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“這是一款源自意大利的咖啡甜點——Affogato,翻譯過來的意思是“淹沒”,形容被香醇咖啡淹沒的冰淇淋,是讓人覺得美味到窒息的食物。”食材明細主料手衝咖啡(1袋)開水(適量)光明冰磚(半塊)輔料淡奶油(適量)糖粉(少許)甜味(口味)烘焙(...
“這次醬肉,偷了懶,用了從超市買回的醬肉料包,參照它的配方說明,將有些調味料進行了調整,這種肉,一次可以多醬點,將肉與湯汁分裝在保鮮袋,冷凍儲存,每次想吃時解凍回鍋,用來做蒜泥拌菜或肉夾饃,都是相當不錯的選擇。”食材明細主...
“之前每次做蛋撻都是隻用蛋黃,蛋清放着放着就浪費掉。這次採用全蛋法,發現味道依然那麼贊。簡單幾步,隨時隨地就能吃上熱騰騰蛋撻。”食材明細主料蛋撻皮(5個)全蛋液(50g)牛奶(80g)輔料細砂糖(12g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡...
“懶人快手菜”食材明細主料餃子皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版吊爐餅的做法步驟1、餃子皮準備好。2、每張皮上兩面刷油,撒少許鹽。3、像抻面片一樣抻長抻薄。4、3張摞一起從一頭捲起...
“鑑於本人較懶(•ิ_•ิ)鑑於家裏實在沒啥食材了ㅍ_ㅍ於是炒了新研發了盆炒飯!雜飯?!反正味道還不錯✩”食材明細主料隔夜飯(一碗)雞蛋(一到兩個)黃瓜(半根)洋蔥(半個)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶...
“一盤家常炒麪,比外面小吃的更有味道,家常炒麪的做法隨個人喜歡加入什麼材料配搭適合自己的口味!爲什麼我會稱爲懶人炒麪呢!因爲將所有材料一併倒入翻炒加面即可。是不是很快速哦!味道不賴哦!大家來吃吧!”食材明細主料黃...
“好吃又簡單的豆花哦!”食材明細主料嫩豆腐(3塊)醬油(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版豆花的做法步驟1、準備嫩豆腐三塊,放在碗裏備用。2、用勺子把豆腐弄碎,大小自己控制哦!不用弄得太碎就可...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:90糖:10黃油:45低筋麪粉:60雞蛋:2個輔料鹽:少許細砂糖:20具體步驟1.準備好所有的材料:泡芙:黃油45克,水90克,鹽少許,糖10克,低筋麪粉60克,雞蛋2只菠蘿皮:黃油...
“沙姜:1.健脾和胃:沙姜獨特的香氣和辛辣味道能夠促進唾液分泌,增進食慾,起到健脾和胃的作用。故有食慾不振的人羣可經常食用。2.促進消化:沙姜對腸胃具有一定的刺激作用,能夠加速腸胃的運動,緩解積食和消化不良的症狀。3.治...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鹽:1小撮牛奶:100ml雞蛋:2個低粉:60黃油:45輔料鮮奶油:適量糖:適量具體步驟1.牛奶、雞蛋、低粉、黃油2.牛奶和黃油放入鍋內小火燒至沸騰後關火3.加入低...
“陽光很好,蝦新鮮又便宜,做點小零食犒勞自己~”食材明細主料活海蝦(500g)輔料八角(2只)花椒(10顆)姜(3片)蔥(1段)鹽(10克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版蝦乾的做法步驟1、活海蝦洗淨。把調料都放入鍋中,鍋中添冷水。2、加...
