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“宮保風味用拌的方式,熱量更低,風味更細膩。杏鮑菇營養豐富口感好,再加入酸脆開胃的青瓜仔,在炎熱的夏日裏也胃口大開。”食材明細主料雞腿(2只)杏鮑菇(2只)酸青瓜仔(半瓶)麻辣花生(60克)輔料蒜(2瓣)乾紅辣椒(3只)乾花椒(20粒)調料香醋...
“杏鮑菇,低脂肪低熱量,營養豐富,香味獨特,炒或拌煮湯都是非常好吃,今天我做一道非常清爽的拌菜”食材明細主料杏鮑菇(1個)輔料蒜末(適量)香菜(1棵)醬油(少許)小米椒(半個)油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌杏鮑菇的做法步驟...
“雞樅油是雲南的一道非常有名的小吃,它是把新鮮的雞樅菌洗乾淨後手撕成小條,然後加入花椒、幹辣椒到大鍋的油裏面炸,把雞樅裏面的水分榨乾之後就製作完成了,雞樅油可以用來做調味料,也可以當做一道菜來吃,口感幹香有嚼頭。...
“青椒脆爽,清甜可口,是一道快手的下飯菜,健康又美味,快樂試試吧😀”食材明細主料青椒(500g)杏鮑菇(200g)瘦肉(150g)洋蔥(半個)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(適量)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、洋蔥...
“杏鮑菇有的地方叫雞腿菇!突然想涼拌吃吃,味道確實還不錯!”食材明細主料杏鮑菇(2根)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)辣椒油(適量)雞精(一丟丟)香油(一丟丟)紅尖椒(兩個)香蔥(一根)香菜(一根)醋(適量)大蒜(三五個)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
“將雞脯肉切成細絲後,加入適量的鹽、生抽、料酒調味上色並去腥,再加入澱粉、清水抓勻,使調味料和水都吃進肉裏面,這樣雞脯肉就會變得更嫩也更入味。如果擔心炒的時候肉絲黏連的話還可以加一點色拉油進去。先滑炒雞絲,再放...
“【青椒杏鮑菇】是一道素菜佳餚,用青椒作爲配料,既可以搭配色澤,也可以使菜餚增加清香的味道。”食材明細主料杏鮑菇(300克)青椒(1個)輔料蔥(適量)調料油(10克)鹽(5克)黑椒醬(10克)蠔油(10克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒杏...
“香氣撲鼻,油而不膩,美味誘人,非常下飯哦!”食材明細主料杏鮑菇(兩個)青椒(兩個)豬肉(適量)輔料蒜片(適量)鹽(適量)生抽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)杏鮑菇青椒炒肉的做法步驟1、肥瘦相間的肉備好。2、切成薄片。3...
“家常小炒~俱色,香,味於一體,簡單又不失美味,妥妥的下飯菜~”食材明細主料臘肉(適量)薄皮青椒(適量)杏鮑菇(適量)輔料薑絲(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)千禾醬油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒青椒杏鮑菇的做法...
食材明細主料麪條(適量)杏鮑菇(適量)青椒(適量)豬肉(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)剁椒(適量)自制辣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇肉絲拌麪的做法步驟1、麪條備用2、所需配菜準...
食材明細主料黃瓜(1根)杏鮑菇(1個)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)香菜(適量)蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜杏鮑菇的做法步驟1、食材:杏鮑菇、胡蘿蔔、黃瓜、香菜、蒜瓣2、杏鮑菇...
食材明細主料青椒(適量)杏鮑菇(適量)柴雞蛋(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟1、青椒杏鮑菇洗淨。2、杏鮑菇和青椒切成細絲雞蛋打散炒成雞蛋...
“七夕來臨,做個簡單又賣相十足的杏鮑菇雞肉塔吧~”食材明細主料雞胸肉(一塊)黑胡椒粉(適量)輔料杏鮑菇(一個)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇雞肉塔的做法步驟1、準備好雞胸肉和杏鮑菇2、杏鮑菇和雞肉切片3、蠔油...
