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準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘主料南瓜:適量小米:適量輔料冰糖:適量具體步驟1.南瓜切塊去皮上鍋蒸熟2.小米洗淨泡10分鐘3.用勺子將熟了的南瓜壓泥4.與小米混合後加兩倍體積水,不要用高...
食材明細主料小土豆(300g)輔料小蔥(10g)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香糯口小土豆的做法步驟1、小土豆去皮洗淨2、熱油鍋,下小土豆煸炒3、一直炒到小土豆外皮起皺4、加適量清水和鹽,蓋上蓋...
“今天和老爸去超市採購,回來後就開工。也算是爲了兩天後的年三十提前預熱——當成品出鍋時,紅紅火火的喜慶顏色甚是惹人愛,再加上入口時軟滑的糯米香和紅棗的甘甜搭配更是讓人不忍停筷···呵呵希望大家喜歡一起分享這...
“快過年啦,做道甜點很有必要!這個菜,應該算是比較經典的菜式了。吃起來甜甜蜜蜜地,寓意很好!很多人叫它“心太軟”,我卻喜歡叫它“笑口常開”。”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗(適量)輔料白芝麻(適量)冰糖(適量)桂花冰糖粉(適量)甜味...
“這種糯米餈,和黃金角一樣,家裏每年過年必備的年貨。所以,從有記憶起,每逢過年都可以吃到。剛買了兩包水磨糯米粉和粘米粉,休息沒什麼事情,就重溫一下這種久違的家鄉味道吧。。。”食材明細主料水磨糯米粉(200克)水磨粘米粉(6...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘草莓口味湯圓這道小吃特別的美味,吃起來給人的感覺是香甜軟糯的,因爲懶得弄飯,一個人又不方便,就自己去買了兩盒好利來的湯圓,加入草莓這個配菜,草莓富含豐...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘喜歡在閒暇時刻做點美食,犒勞犒勞努力工作的自己,於是這道簡單易學的芝麻糯米餅就呈現在大家的眼前啦。煎得香香脆脆的糯米餅,散發着芝麻濃郁誘人的香味,...
“冷藏後,口味更好”食材明細主料蓮藕(兩節)糯米(200g)輔料藍莓醬(適量)桂花醬(適量)紅棗(5顆)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰爽暢口雙色糯米的做法步驟1、將買來的蓮藕洗淨去皮,糯米不要泡,但要淘洗。2、找到一個水盆,糯米放...
“新年的鐘聲是一天比一天近了;在新年裏,忙碌了一年,大家相聚一團,還不是圖個開心;那麼在新年的餐桌上怎麼能少得了這糯米棗呢,我們又叫它開口笑,是不是更加的符合新年的寓意,祝大家在新的一年開開心心,健健康康~~”食材明細主料...
“甜糯可口。甜品”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗(20顆)輔料冰糖(3顆)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)開口笑糯米紅棗的做法步驟1、先將紅棗浸泡15分鐘,然後中間切一刀取出核。注意不要完全切開,小心切破2、按紅棗多少揉好...
相信很多人都喜歡吃糯米,南方人喜歡吃湯圓、北方人喜歡吃年糕,這些都是糯米制成的。但是吃糯米並不適合每個人,很多人都是不能吃糯米的,像有一些人有慢性疾病,這個就是不能吃糯米的。那麼有傷口能吃糯米嗎?一起看看。一、有...
鉢仔糕是從香港流行起來的一種小甜點,是臺灣和廣東的特色傳統小吃,老少皆宜。做出來的成品糕體晶瑩雪白,表層油潤光潔,口感細膩嫩滑,味甜而不膩,吃起來很有粘性,但是不粘牙,今天就來教大家做一款經典的紅豆鉢仔糕。主料粘米粉...
糯米現在是深受男女老少的喜愛。不單單早飯需要糯米,很多人在心血來潮之時,只要餓了就會想來點糯米。糯米的口感細膩,有有甘甜味。一部分人深受其”毒”。但是網上有很多疑問,就是有傷口可以吃糯米嗎?下面我就給大家來詳細...
