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“宅家抗疫，買了幾個大南瓜，每天用南瓜搗騰各式各樣的美食，其中最簡單的就是製作發糕，手不粘面，將食材攪拌、發酵、蒸制，鬆軟Q彈、營養豐富、香甜美味的發糕就做好了。使用10寸活底圓模一個。”食材明細主料普通麪粉（800克）熟...
食材明細主料麪粉（1碗）紅糖（100g）酵母（2勺）輔料泡打粉（1勺）雞蛋（1顆）調料油（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅糖大棗發糕的做法步驟1、用溫水化開紅糖。2、一碗麪粉，多次少量加入紅糖水，打入一個雞蛋、加酵母粉泡打粉，攪拌均...
“小寶貝們老想吃糖，那做媽媽的就要花❤️思去做，用美食轉移注意力，這方子中一粒庶糖都沒放，因爲南瓜、紅棗、葡萄乾本身就含果糖，而且葡萄乾蒸熟後帶點酸，口感豐富，分享給👪😃”食材明細主料南瓜（一塊）奶粉（20g）麪粉（450g）輔料葡萄...
“發糕是早餐的好選擇，用南瓜來做發糕，不止味道更好，顏值也是非常高，黃橙橙的顏色很討喜呢！而且南瓜營養價值高，也提升了發糕的營養，所以做早餐是非常不錯的選擇！媽媽吃了兩天的南瓜發糕了，今天給媽媽做了雲吞做早餐，結果媽媽卻...
食材明細主料小米（100g）南瓜泥（50g）輔料白糖（適量）酵母（3g）高筋雪花粉（300g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）小米南瓜紅棗發糕的做法步驟1、食材，小米提前浸泡一夜。2、把浸泡一夜的小米和蒸熟的南瓜放入料理機打汁。3、把打好...
“記得小時候吃過媽媽做的發糕味道一直記憶猶新，好懷念那種味道，一直都想吃，可惜媽媽不在身邊吃不到。去年某天還特意打電話詢問媽媽那個發糕是怎麼做的，媽媽告訴我那是用大米粉做的，還需要多道工序加工，想着家裏沒有料理機...
“最近一直在和發糕打交道。做了各種各樣的發糕。但是都一直忘記拍照。這次做了紅糖棗粒發糕。老少咸宜啊。”食材明細主料麪粉（500克）輔料紅棗（100克）紅糖（100克）發酵粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖棗粒發糕的...
食材明細主料大紅棗（10顆）貝貝南瓜（1/4個（小））中筋麪粉（300g）洋雞蛋（6個）牛奶（70g）輔料泡打粉（15g）松子仁（適量）白芝麻（適量）調料白糖（90g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗南瓜雞蛋糕的做法步驟1、大紅棗去核、剪成小丁。2、貝貝南...
“在我們遼寧，老百姓過年，特別願意蒸發糕，現在不會蒸的，也出去買這種帶棗的發糕，寓意是在新的一年，早早發財，大家圖個吉利，今天我就給大家帶來一款棗發糕，祝大家在新的一年都早早發財呀：”食材明細主料玉米麪（80克）白麪（220克）甜味...
“黃澄澄、甜滋滋的南瓜玉米發糕，粗糧細做，百吃不厭，加幾顆紅棗，是多健康的中式點心啊！南瓜自帶香甜，口感粗糙的玉米麪都變得精緻而細膩了。”食材明細主料中筋麪粉（200克）玉米麪（100克）南瓜泥（320克）輔料乾酵母（4克）小紅棗（12顆）甜味...
“美味可口！”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（2個）輔料紅糖（20克）溫水（適量）花生油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖雞蛋發糕的做法步驟1、蛋黃打散，紅糖溫水化開倒入蛋液中2、加入麪粉攪拌均勻3、蛋白打至奶油狀4、蛋白...
“在基礎發糕上，我加入了紅糖和紅棗，它們倆算絕配了！散發着獨特的大棗香氣，聞起來就特別讓人陶醉。不用揉麪，把麪粉、水、酵母混合，發酵2倍大後，然後蒸一蒸就出鍋了！甜香誘人，糯而不粘，鬆軟可口，每咬一口都絕對是大大大的滿足。...