“酷暑難熬,食慾不振,吃些酸爽的菜品開胃吧。杏鮑菇搭配菠菜莖,用自己調製的酸爽涼拌汁拌一拌,開胃下飯很不錯。”食材明細主料杏鮑菇(250g)菠菜(250g)輔料大蒜(適量)調料橄欖油(適量)鹽(適量)白糖(適量)香甜醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分...
食材明細主料杏鮑菇(300克)輔料雞胸(500克)配料味精(適量)黃酒(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)調和油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒雞肉的做法步驟1、杏鮑菇和雞胸洗淨備用2、杏鮑菇切成片3、雞...
“雞肉鮮嫩,營養美味”食材明細主料杏鮑菇(兩個)青椒(一個)雞胸肉(一塊)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料甜麪醬(一勺)生抽(適量)鹽(適量)植物油(適量)料酒(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇青椒炒雞肉的做法步驟1、雞肉切片。2、加...
“杏鮑菇營養豐富(之前介紹過功效)雞肉肉質鮮美,搭配黃瓜清脆爽口,胡蘿蔔點綴,顏色鮮亮有食慾,寶寶超級愛吃哦!”食材明細主料杏鮑菇(2根)黃瓜(半根)胡蘿蔔(適量)輔料葵花籽油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)大料(...
“吃慣了藕盒、茄盒……今兒來道杏鮑菇盒!用蘑菇做肉盒,大概唯有杏鮑菇可以勝任了——其粗壯的莖杆,不僅香氣濃郁口感嫩滑,而且很適合切成薄片夾成肉盒;蘑菇傘和根也不要浪費,切碎與肉餡拌在一起,更增味道和口感;裹上獨家祕製...
“杏鮑菇具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,不但適於熱炒、燉...
“快手家常菜,簡單方便,搭配青椒洋蔥都很棒!大家可以自由搭配。”食材明細主料杏鮑菇(4個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)調料生抽(1勺)老抽(1勺)鹽(1g)雞精(1g)糖(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒杏鮑菇的做法步驟1、材料準備好。2、...
“杏鮑菇擁有厚的白色肉質菌柄,和小型棕褐色的菌傘(在年輕時期)烹飪後會發出典型的菇鮮味,並且質地類似鮑魚,炒熟會很脆爽,和肌肉一起很般配又有營養”食材明細主料杏鮑菇(200克)雞里肌肉(80克)紅蘿蔔(80克)新鮮黑木耳(30克)輔料蒜...
“杏鮑菇,營養價值很高,以前都是做鮑汁杏鮑菇,蠔油杏鮑菇,用肉炒,燉,這次呢來個清爽版本的,涼拌涼拌菜酸甜爽口,格外開胃”食材明細主料杏鮑菇(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)配料雞汁(適量)香油(適量)香醋(適量)白糖(適量...
“一個人在外總要自己做點好吃的”食材明細主料杏鮑菇(2只)雞肉(一塊)輔料蔥花(適量)原味(口味)簡單(難度)雞肉炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片2、雞肉切絲3、雞肉放胡椒粉,玉米澱粉醃製5分鐘4、鍋熱放油,炒雞肉5、倒生抽6、雞肉...
食材明細主料杏鮑菇(1個)輔料黃瓜(1個)調料小米辣(1個)蔥蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇拌黃瓜的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨切絲。2、用開水焯1分鐘撈出來過冷水備用。3、黃瓜洗乾淨切絲,小米辣蔥蒜切末。4、炒...
“杏鮑菇換了一種切法,端上桌的時候,大家都以爲是麪條,用壽喜燒、鮑魚汁調成甜口的醬汁,味道也不錯。”食材明細主料杏鮑菇(2個)黃瓜(2個)輔料香油(適量)壽喜燒醬油(適量)鮑魚汁(適量)糖(適量)雞精(少許)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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