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食材明細主料牛仔骨(適量)杏鮑菇(適量)輔料油(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨(黑胡椒味醃製半成品)。2、杏鮑菇切片。3、鍋中放入適量油燒熱後放入牛仔骨。4、煸炒至變色。...
“降溫了,吃點牛肉暖暖胃!”食材明細主料牛裏脊(300g)杏鮑菇(2個)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥花(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)生粉(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒牛裏脊...
食材明細主料杏鮑菇(適量)調料蠔油(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇清洗乾淨。2、撕成絲。3、鍋中熱油放入杏鮑菇翻炒。4、放蠔油、生抽、鹽翻炒均勻。5、炒...
“這個菜完全是牛肉鬆的副產品。因爲做牛肉鬆要把牛肉裏面的筋膜都剔出來,因爲牛肉煮的很爛,這些筋膜其實是很軟爛的,涼拌就可以吃,但是天太冷了,我就搭配了些蔬菜炒了一下,味道還是很不錯的,也很下飯,我兒子用它吃了一碗米飯...
“杏鮑菇菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富。平時就很喜歡菌菇類,杏鮑菇吸收了排骨的肉味,更是鮮香美味。”食材明細主料排骨(600克)杏鮑菇(1根)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)八角(適量)桂...
“杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力...
食材明細主料牛肉(適量)輔料杏鮑菇(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇牛肉的做法步驟1、牛肉切片用料酒和少許鹽醃製一下。2、放入杏鮑菇煎。3、煎至兩面金黃。4、撈出備用。5...
食材明細主料牛肉(200克)杏鮑菇(一根)辣青椒(一個)生薑(少許)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒牛肉的做法步驟1、準備好食材:牛肉切塊,用料酒生薑絲和少許的鹽醃製一下,杏鮑菇切片,青...
“這是一道調理腸胃的菜,雖然清素,但有蔬菜本身的鮮香,所以是清素不失美味的菜,特別適合節後吃。”食材明細主料杏鮑菇仔(200g)西蘭花(1朵)輔料姜(適量)蒜末(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒杏...
杏鮑菇屬於是一種低脂肪型的蔬菜,人們在食用之後會起到非常好的營養價值。牛肉所帶有的脂肪率也比較低,人們在進行減肥的時候,經常性的會食用這兩種食材。那麼當杏鮑菇遇上牛肉會產生怎麼樣的火花呢?以下就讓小編帶着大家...
“椒香濃郁,牛肉軟爛,杏鮑菇勁道可口”食材明細主料胡蘿蔔(100g)杏鮑菇(1個)牛肉(500g)輔料食鹽(5g)老抽(50ml)雞蛋(1個)澱粉(100g)料酒(100ml)黑椒粉(50g)生抽(50ml)白胡椒粉(10g)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)黑椒牛肉炒杏鮑菇的做法步...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料牛裏脊(200g)杏鮑菇(1個)輔料韭菜(20g)小米椒(5個)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)澱粉(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)杏鮑菇炒牛肉的做法...
食材明細主料杏鮑菇(1個)木耳(適量)牛肉(400g)輔料姜(適量)蒜米(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇木耳炒牛肉的做法步驟1、準備食材2、牛肉洗淨切片,用鹽,糖,薑絲,...
食材明細主料杏鮑菇(1個)牛排(150g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛柳炒杏鮑菇的做法步驟1、食材如圖,牛排切小條。2、杏鮑菇切條。3、起油鍋炒香蔥薑蒜。4、放入牛肉翻炒...
“特意買了杏鮑菇的小仔,這樣的小仔很嫩,不用切,直接拿來炒,非常的好吃。這樣的小仔還適合燉湯用。今天我是直接炒了。”食材明細主料杏鮑菇仔(200g)菜心(100g)胡蘿蔔(100g)輔料姜蒜(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
“營養下飯菜,也可做爲寶貝的輔食。”食材明細主料杏鮑菇(2個)雞蛋清(半個)生抽(1勺)橄欖油(2勺)鹽(適量)輔料牛裏脊(300g)現磨黑胡椒粉(2g)黃酒(1勺)香蔥(2棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇丁炒牛肉丁的做法步驟1、杏鮑菇洗淨...
“本來打算清炒,可看到媽媽給媽的煮好的排骨,就把排骨也放進去了。不倫不類的炒菜。好在味道不錯。”食材明細主料杏鮑菇(1個)排骨(適量)花生油(3克)食鹽(0.5克)雞精(小許)生抽(3克)蔥葉(小許)輔料韭菜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料肥牛(200克)杏鮑菇(1個)洋蔥(半個)輔料食用油(2勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)肥牛杏鮑菇的做法步驟1、準備食材:洋蔥,杏鮑菇,青椒,小米椒。2、肥牛卷焯熟,杏鮑菇切片,洋蔥切絲,小米椒青椒切絲。3、...
“杏鮑菇脆嫩,牛肉鮮香,味道不錯!”食材明細主料牛裏脊(200g)杏鮑菇(200g)輔料青椒(1個)薑絲(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇香炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊切絲碼好味。2、杏鮑菇和青椒分別切好備用。3、油熱後倒入...
“今天去買菜,見到了小杏鮑菇仔,這種小菇仔口感很嫩,而菇的香味也足夠,我比較喜歡吃,特意買了些來做菜。和西蘭花搭配,因是素菜,就用了鮑魚汁來提鮮,使得這道素菜清淡不失美味。”食材明細主料杏鮑菇仔(200g)西蘭花(1朵)輔料鮑魚...
食材明細主料牛裏脊(150克)輔料杏鮑菇(250克)胡蘿蔔(15克)澱粉(5克)配料香蔥(一根)香菜(一根)鹽(5克)蠔油(10克)醬油(2克)油(80克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛柳杏鮑菇的做法步驟1、將杏鮑菇洗淨,切長條。胡蘿蔔切條。香蔥和香菜切...
食材明細主料杏鮑菇(三個)牛柳(四兩)紅辣椒(一個)香芹(半斤)蒜苗(兩根)蔥(一根)姜(適量)蒜(兩瓣)幹辣椒段(一把)輔料生抽(1匙)老抽(半匙)鹽(10克)十三香(5克)雞精(共5克)辣面(100克)胡麻油(50克)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒牛柳...
食材明細主料杏鮑菇(1個)輔料牛肉(少許)紅辣椒(1個)調料黑胡椒(少許)姜(少許)蒜(少許)蔥段(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒牛肉粒的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切粒。2、買好的嫩牛肉也切成大粒,我買的是直接切好的那種,放...
““快手小炒”方便,簡捷,快手美味家常菜。”食材明細主料杏鮑菇(一個)肥牛(150g)輔料大蔥(一顆)蒜(二瓣)調料精鹽(適量)東古醬油(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肥牛的做法步驟1、杏鮑菇切小...
“鳳記美食,在虎牙直播美食了,每週四、六、日上午10點開播,歡迎大家到時來分享美食製作過程。”食材明細主料牛肉(200克)杏鮑菇(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(1克)蒜苗(1條)蔥(10克)胡椒粉(2克)姜(10克)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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