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“天氣轉涼了,現在都沒每天去買菜了,昨天還有剩下的菜,今天就沒去買了,卻忘了買湯的配料了...研究了下,決定讓老媽的菜"重出江湖"這菜是小時候老媽常作給我們吃了,可後來老媽得了腸炎,吃辣就會肚痛,就沒再煮了,現在...
“開胃爽口,酸辣適口,湯鮮味美,營養美味,簡單易學!”食材明細主料肉餡(適量)輔料油(適量)火腿(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)鹽(適量)西紅柿(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(少許)蔥(適量)蠔油(適量)雞蛋(一個)香菜(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時...
“一道微辣的家常麪條。”食材明細主料麪條(適量)紫菜(適量)青菜(適量)輔料辣椒醬(一勺)調料生抽(5毫升)鹽(2克)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫菜青菜酸辣面的做法步驟1、取小碗,加入紫菜,辣椒醬,生抽。2、大火燒開放入麪條。3...
“酸爽可口,美味好吃,加了紫菜營養加分。”食材明細主料雲吞(適量)紫菜(少許)輔料蔥花(少許)香油(少許)醬油(1勺)烏醋(1勺)金蒜(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯紫菜雲吞的做法步驟1、備好食材:冷凍雲吞,金蒜(炸過的蒜末),蔥...
“這是一款經久不衰、非常過癮的湯,尤其是節日期間大魚大肉、喝完酒後來一碗酸辣湯,開胃解膩又醒酒。”食材明細主料火腿(少許)香菇(4朵)內酯豆腐(少許)雞蛋(1個)水發木耳(少許)胡蘿蔔(1/4個)輔料料酒(1勺)胡椒粉(1.5勺)鹽(適量)水澱粉(少...
“漂亮的顏色,看着賞心悅目.酸爽美味。”食材明細主料餃子(適量(1人份))輔料紫菜(適量)蝦皮(適量)蔥末(適量)香油(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蝦皮酸湯餃子的做法步驟1、準備好餃子。2、蝦皮.紫菜。3...
“韭菜,又叫起陽草,它鮮美的味道和獨特的氣味,讓人喜歡也讓人討厭。韭菜餡餃子、韭菜盒子都是韭菜與麪粉最經典的吃法。而今天小編介紹一個新吃法,將韭菜和麪粉揉成團,再擀成鮮美爽滑又筋道的面片,放入西紅柿酸甜的湯底中煮...
食材明細主料冬瓜(335克)酸辣菜(90克)輔料鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣菜冬瓜湯的做法步驟1、材料:冬瓜、酸辣菜2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切開的冬瓜翻...
食材明細主料牛肚絲(70g)髮菜(5g)香菇(5g)蔥(適量)香菜(3g)香油(2滴)青辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)香醋(1小勺)香油(2滴)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣髮菜肚絲湯的做法步驟1、牛肚絲70g...
“冬天最喜歡餃子,味道好,而且還可以不用做菜了,一碗餃子搞定一餐了。這一次配上酸辣湯,這樣吃着更爽吧,暖和。酸辣湯餃的做法餃子食材:餃子皮400克、薺菜650克、雞蛋4只、精鹽適量、食用油適量。湯汁配料:香蔥適量、印度鬼...
食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(1個)香菇(2朵)木耳(適量)豆腐皮(適量)香腸(適量)輔料水(適量)澱粉(適量)調料白胡椒粉(適量)陳醋(1勺)鹽(適量)醬油(1勺)蔥(適量)油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣湯的做法步驟1、準備好的食材。木耳泡發...
“酸酸辣辣的非常開胃的酸辣湯,酸、辣、鹹、鮮、香,經久不衰,在沒有太大食慾的時候常常會想念酸辣湯的美味。”食材明細主料香菇(適量)木耳(適量)火腿腸(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)小...
“二月二,龍擡頭。精神抖,陽光照,心無憂,幸福繞,願你與歡樂常相伴!今也開沾沾“龍”氣,祈福2020風調雨順,國泰民安!”食材明細主料餃子(適量)紫菜(適量)香菜(適量)雞蛋(適量)大蔥(適量)黃豆芽(適量)輔料油潑辣子(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醋(適量)醬...
