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食材明細主料杏鮑菇（一個）苦瓜（一根）輔料豬肉（適量）配料油（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒苦瓜的做法步驟1、杏鮑菇一個，苦瓜一根2、杏鮑菇和苦瓜切好備用...
“杏鮑菇和黃瓜搭配，杏鮑菇軟黃瓜脆，二者的口感互補。炒制這道菜餚用了胡椒醬調味，所以菜餚的味道很有特色，胡椒醬的香味濃郁，誘人食慾。”食材明細主料杏鮑菇（2個）黃瓜（2根）輔料油（10克）鹽（6克）胡椒醬（10克）蔥（適量）醬香（口味）炒（工藝）十...
食材明細主料杏鮑菇（2個）黃瓜（半根）冬筍（適量）調料生抽（10ml）蠔油（2勺）白糖（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇冬筍炒黃瓜的做法步驟1、杏鮑菇，黃瓜洗淨。2、杏鮑菇黃瓜切丁。3、冬筍焯水去除草酸。4、冬筍切丁。...
食材明細主料杏鮑菇（兩根）絲瓜（三根）胡蘿蔔（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）調料蔥花（少許）蒜片（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油杏鮑菇炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮，胡蘿蔔去皮，全部洗淨。2、絲瓜切成滾刀...
食材明細主料黃瓜（1根）杏鮑菇（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜切片，杏鮑菇切片，雞蛋打散2、鍋裏放油，油熱後加入雞蛋，雞蛋定型後盛出3、用底油翻炒杏鮑菇，...
食材明細主料迷你杏鮑菇（適量）黃瓜（適量）調料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）迷你杏鮑菇炒黃瓜的做法步驟1、準備好新鮮的迷你杏鮑菇，這種迷你杏鮑菇比一般的杏鮑菇要小。2、將杏鮑菇洗淨，切開。3、黃瓜洗淨，切成...
“吃肉的同時來點素菜陪着吧，要不膩得慌下過雨之後，西安太陽一出來立馬熱了起來，吃點佛手瓜去去熱也是不錯大的佛手瓜的口感很脆和萵筍有點像，這個菜加入了杏鮑菇口感更加有層次吃上去很不錯吃多了肉的朋友或者喜歡素菜的...
食材明細主料杏鮑菇（200g）黃瓜（1根）輔料花生油（25g）調料花椒粒（少許）幹辣椒（2個）蔥（適量）生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切長條。2、入開水鍋裏焯熟。3、杏鮑菇...
“雞蛋杏鮑菇炒黃瓜，營養，快手，家常菜。”食材明細主料雞蛋（4個）杏鮑菇（1根）黃瓜（1根）紅椒（半個）香蔥（3棵）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋杏鮑菇炒黃瓜的做法步驟1、4個雞蛋，1根杏鮑菇，1根...
食材明細主料裏脊肉（適量）黃瓜（適量）杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇黃瓜炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇、黃瓜、胡蘿蔔清洗備用。2、切成片。3、...
“杏鮑菇，又名刺芹側耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，不僅能烹飪出幾十...
“杏鮑菇炒佛手瓜是一道清爽的素菜家常菜。佛手瓜的口感很脆，過節吃膩了大魚大肉，可以做道杏鮑菇炒佛手瓜，清爽解膩。”食材明細主料杏鮑菇（1個）佛手瓜（1個）紅辣椒（半個）香蔥（3棵）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工...
“杏鮑菇黃瓜炒肉，有菌類、蔬菜，還有肉，葷素搭配，營養多。”食材明細主料杏鮑菇（1個）黃瓜（1根）豬肉（70g）輔料蔥（1塊）姜（2g）蒜（1瓣）食用油（4g）調料鹽（2g）生抽（6g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇黃瓜炒肉的做法步驟1、原料：杏鮑菇，黃瓜...
食材明細主料杏鮑菇（適量）黃瓜（適量）香乾（適量）五花肉（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒黃瓜杏鮑菇的做法步驟1、備好食材：如圖，分別洗淨切成條狀及薄...
食材明細主料杏鮑菇（兩根）胡蘿蔔（一根）青椒（一個）木耳（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片，胡蘿蔔削皮切片、青椒切塊。2、五花肉...
食材明細主料杏鮑菇（適量）調料蠔油（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇清洗乾淨。2、撕成絲。3、鍋中熱油放入杏鮑菇翻炒。4、放蠔油、生抽、鹽翻炒均勻。5、炒...
食材明細主料苦瓜（1根）尖椒（1個）杏鮑菇（1根）輔料鹽（少許約1克）醬油（1匙）澱粉（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜尖椒杏鮑菇的做法步驟1、苦瓜、尖椒、杏鮑菇清洗乾淨。2、杏鮑菇改刀切片。需要過水燙一下，所以...
“杏鮑菇和苦瓜，肉末的搭配，味道鮮香美味，營養豐富，是一道美味下飯菜！”食材明細主料杏鮑菇（兩個）苦瓜（一條）肉末（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥白（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末杏鮑菇炒苦瓜的做法步驟1、備...
食材明細主料黑木耳（適量）黃瓜（適量）杏鮑菇（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳杏鮑菇炒黃瓜的做法步驟1、黑木耳泡發清洗。2、黃瓜、杏鮑菇切片。3、黑木耳、杏鮑菇先後放入...
食材明細主料冬瓜（一片）杏鮑菇（一根）輔料醬油（5ml）鹽（2g）油（10g）蔥（3根）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜炒杏鮑菇的做法步驟1、將杏鮑菇手撕成條2、將冬瓜去皮，切成條3、加油，蔥白，鹽，放入杏鮑菇爆炒，之後加入冬瓜，半碗水和一勺醬...
“小炒杏鮑菇，最新的吃法，一道很不錯的開胃菜，融合了肉的香味，荷蘭豆的質脆清香，胡蘿蔔的甘甜，味道美極了！開創新的菜品，美食天下！”食材明細主料杏鮑菇（300克）豬肉（200克）荷蘭豆（100克）胡蘿蔔（一顆）澱粉（少許）水（少許）乾紅椒（4個）西蘭花（200...
“臘腸不加澱粉，可貯存很久，熟制後食用，風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香，遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食，增進食慾！”食材明細主料杏鮑菇（1個）黃瓜（1個）臘腸（2個）輔料蒜（5g）調料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
“看了會跳舞的老太做的蠔油炒杏鮑菇，於是從冰櫃裏拿了四隻蝦，杏鮑菇有點少就又加了兩根黃瓜和鮮百合，味道還不錯，因爲有紅燒汁就沒再加味精什麼的調料。因爲不愛吃特別嫩的蝦，就多炒了一會兒，但黃瓜和百合都是最後加的，還是...
“特別喜歡吃蘑菇，記得小時候就知道漂亮的蘑菇不能吃。當裏對蘑菇還有種懼怕，怕中毒什麼的。其實，當時在北方市面上的蘑菇只有那幹蘑菇。吃的時候，一般多是與雞來一起燉。記得那個蘑菇是可以吃的，燉出來紫黑的，樣子也不好看...
“杏鮑茹的口感是那種肉肉的感覺。可煲湯可做菜，比如菌湯、鮑汁杏鮑茹、蠔油杏鮑茹等。今天介紹的這小炒杏鮑茹是家常的一種吃法，不上色，也就是保持杏鮑茹原有的顏色，和肉混一起吃，都是肉肉的顏色和味道。所以只放一點生抽...
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