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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道甜點黑芝麻薄脆很好吃香香脆脆的,而且做的薄薄的不像外面買的會有點厚,因爲薄餅吃起來會更加的香脆。所以在做的時候要注意餅的厚度,薄脆的要好吃一...
“香香脆脆的一款小餅乾,而且製作也特別簡單哦!”食材明細主料低筋麪粉(20克)玉米澱粉(5克)蛋清(41克)糖粉(5克)色拉油(15克)輔料黑芝麻(18克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻薄脆的做法步驟1、蛋清放入盆中(正好是一個雞蛋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘黑芝麻薄脆這是一道吃起來口感特別香脆的一道美食。他屬於一個餅的形狀,那他的外觀的話都塗滿了芝麻。那他的口感吃起來就是屬於香脆型的。口感香酥,吃...
“嘎嘣脆一口咬下去滿滿的芝麻香 好吃的不要不要的”食材明細主料白芝麻(80克(熟))低筋粉(75克)輔料玉米油(30g)牛奶(70ml(水))白砂糖(30g)甜味(口味)酥(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻薄脆餅的做法步驟1、容器中倒入白芝麻2、加入白砂糖...
“雨後的陽光明媚起來,雨後的空氣更加新鮮,做一份紫薯芝麻薄脆,捧一本書,坐在陽臺上慢慢品味。”食材明細主料紫薯(一個)粗糧面(2小勺)輔料芝麻(適量)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯芝麻薄脆的做法步驟1、紫薯蒸...
“第二次做這個芝麻薄脆了,以前就一直很想做這種薄薄脆脆的餅乾,長草瓦片模,後來除草,除了橢圓形還有一個蝴蝶的,第一次做就是用蝴蝶的,脫模不完整——雖然買之前就有過這個擔憂,但還是抵不住蝴蝶的可愛………………我現在的...
“常做烘焙的人都會煩惱一件事,每次遇到只用蛋黃的配方,就開始糾結剩下的蛋白怎麼處理。比如這個蛋撻配方_,用了兩個雞蛋的蛋黃,那剩下的兩個蛋白怎麼辦呢?貪吃猴今天做的這個芝麻薄脆小餅用的就是兩個蛋白的量,不多不少,正...
“這款點心香脆,超薄,午後來一塊,滿口留香,吃過的都會愛上它,不要錯過奧。做蛋撻用掉了蛋黃,蛋白怎麼辦這款芝麻薄冰正好把剩餘的蛋白消滅掉掉。兩款同時做,真的一點也不浪費看做法吧。因爲真的真的很好吃。工具:麪粉篩,烤箱,...
“自從買了罐Fluff棉花糖,做什麼都想加一點。這款薄脆餅,用焦糖味棉花糖替代了白砂糖,芝麻的香配上棉花糖的甜,加上餅乾脆脆的口感,非常好吃哦!做法也非常簡單,不需要黃油,免去了軟化黃油的步驟,算得上是快手小零嘴。”食材明...
“過節放假不管是外出遊玩,還是宅家看電視零食總是少不了,就分享一個簡單又好吃的零食做法,是用紅薯做的特別好吃。”食材明細主料紅薯(100g)低筋粉(100g)雞蛋(1個)芝麻(50g)輔料白糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻...
“沒有黃油也不用怕,不會打發也沒事,今天教大家一款不用黃油,也不用打發,操作簡單快捷,連小朋友也能很流利的操作的餅乾,吃起來香脆可口,非常好吃。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(20克)玉米油(30克)普通麪粉(80克)奶粉(10克)黑芝麻(20...
“又酥又脆的小餅乾。”食材明細主料雞蛋(1個)白糖(25g)加拿大芥花油(40g)低筋麪粉(40g)輔料熟黑芝麻(15g)甜香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻薄脆餅的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋加白糖攪拌均勻。3、加入芥花油攪拌均...
“迷你小巧的芝麻薄餅一咬下去口口酥脆,會發出嘎吱嘎吱的響聲,特過癮”食材明細主料雞蛋(2只)細砂糖(80克)鹽(1克)低粉(110克)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻薄脆餅的做法步驟1、雞蛋打散,加入全部細砂糖...
