懶人版蛋撻的做法 懶人版蛋撻(極簡美味版) 懶人版蛋撻怎麼做
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“露珠最怕麻煩,而這款蛋撻液需要的材料不僅少還很美味!省去了麪粉.淡奶油.烤熟後蛋撻像果凍一樣柔軟細膩!全家都覺得比之前放奶油和煉乳的口感要好!推薦!!此配方可以做上口徑8釐米的蛋撻10個”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
懶人版蛋撻的做法步驟
1、牛奶加熱,倒入糖,攪拌均勻,把糖融化掉!
2、牛奶液降溫後,把雞蛋2個打進去,用手動打蛋器攪拌均勻。可自行選擇過篩。露珠懶哈,從來不過篩~O(∩_∩)O~
3、把蛋撻液倒進蛋撻皮裏,七八成滿的樣子。(喜歡吃水果口味的親,可以這時候加入水果顆粒)
4、入烤箱,中層220度,25分鐘(根據自家烤箱脾氣調整)
小竅門
蛋撻液倒入蛋撻後,可以加入水果顆粒,味道會更好哦!露珠試過放香蕉,味道比原味的要好吃!