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食材明細主料蛋黃(4個)牛奶(400毫升)淡奶油(250毫升)細砂糖(100克)果珍(2大勺)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)果珍冰淇淋的做法步驟1、淡奶油打至六成發(就是出現紋路卻還可以流動的狀態),放進冰箱冷藏。2、分離出四個蛋黃,放入小...
“家裏買了一箱芒果,吃不完,就想了個辦法,做成冰淇淋了,發現很有哈根達斯的範兒。不錯,以後還要做草莓的,香蕉的~~”食材明細主料蛋黃(2個)白糖(80g)檸檬汁(1小勺)淡奶油(150毫升)芒果(3個)輔料牛奶(200毫升)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普...
“炎熱的夏天,各種各樣的冰淇淋是孩子們的心頭大愛,自己做的冰淇淋,只有蛋黃、牛奶、淡奶油和少量糖,在盡情享受夏日冰涼的同時還能吃得營養、健康。並且還能在冰淇淋裏添加各種各樣的水果,讓冰淇淋不但色彩變得鮮豔,還有更...
“這個鮮芒果冰淇淋口感帶點冰渣的感覺,做成冰棒可能會更好些,沒有上次做摩卡冰淇淋和奶酪冰淇淋那樣鬆化軟滑,不知道是不是芒果泥放多了的緣故,不過味道很濃香好吃.”食材明細主料鮮芒果泥(500克)蛋黃(3個)牛奶(300克)細砂...
食材明細主料臺農大芒果(4顆)牛奶(250ml)蛋黃(4顆)淡奶油(250ml)輔料白砂糖(50g)芒果果珍粉(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果冰淇淋的做法步驟1、配料如圖。2、分離蛋清蛋黃。3、牛奶小火煮至微開。4、趁熱拌入果珍粉...
“最近特別懶,做什麼都沒有興趣,做好的菜存量不少都在電腦裏面睡覺,任務很重,這個冰淇淋做的時候是爲了消耗家裏的兩盒淡奶油,加上現在的食品安全問題而且天氣熱了冰淇淋那是必要要吃的,只有自己做了,這個冰淇淋做得太久,配方...
“夏日冰品是人們的最愛,愛美的MM還糾結於冰淇淋的奶油脂肪上麼?不怕,這款自制的芒果冰淇淋,不添加奶油,放心健康不怕胖!!重點是味道好好!!~”食材明細主料芒果(適量)純牛奶(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒...
“夏季最不能缺少的就是冰淇淋和冰棍了。我家還真不太喜歡很細膩的口感,喜歡吃帶有一點冰渣的。口味嗎,,當然是芒果味道的了。爲了有冰渣的感覺,我沒有添加蛋黃,喜歡吃細膩的可以加入2個蛋黃”食材明細主料芒果(2個)牛奶(300...
“明明還是四月,可是小編卻老是恍惚已經到了夏天了,沒辦法,天氣實在是太熱了,所以我就開始做冰淇淋吃啦!芒果冰淇淋,提前過夏天哦~”食材明細主料冰淇淋粉(100g)牛奶(300g)新鮮芒果(若干)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果...
食材明細主料淡奶油(500ml)輔料芒果(2個)煉乳(20g)糖(20g)甜香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果冰淇淋的做法步驟1、芒果取果肉,用料理機,打成果泥,就這部分切成果粒。2、淡奶油打發8成。3、加煉乳,加糖。4、加果粒,果泥,攪拌均...
食材明細主料淡奶油(250克)牛奶(200克(冷藏))紅心火龍果(250克)煉乳(25克)輔料白糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火龍果冰淇淋的做法步驟1、材料:淡奶油250克(冷藏),牛奶200克(冷藏),冷藏後的紅龍果250克(半個左右),煉乳25克(冷...
餐飲提問:美滋淋冰淇淋加盟店加盟步驟是什麼?gysbb23回答:嗯,好想法,要自信,有支援。你可以先獲得所要加盟的冰淇淋店的加盟資料,瞭解後,然後選擇加盟模式和培訓,例如門頭店,還是旗艦店等模式,還有就是提前準備好一定的啓動資金...
“夏天來了,自做冰淇淋🍦了。”食材明細主料火龍果(適量)純牛奶(190ml)雞蛋(4個)輔料白砂糖(45克)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果冰淇淋的做法步驟1、下三個蛋黃,蛋清留着,來打奶油。2、蛋黃加白砂糖,攪拌。3、再加牛奶,攪...