食材明細主料自發糕粉（350克）輔料純牛奶（315ml）紅糖（100克）紅棗（約16顆）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大棗紅糖發糕的做法步驟1、準備材料如圖，自發糕粉一包350克，也可以用普通麪粉，如果用普通麪粉就要加酵母，還要發酵，這種就...
食材明細主料黑糖（2塊）麪粉（適量）水（適量）輔料酵母粉（少許）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑糖紅棗發糕的做法步驟1、黑糖用熱水調開，麪粉適量。2、麪粉中加入一小勺酵母粉。3、用筷子把乾粉和酵母粉拌勻。4、慢慢...
“這款雞蛋紅棗發糕的顏值跟蛋糕有一拼，確實是用蛋糕模子蒸的，加了雞蛋，顏色也好看，紅棗補氣補血，營養翻倍啦。春節期間的主食一定也少不了發糕，因爲“糕”與“高”諧音，寓意步步高昇。“發”是“發財”的“發”，簡簡單單一個...
食材明細主料麪粉（350克）紅糖（60克）白糖（20克）溫水（260克）輔料酵母（4克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖紅棗全麥發糕的做法步驟1、紅糖、白糖放入盤中。2、加入適量溫水化開。3、放入酵母（水溫度約在28-30度左右）。4、攪勻...
“雞蛋糕，加紅糖是清香。我們都不知道做什麼呢。”食材明細主料麪粉（5勺）輔料雞蛋（5個）牛奶（100ml）調料紅糖（3匙）紅棗（5顆）白醋玉米油（ml）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖棗雞蛋糕的做法步驟1、1.蛋白蛋黃分離，紅糖粉分三次加...
“蒸了一鍋紅糖紅棗發糕，春節快到了，新的一年蒸蒸日上，紅紅火火吧。”食材明細主料麪粉（500克）大紅棗（十來顆）輔料酵母粉（5克）調料紅糖（適量）熱水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）紅糖紅棗發糕的做法步驟1、將麪粉和酵母粉...
食材明細主料南瓜泥（320g（熟））紅糖（40g）麪粉（300g）酵母（3g）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜紅糖發糕的做法步驟1、南瓜去皮去瓤蒸熟2、趁熱放入紅糖融化壓成泥後冷卻3、放入麪粉和酵母，和成濃稠麪糊4、蒸碗中...
“吃南瓜的季節，雖然不如外面買的那麼好看，但是自己做的沒有任何添加劑，就是健康”食材明細主料熟南瓜（兩大勺）低勁麪粉（90克）雞蛋（4個）輔料紅糖（70克）玉米油（40毫升）鹽（一點點）牛奶（20ml）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜紅糖蛋...
“非常潤口的紅糖棗發糕，美味營養棗發糕，滿滿紅棗混合着紅糖的香味。”食材明細主料低筋麪粉（270克）紅棗粉（50克）紅糖粉（100克）全蛋液（120克）清水（250克）玉米油（30克）輔料耐高糖酵母（1克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖棗發糕...
食材明細主料南瓜泥（適量）低粉（適量）紅棗（幾粒）輔料酵母粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗南瓜發糕的做法步驟1、南瓜去皮，切塊蒸熟備用。2、加入低粉用筷子攪拌均勻。3、發酵至兩倍大。4、加入紅棗，上鍋大火燒開蒸1...
“紅糖紅棗健脾養胃，化瘀驅寒冬天來碗紅糖水全身都是暖暖的，用它做雞蛋糕更是人人喜愛的甜點”食材明細主料紅棗片（100g）雞蛋（4個）紅糖（50g）白糖（10g）玉米油（30g）水（40g）低筋粉（50g）輔料無鋁泡打粉（3g）香草精（1勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（...
“早餐有塊發糕，感覺幸福感也是滿滿的。這中式的糕點製做也簡單，然後營養方面也是不錯的呢，朋友們喜歡也可以試一下哦。按我下面的方子可以做一個八寸的發糕，分量減半就可以是做一個六寸的哦。”食材明細主料中筋粉（400克）...
“哈哈，這個真的超級簡單，不用打發，不用加牛奶雞蛋。自制發糕無任何添加劑，吃的放心。”食材明細主料麪粉（300g）紅糖（100g）溫水（290g）酵母（4g）輔料紅棗（若干）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖紅棗蒸發糕的做法步驟1、所有的材...
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