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“這款“葡萄乾糯米糕”的製作方法屬於獨創，以前用糯米粉製作“糯米滋”、“打糕”“、涼糕”一類的食品時，都是用蒸制的方法。這次的製作方法是炒制而成，好方法在此分享，簡單方便，快捷實用。”食材明細主料糯米粉（500克）葡...
“發糕，鬆軟美味，加入各種果乾，就會呈現出不同的味道。今天就做一個葡萄乾發糕，不用動手和麪，只用筷子攪一攪就可以啦。”食材明細主料麪粉（200g）葡萄乾（50g）奶粉（20g）清水（190g）輔料發酵粉（2g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄...
“以前吃發糕都是從超市買的，自從出來個染色饅頭，再好吃也不敢買了，想吃怎麼辦呢，自己動手做唄，安全衛生，還又好吃。”食材明細主料麪粉（適量）輔料葡萄乾（適量）紅棗（適量）配料酵母（適量）泡打粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...
“甜香適口，溫胃補中，補脾生血。”食材明細主料糯米（100g）葡萄乾（25g）輔料純淨水（800ml）調料冰糖（30g）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾糯米粥的做法步驟1、糯米淘洗乾淨。2、葡萄乾洗淨，用溫水泡發，如圖所示。3、冰糖備用...
“前些日子迷戀上了玩麪糰，天天都在想着糯米麪團，剩下一些麪糰和餡料在冰櫃凍着，想起來就做幾個，真的好玩哦，喜歡吃糯米做的點心，很Q的，今天又做了幾個，呵呵”食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（適量）輔料糖（適量）玉米油（適量）甜味（口味）燒（...
“用粘米粉和糯米粉做的這種米糕比較鬆軟，裏邊又加了葡萄乾非常好吃香甜軟軟粘粘。”食材明細主料粘米粉（225g）糯米粉（165g）白砂糖（80g）輔料豬油（50塊）水（158g）葡萄乾（50g）蜂蜜（5g）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葡萄乾米糕的做法...
“糯米蓮藕本來就挺好吃的，加上葡萄乾就更美味了，有點酸酸的……我太有才了……”食材明細主料葡萄乾（適量）糯米（適量）藕（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）葡萄糯米蓮藕的做法步驟1、將葡萄乾洗淨、藕去皮...
食材明細主料糯米粿（1個）葡萄乾（適量）黑芝麻（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻葡萄乾糯米粿的做法步驟1、食材：糯米粿2、葡萄乾3、黑芝麻4、白糖5、將糯米粿放入盤中。6、接着，合入一些葡萄乾，加入白...
食材明細主料麪粉（100克）玉米粉（200克）輔料葡萄乾（30克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米葡萄乾發糕的做法步驟1、玉米粉熱水調成糊狀2、加入麪粉調成糊狀3、4克的酵母用溫水融化、倒入玉米麪粉中、靜待自發比原來的大...
“葡萄乾玉米麪發糕，香軟好吃。”食材明細主料玉米麪（100g）普通麪粉（200g）葡萄乾（適量）輔料酵母（3g）白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾玉米麪發糕的做法步驟1、玉米麪100克，普通麪粉200克，酵母3克，白糖1勺。2、加大...
“蛋糕中加了枸杞和葡萄乾，營養豐富哦~”食材明細主料低筋麪粉（120克）輔料雞蛋（兩個）無鹽奶油（80克）泡打粉（4克）枸杞（數十粒）葡萄乾（數十粒）配料糖粉（60克）朗姆酒（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾蛋糕的做法步驟1、先將...
“發糕與“發”“高”諧音，寓意吉祥，特別適合年節，所以春節的餐桌上一定少不了發糕，預祝大家新的一年裏步步高昇～”食材明細主料麪粉（300g）紫米（100g）清水（適量）葡萄乾（一把）輔料酵母粉（4g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫米葡萄...
食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（100g）葡萄乾（適量）輔料酵母（3g）白糖（10g）雞蛋（1個）溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麪葡萄乾發糕的做法步驟1、容器中放入玉米粉和麪粉。2、打入一個雞蛋。3、放白糖。4、放酵母。5、...
