有關東北排骨酸菜湯的家常做法的精選大全

2024-03-02 “今天發一個正宗的東北排骨酸菜湯，爲啥正宗，因爲俺就是東北人兒。看看，想吃吧。”食材明細主料排骨（2斤）酸菜（3袋）輔料蔥（一棵）姜（幾片）大蒜（半頭）配料大料（2粒）花椒粒（幾十粒）冰糖（一點兒）生抽（1大勺）油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝...

東北酸菜燉大骨的做法 - 東北酸菜燉大骨怎麼做

2024-01-07 “無論走到東北哪個城市,通常東北菜的館子一進門就會看到好幾口大禍裏面都是各式各樣的燉菜。吃燉菜冬季首當其衝的就是,酸菜燉大骨,酸菜在東北真實一道傳統經典美食小菜了,再加上濃濃的大骨湯,好了那叫一個絕啊,不來...

酸菜排骨湯的做法 - 酸菜排骨湯怎麼做

2023-12-26 食材明細主料排骨（500g）酸菜（350g）輔料大蔥（1段）姜（1塊）八角（1個）桂皮（1塊）植物油（1勺）蒜（2顆）幹辣椒（3個）朝天椒（3個）調料鹽（1匙）黑胡椒碎（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）酸菜排骨湯的做法步驟1、排骨冷水入鍋焯出血水.2、放入砂鍋裏...

東北酸菜燉脖骨的做法 - 東北酸菜燉脖骨怎麼做

2024-01-01 “東北的酸菜和南方的酸菜大不同，豬脖骨的骨頭少，肉多，還有脆骨在裏面，燉時間久一點，裏面的骨髓和油脂能釋放出來，很香。”食材明細主料酸菜（500g）豬脖骨（400g）輔料大料（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（1片）小茴香（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）燉（...

東北酸湯子的做法 - 東北酸湯子怎麼做

2024-02-23 “這款酸湯子是母親非常喜歡吃的，以前不會每次做時都用大醬袋很麻煩的，後來有一天我就較真了一把，學會了用湯子套攥，只要戴着套的手一邊用力，另一手託着面配合就可以了，其實只要一次都能學會的比想象的簡單的多得多，你也來試...

東北家常涼菜的做法 - 東北家常涼菜怎麼做

2024-01-02 “簡化版有啥放啥了。”食材明細主料幹豆腐（1張）粉絲（1小把）旱黃瓜（1根）苦苣（1小把）香菜（少許）大蒜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）花椒粒（適量）辣椒油（適量）香油（適量）辣鮮露（適量）雞汁（適量）海鮮醬油（適量）鮮貝露（適量）米醋（適量）十三...

東北排骨燉酸菜的做法 - 東北排骨燉酸菜怎麼做

2024-02-26 “終於是個有圖的菜了”食材明細主料東北酸菜（一斤）排骨（半斤）輔料蔥段（少許）薑片（少許）紅棗（少許）枸杞（少許）配料醬油（少許）精鹽（少許）雞精（少許）燉肉料（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北排骨燉酸菜的做法步驟1、先將東北酸菜...

東北汆酸菜的做法【東北】東北汆酸菜東北汆酸菜怎麼做

2024-01-11 “東北的酸菜是用大白菜醃漬而成的，這種酸菜特別適合燉制菜餚，東北的殺豬菜就離不開酸菜。白肉、血腸、酸菜的搭配經久不衰。這道“東北汆酸菜”只有白肉，沒有血腸。但是熱乎乎的一大碗酸菜，還是相當地不錯。”食材明細主...

脊骨酸菜燉凍豆腐的做法東北家常菜—脊骨酸菜燉凍豆腐脊骨酸菜燉凍豆腐怎麼做

2024-02-23 “這道菜是東北人在冬日最常吃的菜餚，家家都會做。用脊骨燉酸菜，酸菜化解了脊骨的油膩，而脊骨又讓酸菜更爲油潤溫和，二者相輔相成。做這道菜的時候，湯汁可以稍微多一些，喝湯啃骨頭吃酸菜、凍豆腐，湯鮮味美。”食材明細主料豬...

家常東北菜

2018-04-02 現在，很多人都喜歡吃家常菜，因爲家常菜不僅僅是綠色食物，更加是家常菜有一種家的味道。東北的人也對家常菜有一種特別的喜歡。那麼，就有人問了，家常東北菜是什麼呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。家常東北菜(一)小...

