有關好下飯的麻婆豆腐的精選大全

2024-01-11 “麻婆陳氏尚傳名，豆腐烘來味最精，萬福橋邊簾影動，合沽春酒醉先生。”食材明細主料白豆腐（一塊）輔料乾紅辣椒（適量）醬油（適量）糖（1茶匙）料酒（一勺）花椒油（一勺）香菜（適量）芝麻（適量）姜（適量）澱粉（適量）紫蒜辣椒醬（（村上良品）一勺）麻辣（口味）煮（工藝）...

麻婆豆腐 - 美味麻婆豆腐

2024-01-13 食材明細主料豆腐（1塊）西紅柿（2個）青椒（2個）輔料麻辣醬（3勺）水（3ml）調味品（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味麻婆豆腐的做法步驟1、先將豆腐切塊2、將西紅柿切成小丁塊，青椒切成絲（蒜苗切成丁）3、在鍋裏添加食用油，待鍋熱之...

下飯麻婆豆腐的做法 - 下飯麻婆豆腐怎麼做

2024-02-10 “以前做麻婆豆腐都是使用李錦記的麻婆豆腐醬，這次嘗試了自己做醬汁，味道還是非常不錯的。而且絕對是下飯的聖品！（方子參考網絡）”食材明細主料豬肉糜（50g）嫩豆腐（1盒）紅油豆瓣醬（2湯勺）豆豉（1湯勺）辣椒粉（少許）蒜（4瓣，切成蓉）姜（2片，切成...

麻婆豆腐的做法家常麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2024-02-28 “第一次發貼，暫時沒有一步一步的分解圖片。麻婆豆腐一直是一道很下飯很受歡迎的家常川菜，女生多吃豆腐對內分泌和麪板也會很好。這道菜方便簡單，還可以直接淋在飯上面，做成蓋澆飯吃。主料是石膏豆腐，不要用盒裝的內脂豆腐...

麻婆豆腐雞的做法超強美味的下飯菜菜-----麻婆豆腐雞麻婆豆腐雞怎麼做

2024-02-25 “麻婆豆腐幾乎大家都做過吧，這個菜菜真的太經典了，而且特別下飯飯。以前用豆腐和豬肉、牛肉都在一起搭配過，但沒試過雞肉，今天試了後，覺得味道很好，而且雞肉特別嫩，下飯飯超棒。川菜的特點一般就是麻辣鮮香，特別開胃，想到都流...

麻婆豆腐 - 家常麻婆豆腐

2024-01-05 “這是家的味道，吃下去的是菜，暖暖的都是心意。家常的下飯菜。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）豆瓣醬（2勺）辣椒粉（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常麻婆豆腐的做法步驟1、...

麻婆豆腐麻婆豆腐的做法麻婆豆腐（簡易版）麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2024-01-02 食材明細主料豆腐（適量）蔥（適量）輔料味好美麻婆豆腐調料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻婆豆腐麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切塊。2、調味料放入杯中，放入適量的水攪勻。3、鍋中放油燒熱，放入豆腐。4、煎至兩面金...

麻婆豆腐的做法四川麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2024-02-25 “據說回鍋肉、魚香肉絲、麻婆豆腐是四川三大家常名菜，也是檢驗一個川菜廚子手藝高低的標準。麻婆豆腐的製作要領：一是豆腐的處理，要用鹽水浸泡過再水煮不容易爛，軟糊糊的麻婆豆腐就是一大敗筆。二是切忌用豬肉代替牛肉末...

麻婆豆腐的做法麻婆豆腐(十) 麻婆豆腐怎麼做

2024-03-01 食材明細主料豆腐（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）食用油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨，切1.5CM見方的塊2、鍋裏熱油，放入少量蔥花爆香，倒入豆腐塊3、適當的翻動，豆腐變硬，稍有焦黃感，即加入...

麻婆豆腐太麻吃不慣？試試麻辣豆腐 - 麻辣鮮香十足下飯圖解

2018-04-12 我是個無辣不歡的人，但是對於花椒確實避之不及，我實在吃不來花椒那股麻麻刺舌的味道。於是就搞出了這麼個縮減版的麻婆豆腐——麻辣豆腐！從名字就可以知道，麻辣豆腐自然是以麻辣爲主，沒有討人厭的花椒了，不喜歡吃花椒的朋友...

麻婆豆腐的做法超easy麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2023-12-28 “昨天買的豆腐想做湯來着，今天就想吃麻婆豆腐了。正好知道一個方法，超簡單的，買來材料，開幹！”食材明細主料豆腐（一塊）好人家麻婆豆腐料包（一袋）肉餡（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻婆豆腐的做法步驟1、有...