近年來,隨着人們的生活不斷提高,,無論是大人還是小孩都熱衷與喜歡吃冰激凌,因爲他不僅是人們夏季降溫的必備品,而且是非常美味可口的甜點,最主要是他的造型口味多樣,從而洗髮了消費者購買的強烈慾望,很多的創業人士由此抓住商...
餐飲提問:冰語時間後場加盟三表冰淇淋步驟有哪些?婷婷76回答:投資不少,沒有必要,只要你會做就好了,選址,宣傳,裝修,服務,衛生,口味做好,萬事具備,就差管理了。,不懂在問。飲品行業,要想做好,首先是把當地的市場考察好,己知彼百戰不殆。...
“簡單三步-----攪拌,加熱,冷凍。這款冰淇淋感覺比較簡單好做些,原料也比較好找,同樣還是沒有奶油。對於很多人來說,奶油一是不好買,二是不太想吃這個高熱量的東東。雖說冰淇淋,軟綿吃起來口感會更好些。但這大熱天的,來點有...
冰淇淋的主要原材料是牛奶,先在容器中加入幾個蛋黃和糖,然後攪拌。把牛奶倒入鍋中燒開,燒到四十度左右。然後把燒開的牛奶倒入攪拌均勻的蛋黃液中,將其加熱到八十五度,這個過程中要不斷的對它進行攪拌,接着讓它自然放涼。接...
“火龍果,夏日裏烈焰冰雪的奇特融合~這纔是冰淇淋的正確開啟方式好嘛,好吃到根本完全停不下來,簡直是女生的福利啊!好吃不長胖,好吃不長胖,好吃不長胖,重要的事需要說三遍!愛心形冰淇淋送給最的Ta~更多冰淇淋食譜請加羣:4910...
“各種各樣的冰淇淋,是夏天做得最多,也最誘惑的冷飲,雖然對那份甜蜜和冰涼幾乎無法抗拒,但我自己卻不常吃,不是不喜歡,而是要控量,因爲平凡的我和衆多愛美的姐妹們一樣,害怕體重的增長。但是最近,我卻毫無忌憚的一天吃幾回,因爲...
餐飲提問:冰雪地帶冰淇淋加盟步驟有哪些落萌凡塵回答:開個冰淇淋加盟店需籌備以下東西:第一個階段是準備工作,首先需要對市場的瞭解,產品的認識,商圈消費羣體。同業競爭,對自己的人力、財力、時間做一個整體的評估。開店的規...
“製作這種純水果冰淇淋的時候,可以選擇各種自己喜歡的水果,木瓜的吃完後,我又做了奇異果的,每一種水果的色彩,都給我一份驚喜。說起奇異果,難免讓人馬上想到獼猴桃,其實它們的外表看起來幾乎沒有什麼區別,但它們的口感和味道...
食材明細主料酸奶(1杯)輔料草莓(4個)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果冰淇淋的做法步驟1、酸奶,草莓和備用的杯子。2、酸奶倒在杯子裏。3、草莓切開放酸奶杯裏。4、倒上酸奶,放上草莓塊,插上吸管當冰棒。還另外做了櫻...
“真正的夏天來了。模糊中想起小時最愛的夏日午後,炙熱的太陽,沒有一絲風,知了躲藏在樹葉下偶爾叫一兩聲,這時會有好喝的綠豆湯,爽口的小涼粉,偶爾老媽會賞根兒冰棍,就更美了那時的雪糕,雖然不色彩繽紛,味道卻讓人懷念。現在在...
冰激淋是夏季特別流行的一款食品。冰激淋的主打特點就是冰,在炎熱的夏季來一個冰激淋會讓人覺得瞬間涼爽很多。現在,冰激淋的品種也真的是琳琅滿目,各種樣式,各種口味的都有。但是,現在很多的小夥伴爲了追求健康飲食,都開始...
相信大家平時刷微博、鬥音等社交平臺的時候,都有看過冒煙的冰激凌,人們對這種冰激凌有着很強烈的新鮮感。慢慢這款冰淇淋受到很多人的追捧,就成了網紅冰淇淋。其實啊,這種冰激凌就是氮氣冰激凌,原理也十分的簡單。下面就和...
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challah