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“小米不要總是熬粥了，換個吃法，大人小孩都愛吃，簡單方便，手不沾麪粉”食材明細主料小米（200g）麪粉（150g）雞蛋（4只）輔料白糖（15g）酵母粉（4g）原味（口味）未知（難度）小米餅的做法步驟1、準備食材。2、小米洗淨，倒入料理機，加入15克白糖，四個雞...
食材明細主料糯米（50克）雞蛋（3個）輔料白砂糖（約45克）玉米油（約30克）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小米餅的做法步驟1、50克糯米浸泡3小時以上，我是浸泡了一個晚上，清洗乾淨，晾乾後用料理機打碎，放入乾淨的大碗。2、雞蛋蛋清蛋...
“小米健脾和胃、補益虛損、除熱解毒，所以經常吃些小米對身體的好處多多。在小米的選擇上也是很重要的，要選擇外觀粒大飽滿，色澤金黃的小米。金龍魚桃花小米是正宗的蔚州黃小米，口感味醇，米香濃郁。”食材明細主料金龍魚桃...
“米飯可以煮熟吃，炒着吃，煎着吃，炸着吃，百變百味，多滋多味。”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（1個）麪粉（2勺）輔料食鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米飯煎小餅的做法步驟1、米飯加雞蛋，適量麪粉。2、先打入雞蛋攪拌均勻，加入...
“一說起小米怎麼吃，首先會想到的是熬小米粥。小米作爲很尋常的一種食材，它營養豐富，含有豐富的礦物質和維生素，能夠促進人體新陳代謝，健脾養胃，而且小米的價格親民，因此受到人們的廣泛喜愛，小米粥也是最常見的一種小米的做法...
“小米的營養大大高於大米，還特別養胃。大人孩子都能吃，當輔食也很合適。”食材明細主料小米（50g）清水（100g）輔料低筋麪粉（50g）雞蛋（1個）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米軟餅的做法步驟1、小米洗淨，放水中浸泡1個小...
“薄薄的餅，最喜歡的吃法就是卷着土豆絲吃，咬一口會覺得有點韌勁，越嚼越香，裏面的炒土豆絲，給薄餅增加了鹹鮮味，一會一盤土豆絲就見底了。薄餅好吃，做起來也不難，用溫水和麪，餅皮會軟一些，好吧，跟我一起做起來吧，這次我加了粗糧哦...
食材明細主料玉米（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米小煎餅的做法步驟1、將玉米下入滾水中煮熟；2、在麪粉中加入煮熟的玉米、蝦皮和雞蛋；3、加入鹽、蔥花和水調成麪糊；4...
“小米玉米麪粗纖維。”食材明細主料剩小米（適量）玉米麪（適量）輔料雞蛋（適量）白糖（適量）泡打粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階（難度）小米雜糧餅的做法步驟1、剩小米，加入白糖雞蛋泡打粉。2、加入玉米麪。3、和好醒10分鐘。4、...
食材明細主料玉米粉（1碗）蛋糕粉（適量）輔料大蔥（少量）調料小蘇打（適量）鹽（適量）雞精（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米小餅的做法步驟1、準備好材料。2、放入1小碗玉米粉，半碗蛋糕粉，少量的小蘇打。3、蔥切成蔥末。4、蔥末...
食材明細主料糯米粉（適量）輔料蜂蜜（適量）水（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米小餅的做法步驟1、糯米粉2、二勺粉3、一點點加水4、抓成長卷5、一分爲六團爲圓形壓扁6、準備好了7、鍋子加熱放入小餅兩面煎熟8、二勺...
“小米餅的做法簡單，手腳快一點的話五、六分鐘就能做好，前提是我們要有現成的小米粉，我們小地方買不到小米粉，我只好把小米提前一晚用水泡軟，第二天早上用料理機打成米漿，往米漿裏磕入一個雞蛋，放入一匙麪粉，放少量糖攪勻，就可...