麻婆豆腐的做法下飯菜：麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2024-02-25 “據說做麻婆豆腐的第一個人王婆是個大麻子，她做的豆腐就叫麻婆豆腐，也有人說是因爲豆腐裏的肉末像極了人臉上的麻子，這道菜才叫麻婆豆腐，今天我也做做這下飯的菜，看看是這肉沫像麻子，還是我像大麻子。”食材明細主料豆腐（20...

下飯家常麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2020-03-06 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豆腐：500豬肉：40輔料油：適量生抽：10白糖：1郫縣豆瓣醬：15豆豉醬：100鹽：適量水澱粉：適量蔥：適量花椒粉：2姜：適量具體步驟準備好所有的食材。豬肉切碎。豆腐切塊...

麻辣豆腐的做法簡易版麻婆豆腐-保證下飯的【麻辣豆腐】麻辣豆腐怎麼做

2024-02-26 “麻婆豆腐一道非常經典的川菜很多地方都有做，但是正宗的麻婆豆腐絕非“家常菜”從選料到技法都十分的講究的，肉要牛肉，豆腐要嫩豆腐，調料要豆豉，辣椒麪，花椒麪，豆瓣醬....還需要蒜苗，就是勾芡也很有講究據說是勾三次芡雖說我...

麻婆豆腐的做法【川菜】—麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2024-02-29 “麻婆豆腐是川菜中的名品。主要原料由豆腐構成，其特色在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字，稱之爲八字箴言。”食材明細主料南豆腐（500克）肉末（100克）輔料蔥末（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）高湯（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）辣...

團圓飯麻婆豆腐的做法 **團圓飯**麻婆豆腐團圓飯麻婆豆腐怎麼做

2024-01-03 食材明細主料嫩豆腐（適量）花椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蔥（適量）老抽（適量）生抽（適量）辣椒（適量）培根（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）團圓飯麻婆豆腐的做法步驟1、嫩豆腐。2、辣椒培根切好。3、鍋中放油下入培根翻...

麻婆豆腐的做法下飯菜-------麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2024-02-26 食材明細主料水豆腐（200克）輔料小蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）乾紅辣椒（適量）配料精鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻婆豆腐的做法步驟1、1、原材料準備，如上圖。2、2、水豆腐切方塊，入熱水...

麻婆豆腐的做法麻婆豆腐只要加1勺它，嫩滑無比開胃下飯麻婆豆腐怎麼做

2024-01-02 “麻婆豆腐鹹香麻辣，完全是米飯殺手，這個菜有多下飯不用我形容，色澤紅亮；香辣充鼻；麻辣鮮香。豆腐入口軟嫩，給舌尖帶來的觸感是先麻後辣，而後是大汗淋漓的暢快感。讓我在不自覺中就吃進很多米飯。今晚破戒了，反正我是吃了整整...

麻婆豆腐 - 私房麻婆豆腐

2024-02-23 食材明細主料豆腐（一塊）輔料蒜苗（一根）大蔥（一根）大蒜（三粒）姜（一小塊）水澱粉（一小碗）配料郫縣豆瓣醬（兩勺）豆豉（一大勺）紅油（三大勺）花椒麪（一勺）老抽（一勺）雞精（適量）鹽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房麻婆豆腐的做法步驟1、基本...

麻婆豆腐的做法能吃兩碗米飯的麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2023-12-30 “麻婆豆腐屬川菜系。主要原料有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。這道菜突出了川菜“麻辣”的特點。吃起來有麻、辣、燙、嫩、酥、香、鮮等口感。”食材明細主料豆腐（一塊）牛肉末（50克）輔料辣椒麪（10克）花椒麪（10克）蒜（10克）香蔥（適量...

特下飯的麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2020-08-06 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：500玉米澱粉：適量姜蒜：適量雞精：適量花椒粉：適量蔥：適量辣椒醬：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材，豆腐選擇嫩點的，辣椒醬，芡粉，姜蒜，蔥2.豆腐切...

麻婆豆腐蓋澆飯的做法 - 麻婆豆腐蓋澆飯怎麼做

2024-02-26 “又想吃麻婆豆腐了，不知道大家怎麼樣，反正我呢，這道菜隔一段時間不吃就會想……老經典的米飯殺手^_^”食材明細主料南豆腐（350g）牛肉末（100g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料郫縣豆瓣醬（30g）豆豉（20g）醬油（1湯勺（15ml））料酒（1.5...