蔔便宜,...
“胡蘿蔔,又稱小人蔘,營養豐富。常吃對身體非常有益。春暖花開的季節,做幾個胡蘿蔔飯糰,出門踏青。應該是非常不錯的選擇呢!”食材明細主料胡蘿蔔(半根)糯米(200g)輔料肉鬆(適量)小番茄(適量)黑芝麻(適量)麻油(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分...
“當孩子不愛吃飯的時候,讓我們花一點點的時間與心思,把米飯來做個小小的造型,在給孩子一個驚喜的同時,也讓孩子開開心心的把它們吃完。這個米飯餅,外表金黃香脆,裏面五彩繽紛,而且也不失營養。”食材明細主料米飯(一碗)輔料胡...
食材明細主料大米(600克)輔料胡蘿蔔(1個)黃蘿蔔(1個)白洋蔥(1個)雞湯粉(30g)豬油(30g)調料食鹽(10g)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜飯的做法步驟1、胡蘿蔔清洗表皮泥沙,去蒂去尾去皮;斜刀條。2、豬油下鍋,下入洋蔥丁炒出香...
“天沒亮就起來,忙了3個小時,把我餓得前胸貼後背的。趕緊用昨天做包飯剩下的米飯來炒着吃。”食材明細主料野生對蝦(2個)辣蘿蔔(適量)米飯(適量)輔料食用油(半匙)芹菜(50g)捲心菜(70g)烤腸(三分之一根)調料蔥(小許)生抽(5g)微辣(口味)炒(工藝...
食材明細主料胡蘿蔔(100克)花椒粒(3顆)輔料大米(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔飯的做法步驟1、胡蘿蔔切小顆粒2、放入豬油或者食用油炒一下,加入花椒粒3顆增香,放鹽調味。3、倒入電飯煲開煮。4、胡蘿蔔的甜都...
食材明細主料米飯(適量)輔料蘿蔔(雞蛋)配料花椒麪(鹽)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒米飯的做法步驟1、雞蛋一個打散,放入盆中,用手指捏一點姜粉,花椒麪放進去並攪拌均勻。2、胡蘿蔔兩三個。切成小塊備用。開火,炒鍋...
“🥞🍤”食材明細主料剩米飯(1碗)蘿蔔絲魚豆腐(1碗)輔料鹽(適量)小蔥(1顆切粒)雞蛋(1顆)白芝麻(1匙)黑芝麻(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔米飯餅的做法步驟1、所有食材拌勻,2、放入鍋中煎制,3、翻面煎制,4、可食!小竅門🍳...
“懶人炒飯,把冰箱裏的都拿出來弄一個炒飯。”食材明細主料隔夜飯(一碗)胡蘿蔔(半條)白蘿蔔(半條)雞蛋(1-2個)輔料油(適量)蒜頭(適量)蔥花(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備材料,清洗幹...
食材明細主料剩米飯(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒飯的做法步驟1、青椒,胡蘿蔔切碎,蔥切好。2、鍋中放油燒熱放入蔥爆香。3、放入胡蘿蔔翻炒一分鐘。4、...
“六一兒童節了,這是咱當孩子時最喜歡的節日,有好吃好喝的,還能放假開個聯歡會。如今,咱的娃都大了,對親戚家的“小不點兒”們還是很稀罕。表妹帶着二胎寶寶來我家玩,我給小傢伙做了幾個胡蘿蔔飯糰,幾樣常見食材搭配着,顏色亮...
食材明細主料馬蘇裏拉奶酪(適量)剩米飯(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇焗飯的做法步驟1、蔬菜切粒,蔥切碎。2、鍋中放油燒熱放入蔥爆香,放入胡蘿蔔香菇翻炒。...
“糉子在我的家鄉,不僅只是端午節的一個特定的小吃。它被寓意爲“中”,所以無論嫁娶喜事、孩子百日週歲、喬遷之喜……都會用到。5、6份葦葉成熟期,鄉下的阿婆嬸子都會去採很多的葦葉,曬乾收藏備用。我回來整理家裏冰箱和...
食材明細主料米飯(適量)白蘿蔔(1個)幹魷魚(1個)瘦肉(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔飯的做法步驟1、瘦肉切片後加入鹽,雞精,花生油抓勻,幹魷魚用剪刀剪成細條。2、剪好的幹魷魚條泡一下水,時間不...
“胡羅卜、南瓜都是對老年人很好的食材,把兩者結合,做了胡羅卜南瓜盅來吃”食材明細主料大米(適量)小南瓜(一個)胡蘿蔔(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔南瓜飯的做法步驟1、準備食材2、大米淘洗乾淨...
食材明細主料蘿蔔乾(適量)米飯(一碗)調料玉米油(6毫升)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾炒飯的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入蘿蔔乾煸炒片刻。3、倒入米飯一起大火快速翻炒...
食材明細主料雞蛋(1個)米飯(適量)胡蘿蔔(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥胡蘿蔔蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔和香蔥切碎。2、雞蛋只取蛋黃打入米飯中拌勻。3、鍋中放油燒熱,放入胡蘿蔔翻...
“電飯煲懶人飯酸甜可口,營養豐富,方便易做。”食材明細主料香腸(一根)菠蘿(半個)紅蘿蔔(一根)剁椒(適量)香菜(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香腸菠蘿蘿蔔飯的做法步驟1、準...
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