“還記得小時候的春節時每家都會吃的那個打炒米麼？將米放在一個鐵鍋中，下面以爐火加熱，轉呀轉，只要聽到“轟”的一聲，一陣白煙冒過後，一袋白白胖胖的炒米就會被彈到袋子中，這時我們總要搶着先去抓一把來吃，現在這種打炒米在我...
食材明細主料小米粥（適量）麪粉（適量）輔料溫水（適量）酵母（適量）黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米烤餅的做法步驟1、小米粥。2、加麪粉和成光滑的麪糰發酵半小時。3、發酵好的麪糰排氣，再次揉光滑。4、切割成大小...
食材明細主料麪粉（500克）輔料牛奶（250克）豆沙（120克）酵母（4克）配料糖（20克）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）米老鼠小餅的做法步驟1、麪粉，牛奶，酵母，糖，放在一起揉成麪糰，取一小塊麪糰和一小塊豆沙和在一起揉成褐色麪糰。2、麪糰醒...
“營養美味小松餅學起來！”食材明細主料蝦米（5g）雞蛋（1個）低筋麪粉（50g）輔料蔥（適量）鹽（少許）油（少許）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦米小松餅的做法步驟1、準備食材。2、碗裏打入一顆雞蛋，撒少許鹽，攪拌均勻。3、分多次加入面...
食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）輔料胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米蛋小煎餅的做法步驟1、米飯。2、取適量米飯加入一個雞蛋。3、加少許鹽。4、加入適量胡椒粉。5、抓勻。6、鍋子燒熱放入米蛋...
“小米紅薯餅，一道非常美味的健康小餅，紅薯里加上了營養易消化的小米，表面撒上了香噴噴的黑芝麻，這樣營養又美味。小米紅薯餅做法也非常簡單，提前預約蒸好小米和紅薯的話，攪一攪煎一煎，五分鐘就出鍋，香噴噴的好吃不長肉。”食...
食材明細主料小米（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）未知（難度）小米煎餅的做法步驟1、熬好的小米粥加適量的麪粉加酵母和成糊糊，發酵好後用勺子舀進加熱好的電餅鐺裏，攤均勻。2、用耙子攤均勻。3、待四周翹邊，揭起。放在蓋...
食材明細主料玉米麪（1碗）麪粉（1碗）輔料酵母粉（3g）雞蛋（1個）植物油（適量）調料白糖（2勺）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米小軟餅的做法步驟1、玉米麪，麪粉，白糖，酵母粉和雞蛋放入盆中，加入適量溫水。2、攪拌成濃稠糊狀後蓋保鮮膜放...
“小米，產於中國北方黃河流域，具有滋陰養血、健脾和胃，除熱解毒、和中益腎、除煩止渴、補益虛損的功效。小米鬆餅，鬆鬆軟軟的，稍微帶點甜，淡淡的黃色也很漂亮，老人和孩子都可以放心的吃。”食材明細主料金龍魚愛心桃花小米（80...
“逛早市的時候看到有賣的了，想吃就自己做了”食材明細主料玉米麪（一碗）白麪粉（一碗）輔料酵母（兩小匙）白糖（一匙）甜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麪小餅的做法步驟1、一碗白麪，半碗玉米麪混合均勻。2、半碗玉米麪用熱水...
“小米的營養比大米好，小米健脾養胃，對於小寶寶來說也好消化，總是蒸煮會吃膩了的，今天做個小米土豆餅，小寶寶抓着吃，還可以鍛鍊手。”食材明細主料小米（30克）土豆（半個）奶粉（一勺）雞蛋（1個）輔料黃油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
食材明細主料小米蝦（200克）烙餅（10張）輔料尖椒（4個）青蒜（2根）配料辣椒醬（適量）豆豉醬（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲餅小米蝦的做法步驟1、這種小米蝦真的像米粒般的大小，放入水中漂洗乾淨，除去水草等雜質。2、洗...
“適當吃點雜糧有益健康，早上用小米麪和麪粉做了鬆軟的小米麪煎餅”食材明細主料小麥粉（100g）小米麪（60g）雞蛋（1個）輔料白糖（30g）酵母粉（2g）溫水（240g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小米麪煎餅的做法步驟1、食材圖2、食材全部...
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