食材明細主料糯米（550克）花生米（100克）葡萄乾（80克）輔料糉葉（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生米葡萄乾糯米糉的做法步驟1、食材：糯米（已淘洗）、花生米（已泡發）、葡萄乾（已淘洗）2、糉葉3、將已泡發的花生米淘洗一下，合入糯...
“晚上做好蛋糕，次日早餐食用，家常版，簡單製作。”食材明細主料麪粉（90克）雞蛋（5個）葡萄乾（30克）輔料檸檬汁（幾滴）玉米油（45克）牛奶（60克）調料白糖（50克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾蛋糕的做法步驟1、食材稱重備好。2、蛋...
“一個簡單的小粥，在這炎熱的天氣下，給人一種爽心的感覺。奶奶說想喝粥，正好我也愛喝粥，所以就熬了糯米粥，其實很隨意的，自己喜歡什麼就往裏面加什麼，粥，我還是覺得稀飯叫的比較親切。”食材明細主料糯米（適量）輔料葡萄乾（適量）紅...
“繼續說說麪食的事情~晚上和媽媽去逛超市發現糧油鋪子那邊開始賣各種雜糧粉，什麼黑米粉啊綠豆粉啊蕎麥粉啊高粱麪粉啊紅薯粉啊等之類~我覺得我雖然不是個處女座可是處女座的怪脾氣卻表現的淋漓盡致尤其是面對着這一大...
“君之的黑米糕，用來消耗大米粉和黑米粉，氣溫降低，發酵開始變得艱辛，黑米粉似乎並不多，米糕卻是一團烏色額外加的葡萄乾，被隱沒在這一團烏色中。”食材明細主料黑米粉（35克）大米粉（70克）中筋粉（50克）細砂糖（50克）水（120克）乾酵母（2克）輔...
“光喝粥也吃不飽，早餐還得吃點主食，於是就做了這款玉米發糕搭配着吃，簡簡單單的早餐就搞定了~~~~”食材明細主料麪粉（200克）玉米粉（100克）輔料白糖（50克）泡打粉（3克）酵母（4克）水（160克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾玉米...
食材明細主料糯米粉（100克）澄粉（30克）核桃仁（適量）葡萄乾（適量）輔料綿白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葡萄乾核桃仁糯米捏捏的做法步驟1、食材：糯米粉。2、澄粉。3、核桃仁、葡萄乾、綿白糖。4、將核桃仁放在案板上...
“大米泡發以後磨成米漿，然後再加入酵母和麪粉，醒發以後蒸的米發糕，味道很好，再加入一點葡萄乾，點綴一下，味覺更是豐富了，主食或者當小零食都不錯。”食材明細主料麪粉（140克）大米（70克）輔料白砂糖（30克）葡萄乾（50克）調料酵母（1.5克）泡...
“可以做兩個450克吐司盒量。”食材明細主料高粉（500克）糯米粉（100克）雞蛋（2個）牛奶（300克）玉米油（40克）輔料白砂糖（50克）鹽（5克）酵母（7克）葡萄乾（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）葡萄乾糯米吐司的做法步驟1、按照雞蛋，牛奶，玉米油...
食材明細主料糯米粉（100g）細玉米麪（50g）葡萄乾（40g）白糖（35g）輔料溫水（85g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾糯米餅的做法步驟1、葡萄乾洗乾淨切碎2、糯米粉、玉米麪、白糖、葡萄乾混合3、加入水，揉成麪糰4、將麪糰分成50...
食材明細主料糯米粉（100克）玉米麪（50克）葡萄乾（40克）輔料綿白糖（35克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾玉米麪糯米餅的做法步驟1、食材：糯米粉100克、玉米麪50克、葡萄乾40克（已淘洗）、綿白糖35克2、將糯米粉擱入大碗中。...
食材明細主料麪粉（100g）酵母（4g）泡打粉（4g）玉米麪（50g）輔料葡萄乾（2勺）紅棗（6顆）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗葡萄乾玉米發糕的做法步驟1、將麪粉和玉米麪還有泡打粉混合均勻2、將少許牛奶溫熱把酵母放進去化開牛奶一定...
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