食材明細主料大紅棗(適量)糯米(適量)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)水澱粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)笑口常開------糯米棗的做法步驟1、把紅棗洗淨,用清水滲泡1小時左右,然後從中間切開(但不要切斷),去除棗核。2、取一容器,...
1、芋頭一定要剝皮後浸泡在水裏20分鐘,切記不要泡的時間太短,否則影響口感,這樣才能使芋頭更加入味,使做出來的芋頭口感更加美味。2、切記一定要放豆蔻和蒜米,用熱鍋下油後放入豆蔻和蒜米炒,這樣可以使做出來的芋頭更加鮮美...
“上次做的地瓜肉鬆糕家人很喜歡吃所以這次做了一道類似的糕點希望大家喜歡”食材明細主料糯米粉(適量)水(適量)豆沙(適量)輔料椰絲(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米豆沙糕的做法步驟1、把糯米粉和水混合成米糊...
大家都知道患有膽結石的患者是不能吃雞蛋的,其實是因爲雞蛋是發物,吃多了就會導致膽結石復發。其實在生活中很多東西都是需要注意的,特別是身上有傷口的人,特別要注意飲食,不然會引起傷口發炎。今天我們來看看糯米對傷口的...
夏天到來的時候,很多人都喜歡一起坐在室外,吃點燒烤,喝三五瓶好酒,還得來點下酒菜,而下酒菜除了一些滷味之外,素菜也極爲合適,比如水煮毛豆,吃點菜聊聊心事也未免不是人間美味啊,接下來學習一下如何在家做一盤水煮毛豆。主料毛...
日常我們總是聽說紅豆粥具有減肥除溼的功能,也許我們經常被這個小知識的真僞性所困惑,那麼又有多少小夥伴認認真真的瞭解過紅豆粥的真正功效哪?那我們今天就跟着小編的腳步一起來學習一下紅豆粥的功效吧!一定要認真的學習...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘紅棗具有安神、補血、降血脂的功效,尤其是女人更應多吃一些紅棗。紅棗配以其他食材製作,更能讓紅棗可口好吃。糯香紅棗正好符合了這樣的要求。糯米軟糯...
“一直都喜歡吃土豆🥔~軟軟糯糯可口又下飯😋一直都喜歡吃🐥雞翅~肉質鮮美好像永遠都吃不夠😉今天要同時滿足自己~兩個超喜歡的食物都要!😆雞翅燉土豆🥔,豆中帶肉香~肉中有豆味~巨好吃超下飯的雞翅燉土豆🥔,它來咯!🤩”食材明細...
食材明細主料紅棗(適量)輔料胎菊(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)糯米紅棗開口笑的做法步驟1、食材;紅棗糯米粉糖胎菊。2、紅棗去核備用。3、糯米粉跟糖一起放碗裏。4、加點水攪拌勻。5、然後把攪拌...
食材明細主料糯米粉(250克)黃豆粉(30克)牛奶(200克)輔料糖(15克)油(兩小勺)花生醬(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米餈的做法步驟1、將牛奶加糯米粉和大豆粉中。拌勻。2、攪拌後再加入糖和油繼續攪拌。3、然後放入微波...
食材明細主料大棗(15個)糯米粉(50克)白糖(1湯匙)(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)開口笑糯米棗的做法步驟1、將大棗洗淨,用刀朝中間劃一刀,不要切斷,取出裏面的核裝碗備用。2、將糯米粉加入適量的水和成糯米粉...
“我記得我以前曾在日誌裏說過,人一天大概需要吃進30多種食物,纔算剛剛營養達標。有時候真的很爲此糾結,家裏人少,吃的品種很難豐富。很可能會食材大浪費。不過還是要花心思來就可能豐富些。譬如米飯,以前我一般都是白米飯...
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