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“一連下了幾天的雨,往菜市場一看,蝦挺鮮。配上西蘭花。有營養又鮮味十足。”食材明細主料西蘭花(一顆)鮮蝦(適量)輔料胡蘿蔔片(適量)蔥段(少許)薑絲(少許)配料鹽(適量)胡椒粉(少許)雞粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料鮮蝦(10只)西蘭花(1朵)輔料薑絲(1勺)料酒(1勺)蔥段(1勺)橄欖油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦西蘭花的做法步驟1、鮮蝦用冰塊冷凍一會或者放入冰箱冷凍半小時方便去殼。2、西蘭花浸泡後焯水燙熟。鮮蝦去...
食材明細主料西蘭花(300克)瘦豬肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(5克)薑末(5克)料酒(少許)生抽(10克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒肉的做法步驟1、將西蘭花切成小朵,清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將...
西蘭花,大家應該都不算陌生吧,這應該算得上是我們日常生活中比較常見的一種食材,經常出現在我們的家常菜中。不但味道好、做法多,而且富含多種的營養價值,因此纔會廣泛的受到人們的喜歡。咱們今天的話就來說一說西蘭花的經...
食材明細主料蝦仁(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花蝦仁的做法步驟1、將蝦去蝦線洗淨後,攥幹水分,然後用廚房吸油紙吸乾水分2、將蝦仁弄成圓圈狀,然後滾上玉米澱粉,擺放...
西蘭花,相信大家應該都知道吧,其實關於西蘭花的叫法根據地區的不同也會有不同,還被叫做菜花等等。西蘭花應該算得上是我們日常生活中比較常見的蔬菜了,不但對於人體營養豐富,而且做法多多。今天咱們就一起說一下西蘭花的做...
食材明細主料蝦(適量)西蘭花(一朵)紅蘿蔔(半根)輔料蠔油(一勺)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花蝦球的做法步驟1、蝦肉去蝦線用料酒澱粉白胡椒粉醃製10分鐘西蘭花在開水裏10秒撈出2、紅蘿蔔切成象牙片取鍋...
食材明細主料西蘭花(200克)輔料大蝦(適量)水(適量)配料鹽(一勺)生抽(半勺)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒蝦球的做法步驟1、準備好西蘭花2、把西蘭花摘成小朵備用3、水燒開,加一勺鹽放入西蘭花焯一會,撈出備...
“廢話不多說,減脂餐,嘿嘿。”食材明細主料西蘭花(1顆)輔料橄欖油(10ml)蒜泥(4顆)蝦醬(20ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦醬西蘭花的做法步驟1、西蘭花切分。建議從根部切口,然後用手掰開花冠部分。如果用刀切的話,會切碎...
“拌西蘭花簡單方便。美味。”食材明細主料西蘭花(一個)大蒜(一頭)輔料美味鮮醬油(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花切好鍋中燒水水開下入西蘭花煮3-5分鐘即...
“超級簡單的家常菜,加點蒜蓉,味道馬上就不一樣了。不喜歡吃菜的小朋友也能吃很多。”食材明細主料西藍花(400g)輔料胡蘿蔔(1段)調料蒜(1頭)生抽(1勺)蠔油(1勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜蓉西蘭花的做法步...
“前幾天孩子生病吃藥,需要忌口,現在可以開葷了,做給孩子解饞的也分享給大家。”食材明細主料蝦(1斤)西蘭花(小顆)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(1小匙)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁西蘭花的做法步驟...
“蝦燴西蘭花,這樣的配搭味鮮、清淡,適合減肥的人士”食材明細主料小河蝦(250克)西蘭花(一個)輔料姜(適量)高湯(適量)蒜(適量)蔥(適量)玉米澱粉(適量)油(適量)麻油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)原味(口味)燴(工藝)半小時...
“吃膩了蒜蓉西蘭花,不如嘗試一下這款自主研究的蝦米西蘭花(偷偷告訴你,其實我一開始是放的蝦特別好吃,大家可以嘗試一下,今天這個是蝦它親戚的版本),不用擔心吃了滿嘴蒜味兒啦”食材明細主料西蘭花(1個)輔料蝦米(適量)香菇(適量)...
“我燒好後兒子迫不及待的上桌就準備吃了,他最愛吃西蘭花了,首先夾的就是西蘭花,吃了一口說“媽媽,西蘭花沒有味道的”,然後又夾了一個蝦,“媽媽,蝦有味道的”。呵呵,“星星,西蘭花要在湯汁裏翻個身才會有味道呀”,“好”,“媽媽...
食材明細主料西蘭花(適量)輔料西紅柿(適量)菜椒(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常西蘭花的做法步驟1、西蘭花2、西紅柿,菜椒,蒜3、先把西蘭花用開水抄一下4、小火,先放入蒜炒香5、放入西紅柿6、把西紅...
食材明細主料西蘭花(半個)大蝦(適量)木耳(適量)紅椒(三片)大蒜(兩瓣)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)料酒(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花大蝦的做法步驟1、所有材料洗好切好2、大蝦用生抽澱粉料酒醃製片刻3、木...
“十年前,一家三口曾偶然看過一部片子《雙食記》:裏面講一個男人不能吃兩家飯,還講到很多食材相生相剋,不能隨便搭配,其中有段VC和蝦搭配會產生砒霜的橋段,最初看完這部片子,我家的兩位男主吃我做的飯菜,會用詭異的眼光看看...
“這道菜餚的製作要點在於製作“蝦球”,把蝦仁製作成蝦球,一是便於入味、再者可以剔除蝦線、同時外形也比較好看,可以增減成品菜餚的賣相。這道菜餚還可以加一些自己喜歡的配料。”食材明細主料蝦仁(100克)西蘭花(1個)輔料油...
“西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。”食材明細主料西蘭花...
食材明細主料西蘭花(一個)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)豬肉(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小炒西蘭花的做法步驟1、準備好食材西蘭花切小朵,胡蘿蔔切成片,木耳用水泡發摘成小...
“你敢相信嗎?這道簡單的不能再簡單的、調料少的不能再少的菜品,竟然出自廚師學校!”食材明細主料西蘭花(適量)蝦仁(適量)輔料木耳(可有可無)調料鹽(適量)味精(少許)調料油(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁西蘭花的做法步...
“營養美味西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,不失爲減肥,補充體內膳食纖維首選”食材明細主料西蘭花(500g)蔥花(少許)蒜末(少許)輔料胡蘿蔔(100g)薑末(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花的...
“家常菜---西蘭花炒蝦仁”食材明細主料西蘭花(1個)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(3勺)鹽(適量)蒜(4粒)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒蝦仁的做法步驟1、西蘭花掰成小塊,清洗乾淨控水。2、入鍋焯水。3、...
“過年的菜,也記不清是哪天的菜了,兒子媳婦回來後,天天都變着樣子做,有時候能拍有時候拍不了,拍了也是存着,年前的好多菜都還沒有發譜呢,本想着新相機很快就回來了,誰知道米爸爸這諾許了,還沒有行動,一個勁兒的跟我說等等再等等...
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