“旅行回來,好多家務沒有做,衣服沒有洗,花花草草沒有打理,最不舒服的是牙壞掉了,牙醫還沒有看,生活有點亂,覺不夠睡,這趟旅行,身心是放鬆了,就是心收不回來了,還處於旅途的慵懶狀態。這不老公嚷嚷回家吃飯,我手忙腳亂的,臨時想起來...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:20糖:5水:30低筋麪粉:30雞蛋:1個輔料淡奶油:適量具體步驟1.將黃油,白糖和水倒入容器中2.將黃油水煮開關火。3.倒入過篩後的麪粉4.然後不停的攪拌,至...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料發酵粉(適量)鹽(適量)糖(適量)黑芝麻(適量)葵花子油(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版面包的做法步驟1、材料如下。2、一斤麪粉。3、分別加入二克發酵粉,一克鹽,...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白砂糖:50雞蛋:1個鹽:5牛奶:200高筋麪粉:400奶粉:10乾酵母:5黃油:30輔料藍莓醬:適量全蛋液:適量藍莓:適量具體步驟1.除黃油外所有材料放入麪包機,啓動揉麪程...
“ABC湯,套用#爸爸去哪兒2#中曹格的話,ABC湯富含維生素A、維生素B、維生素C,很適合給孩子們喝哦!這是馬來西亞家喻戶曉的懶人湯,做法很簡單噢!”食材明細主料腔骨(500克)玉米(200克)胡蘿蔔(200克)西紅柿(100克)洋蔥(100克)輔料黑胡椒(2...
“自己動手做披薩,早餐會變得生動很多,加上一杯飲料,一頓營養早餐帶來一天好心情。”食材明細主料披薩餅皮(1個)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)水果青椒(半個)洋蔥(半個)牛肉粒(適量)配料披薩醬(少許)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人...
“宮面,早在北宋、元時就有生產,明清兩代被選爲皇帝御膳品,故名“宮面”。該面採用祕傳的手工工藝抻制而成,抻制過程中充分發揮精製麪粉自身的特性,使其具有良好的韌性,筋力和爽滑的口感。麪條清白光亮,條細如絲,呈空心狀,就用...
“露珠最怕麻煩,而這款蛋撻液需要的材料不僅少還很美味!省去了麪粉.淡奶油.烤熟後蛋撻像果凍一樣柔軟細膩!全家都覺得比之前放奶油和煉乳的口感要好!推薦!!此配方可以做上口徑8釐米的蛋撻10個”食材明細主料牛奶(200g)雞蛋(2個...
“酥脆的撻皮,香濃的奶味,孩子們大愛,還超簡單,不到20分鐘即可,媽媽們的首選。”食材明細主料蛋撻皮(15個)冷凍蛋撻皮(適量)輔料耐焙調理奶油(350毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版蛋撻的做法步驟1、將解凍的耐焙調...
“操作簡單,可以拌麪、拌飯、拌涼菜、蘸蔬菜等等,百搭呢。而且超級好吃!”食材明細主料肉餡(200g)小蔥(2棵)輔料豆瓣醬(2大勺)澱粉(1小勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版肉醬的做法步驟1、小蔥切成蔥花2、豆瓣醬加入適...
“雖然簡單,味道卻出乎你的意料”食材明細主料河粉(適量)輔料指天椒(適量)大蒜(適量)醬油(適量)香油(適量)水(適量)食用油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版拌粉的做法步驟1、食材的準備,水就沒拍2、將辣椒,蒜切碎。本人不...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬耳朵:兩隻蒜薹:一根輔料鹽:2花椒粉:2豬油:10辣椒粉:2具體步驟1.滷豬耳朵切片2.蒜薹切絲備用3.鍋裏放豬油,豬油劃開放入豬耳朵片4.倒入蒜薹,辣椒粉,花椒粉,鹽,...
“超好吃。超級方便。嘗試過各種不同品牌的滷味包,甚至自己搭配都不及這次的。又省事又方便。這還得多虧我上個月去重慶出差,到了那邊工作上的事沒怎麼上心,光顧着研究那邊的美食,得出的結論就是隻要有火鍋底料就可以hold...
食材明細主料雞爪子(500g)輔料野山椒(一袋)胡蘿蔔(半根)紅椒(少許)鹽(少許)糖醋(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版泡爪的做法步驟1、1)將雞爪剪掉指甲切成兩段焯水後煮十分鐘撈出放入冷水中鎮涼。2、2)把野山椒和所有...
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