東北菜排骨燉豆角的做法 - 東北菜排骨燉豆角怎麼做

2024-02-05 “小時候在外婆家生活，外婆經常給我做這道菜。”食材明細主料排骨（500克）豆角（500克）輔料蔥（2克）姜（適量）蒜（適量）八角（2支）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北菜排骨燉豆角的做法步驟1、蔥薑蒜八角爆...

東北酸菜的做法自己醃東北酸菜東北酸菜怎麼做

2024-02-28 “東北醃酸菜都是一大缸一大缸的醃，我現在沒那條件，只能醃1棵嚐嚐了。正宗的東北酸菜是不用水煮的，我也不知道從哪看見的方法，就煮了試試，結果還不錯，也醃成功了。我想可能煮的梗好醃吧。”食材明細主料大白菜（適量）輔料鹽（適...

排骨燉酸菜的做法東北下拌飯菜——排骨燉酸菜排骨燉酸菜怎麼做

2023-12-26 食材明細主料酸菜（250g）排骨（500g）輔料蔥（少許）姜（少許）八角（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燉酸菜的做法步驟1、排骨冷水下鍋，加薑片，料酒，大火燒開，撇去浮沫，撈出。2、酸菜用清水反覆清洗幾遍，洗去多...

東北家常涼菜的做法祕製澆汁粉絲版～東北家常涼菜東北家常涼菜怎麼做

2024-01-31 “小時候每到過年，家家都要拌上一盆家常涼菜，這道菜鹹鮮解膩，會被不斷的填盤，填盤，直到一盆都吃光光，昨天聚餐，魚肉肉的，今來個解饞解膩的，沒想吃撐到啦。”食材明細主料娃娃菜（一顆）黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）幹豆腐（一張）木耳（幾朵）粉絲（一...

東北酸菜的做法——刺骨燉酸菜圖解

2019-01-13 酸菜對東北人來說是生活中必不可少的，下面小編爲大家推薦一道美味的傳統佳餚——刺骨燉酸菜。酸酸的湯汁，喝了就讓人食慾大開，搭配鮮香的刺骨，若是在一個下雨天，能夠在家中吃到熱氣騰騰的酸菜燉刺骨真乃人生一大樂事，想吃的...

脊骨燉酸菜的做法脊骨燉酸菜--東北菜脊骨燉酸菜怎麼做

2024-02-27 “東北菜以燉爲主，農家院用大鐵鍋燉出來的那是一個香啊，剛剛香了。這酸菜是我自己醃的，第一次醃酸菜，還挺成功”食材明細主料酸菜（500克）輔料脊骨（500克）配料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）味精（適量）醬油（適量）八角（適量）花椒粉（適量）蒜（適量）姜（適...

東北家常菜——啤酒燉排骨圖解

2018-12-26 一道好吃又簡單的家常菜，口感絕對一級棒，配上一碗大米飯，絕對能吃好幾碗飯，真的是超級好吃，絕對一看就會，自己在家動手做的總是比外邊賣的還要好吃，食材簡單，做法也簡單，值得一試，快一起來學一學吧。做給家人吃，幸福感滿滿主料排...

豬肚排骨湯的做法【東北】豬肚排骨湯豬肚排骨湯怎麼做

2024-01-11 “東北寒冷的冬天就適合吃個火鍋，喝點熱乎乎的湯湯水水什麼的，加了多多的胡椒粉的排骨豬肚湯喝下去，整個人似乎從頭到腳都暖和起來。豬肚是豬的胃部，具有補虛損、健脾胃的功效。適宜虛勞瘦弱者食用；適宜脾胃虛弱，食慾不振，泄...

東北酸菜燉排骨的做法 - 東北酸菜燉排骨怎麼做

2024-01-11 “吃大白菜不如吃點酸菜，自己會灌血腸的加點血腸效果更好，來看看我做的酸菜燉排骨吧”食材明細主料豬排骨（1000g）酸菜（500g）粉條（100g）蔥（10g）姜（5g）蒜（5g）花椒（2g）八角（2g）輔料料酒（10ml）鹽（1匙）雞精（1匙）胡椒粉（1匙）酸鹹（口味）煲（工藝）半小時（耗時）...