“這款薄脆餅的原料特別簡單,只有蛋清、芝麻、糖粉、低粉和油,都是家裏最普通的材料,成品的口感十分酥脆,加上芝麻的味道又特別香,我相信試過的人一定都會喜歡。春節很快就要到了,在這個假期裏,做些送給朋友,也是很不錯的哦。...
“愛烘焙,什麼樣的東西都想嘗試,蛋糕、麪包、餅乾、酥皮。。。有時候,喜歡挑戰高難度的,當然,這得需要很大的勇氣、耐心,還有大把的時間。小廚是個上班族,週一至週五每天都是“四點一線”:送孩子上學---上班----下班回家----...
“這是一款非常好吃的餅乾——芝麻香,餅乾脆,口感一流,真正嘎嘣脆!製作過程簡單,即便是新手做起來成功率也很高。還可以消耗掉平常做烘焙剩餘的蛋清,減少食材的浪費,超讚!”食材明細主料低筋麪粉(50g)黃油(50g)蛋清(1個)輔料糖粉(40g...
“今天分享的是超級香的薄脆餅!不用打發,攪一攪就成功了,是不是非常簡單呢~一口下去嘎嘣脆,有點像薯片的感覺,又香又脆,滿滿的芝麻也太好吃了,追劇休閒一片接一片根本停不下來呀~”食材明細主料低筋麪粉(40g)輔料蛋清(60g)植物油...
“芝麻薄脆餅製作簡單方便快捷,經常做烘焙剩餘的蛋清就可以來做薄脆餅。甜度適中,焦香酥脆,很適合老人和孩子們食用的健康小零食。此配方的量可做三烤盤,UKOEO猛獁象智能熱風爐,型號E6050,超大容量60升。可四層同烤,省時省力...
“又香又脆的芝麻餅烤好啦,快來嚐嚐吧~,當然要放涼了吃嘍~”食材明細主料麪粉(50g)輔料熟白芝麻(50g)配料黃油(20g)白糖(20g)蛋白(1個)葡萄糖內酯(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻薄脆的做法步驟1、黃油融化成液體,加入...
“這款餅乾即使對烘焙沒接觸過,也會做出來,而且低油低糖,口感很脆,比一般的餅乾要健康,最主要的是省時省力。”食材明細主料低筋麪粉(30g)雞蛋(一個)黑芝麻(30g)輔料橄欖油(10g)細砂糖(10g)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻薄...
“今天介紹一款小時候的味道:黑芝麻薄脆餅乾。做法非常簡單,真的只需要攪一攪就完成了。給寶寶做爲小零食還是不錯滴選擇的。中間加了黑芝麻,還可以補鈣哦!”食材明細主料低筋麪粉(70g)雞蛋(2個)白砂糖(30g)玉米油(50g)輔料芝麻(10...
“做蛋撻多出了很多蛋白,做一道香脆磨牙的小零食吧.簡單又易做.”食材明細主料低粉(100克)蛋白(100克)食用油(100克)白芝麻(100克)輔料糖(90克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻甜薄脆的做法步驟1、稱好所有食材.2、3種...
“我們在製作餅乾時一般都要使用到黃油,今天我要教大家做的這款黑芝麻薄餅,不用黃油,無需打發,也不需要揉麪,簡單一做,比買的還好吃,一出爐家人都搶着吃。這款餅乾除了製作簡單,食材也非常簡單,不需要特別準備,麪粉、糖和油家裏...
食材明細主料蛋白液(70克)細砂糖(50克)低筋麪粉(30克)輔料玉米油(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)芝麻薄脆的做法步驟1、蛋白液中倒入細砂糖攪拌均勻。2、倒入低筋麪粉“之”字法攪拌均勻。3、加入白熟芝麻攪拌均勻。4...
“好久不做餅乾的感覺。即使是無油,也總是會懶得做。因爲還有很多糖。看到那個fluff的餅乾,突然又勾起了關於餅乾的心思。這餅乾有點像蛋圓餅乾的感覺,只不過把白糖換成了fluff而已。簡簡單單三種材料,全蛋打發,一點也不費...
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