雞腿肉炒彩椒的做法 - 雞腿肉炒彩椒怎麼做
來源:飄香吧 6.36K
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞腿肉炒彩椒的做法步驟
1、雞腿取肉切條。
2、雞腿肉加水抓搓三次,使其吸足水份,再加入生抽、蠔油、白糖、澱粉、胡椒粉、辣椒粉抓勻,面上淋一層油備用。
3、彩椒切絲。
4、鍋燒熱下油、蔥煎香。
5、再下雞肉煸炒。
6、下彩椒繼續炒。
7、下黃瓜調好味炒勻。
8、出鍋裝盤。
1、雞腿取肉切條。
2、雞腿肉加水抓搓三次,使其吸足水份,再加入生抽、蠔油、白糖、澱粉、胡椒粉、辣椒粉抓勻,面上淋一層油備用。
3、彩椒切絲。
4、鍋燒熱下油、蔥煎香。
5、再下雞肉煸炒。
6、下彩椒繼續炒。
7、下黃瓜調好味炒勻。
8、出鍋裝盤。