食材明細主料豬肉餡(適量)餛飩皮(適量)輔料雞蛋(一個)紫菜(適量)蝦皮(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)米醋(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜酸湯餛飩的做法步驟1、新鮮豬肉剁成肉餡,根據自己口味放入調料。2、包好的餛飩。3、...
“第一次吃酸辣湯已經是十幾年前了,那時候不愛酸的吃東西,有一天身體不適,吃飯沒胃口,工作餐吃到一碗酸辣湯,微酸微辣,一下子胃口大開,喝完還有點微微出汗,人也精神起來。醋用來調酸,胡椒粉來調辣,清爽又開胃!”食材明細主料豆腐...
食材明細主料紫甘藍(半個)輔料花椒(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)白芝麻(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)陳醋(適量)辣椒醬(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍撕小塊洗淨。2、切好蔥花。3、蒜...
食材明細主料羊肚(500g)輔料指天椒(適量)料酒(適量)味精(適量)雞精(適量)老抽(適量)酸筍(適量)醬油(適量)紫蘇(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇酸辣羊肚的做法步驟1、羊肚洗淨去掉裏面的肥肉,就可以過水了,2、熟羊肚,指天椒,紫蘇...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸辣豬紅紫菜湯是一道以豬血和紫菜爲主要食材的湯品,滋味鮮香,香味誘人,健康營養。別的不說,其中的紫菜就是很多人做湯的選擇。多食用紫菜,能夠排出人體淤...
食材明細主料紫茄子(適量)輔料生抽(適量)蒜蓉(適量)香蔥(適量)芝麻油(適量)芝麻(適量)香醋(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣拌紫茄的做法步驟1、將買回的紫茄茄子去掉根部,清洗乾淨。2、放入蒸鍋內,大...
“酸辣,鹹鮮爽口。”食材明細主料蒜黃(適量)姜蔥(適量)小米椒(適量)香菜(適量)紫菜(適量)雞蛋掛麪(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃紫菜酸湯掛麪的做法步驟1、蒜黃適量。2、姜蔥,小米...
“吃了幾天的海鮮,今天換了個重口味的,其實也不是很辣,對於我們不太會吃辣的來說,剛剛好,酸辣甜味的,配米飯吃得汗一直冒,偶爾來次,挺過癮的~~”食材明細主料泡菜(70克)豆腐(1盒)輔料蔥(2棵)韓式辣椒醬(1勺)配料料酒(少許)雞精(少許)微辣(口...
“酸辣爽口,不錯的下飯菜,也可以涼拌。”食材明細主料白甘藍(一半)紫甘藍(一半)輔料色拉油(適量)泡椒(3個)蒜瓣(3個)鹽(少許)雞精(少許)米醋(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣紫白甘藍的做法步驟1、白甘藍,紫甘藍切絲備用。2、...
“迎面纖纖銀絲落,當頭陣陣雨花飛。寒氣緩緩逼人來,身心暖暖過今冬。連續下了這麼多天的雨,氣溫不停的往下降,寒冷的冬天悄悄的來了.....。我從小寒體,一到冬天就手腳冰涼。所以冬天的時候我喜歡吃得很暖活,但冬天卻偏偏容...
“我家裏常會備些湯料包,有時因爲忙,沒空煲湯,就會用它來救救急,不僅方便,味道還好。懶得花心思煮時,就這樣放些冰箱裏現成的食材下去就可以了,想吃肉還可以加些用澱粉拌過的瘦肉片,即是湯,又是菜,懶人最愛!”食材明細主料冬筍(2-...
“老公最愛酸辣湯♨”食材明細主料香菇(2朵)木耳(4朵)金針菇(1小把)豆腐(2片)火腿腸(1根)雞蛋(1個)輔料小蔥(1顆)姜(1片)蒜(2瓣)香菜(1顆)食用油(適量)醋(適量)蠔油(少許)鹽(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸...
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