軟糯可口雞翅燉土豆的做法 - 軟糯可口雞翅燉土豆怎麼做
來源:飄香吧 7.35K
“一直都喜歡吃土豆🥔~軟軟糯糯可口又下飯😋
一直都喜歡吃🐥雞翅~肉質鮮美好像永遠都吃不夠😉今天要同時滿足自己~兩個超喜歡的食物都要!😆雞翅燉土豆🥔,豆中帶肉香~肉中有豆味~巨好吃超下飯的雞翅燉土豆🥔,它來咯!🤩”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
軟糯可口雞翅燉土豆的做法步驟
1、準備適量雞🐥翅、兩個土豆🥔、半個青椒.紅椒、😉兩個蔥段、六個蒜瓣、一小塊姜,適量的八角桂皮香葉幹辣椒🌶。
2、將準備好的🐥雞翅焯水,土豆、青椒紅椒🌶切塊,姜切絲🤔。
3、將雞翅放入鍋內加入蔥姜料酒焯水去腥😉。
4、焯好水後撈出洗淨備用😊。
5、鍋內燒油,油熱下入豆瓣醬炒出紅油🥘,之後放入蔥薑蒜爆香。
6、下入雞翅翻炒☺️。
7、下入準備好的辣椒🌶八角、桂皮、香葉、炒出香味兒☺️。
8、下入切好的土豆塊。
9、翻炒至土豆表皮略微變色🥔,再加入適量鹽。
10、倒入適量的水,再加入2滴老抽、少許生抽、一點蠔油,蓋上鍋蓋,大🔥火燉煮。
11、煮至土豆收汁☺️。
12、再放入我們切好的青紅椒🌶塊。
13、翻炒1分鐘左右盛出裝盤😋。
14、成品。
15、成品。
16、成品。
小竅門
雞翅記得焯水噢~