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食材明細主料扇子骨（適量）菠蘿啤（1罐）輔料油（適量）老抽（適量）生抽（適量）姜蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿啤燒扇子骨的做法步驟1、材料：扇子骨、姜蔥。2、菠蘿啤。3、鍋中放入適量油燒熱後放入扇子骨煎制。4...
食材明細主料麪粉（310克）蜂蜜（30克）菠蘿啤（160克）玉米油（20克）輔料鹽（2克）酵母（4克）蛋液（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿啤麪包的做法步驟1、將麪粉、蜂蜜、酵母、鹽放在一起，加入菠蘿啤揉成光滑的麪糰。2、...
菠蘿味啤酒應該很多人都喝過，菠蘿啤是一種以大米，麥芽，酒花爲材料製作而成的啤酒，與普通啤酒不同的是，菠蘿啤將啤酒和菠蘿的香味完美的結合在一起。而且菠蘿啤的酒精度數很低，比普通啤酒要低，顏色大概是淺黃色的。那麼，菠蘿啤...
“菠蘿，除非買到酸的，要不然怎樣做都好吃，不是嗎？😃”食材明細主料菠蘿（適量）排骨（適量）輔料醬油（適量）冰糖（適量）姜（幾片）香葉（幾片）陳皮（一塊）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿燒排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、夾出來放碗裏。3...
俗話說：一醉解千愁，我們在日常生活中，如果遇到一些難以解決的煩心事，就會叫上朋友去喝酒，可是可能會傷害身體，所以我們就可以喝菠蘿啤來代替，那麼什麼菠蘿啤最好喝呢?一、什麼菠蘿啤最好喝其實我們生活中因爲一些壓力常常很...
“四月份正是吃菠蘿的好時節哦！”食材明細主料青頭鴨（2斤/1000g）輔料菠蘿（2個）大蔥（1顆）調料姜（5塊）鹽（1只）花生油（5匙）醬油（2匙）蠔油（3匙）黃豆醬（1匙）菠蘿啤酒（150ml）糖（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（6匙）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）進階（難度）菠蘿啤青頭鴨！...
“夏天到了，夜宵走起，今天我要給大家分享一款下酒又下飯的烤豬扇子骨的做法，不用出門，也能在家吃到美味的烤肉，而且一點都不油膩。它的做法超級簡單，只要按照我的方法來操作，三兩下就能學會，小心吃上癮哦！我隔三差五就會烤一次...
食材明細主料帶魚（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）菠蘿啤（1罐）老抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿啤燒帶魚的做法步驟1、帶魚煎至兩面金黃。2、準備姜蔥、辣椒和菠蘿啤。3、放入姜蔥、幹辣椒煸...
“【菠蘿啤酒】菠蘿啤酒是以菠蘿爲原料，經壓榨、過濾、濃縮和香氣回收工藝製成的淺黃色澄清透明液態產品，菠蘿香味濃郁。主要用於菠蘿啤酒的生產。菠蘿果汁中含有一種叫菠蘿朊酶的物質，它能幫助消化蛋白質，所以飲用菠蘿啤...
“菠蘿買了一個，做了次菠蘿咕嚕肉，還剩大半個沒動，拿來做個菠蘿茄子，這個菜有菠蘿味和茄子混合的香味。”食材明細主料茄子（2根）菠蘿（30克）鹽（1茶勺）生抽（1茶勺）香蔥（1棵）黑芝麻（1克）輔料青椒（半個）蒜（2瓣）白糖（1茶勺）玉米澱粉（1湯勺）雞精（半茶...
“今天繼續是年後清火的湯水。簡單而鮮美的骨頭蘿蔔湯,最適合給小朋友下火了。”食材明細主料豬扇骨（420g）白蘿蔔（一個）生薑（三片）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）扇骨蘿蔔湯的做法步驟1、所有食材。2、扇骨清...
““冬吃蘿蔔，夏吃薑！”，蘿蔔素有“小人蔘”的美稱，特別適合冬日滋補，煮上一鍋湯，營養又暖身。三天兩頭如此煲成湯，清爽不油膩，家人都愛喝。”食材明細主料扇骨（2個）玉米（1根）蘿蔔（1根）輔料大蔥（1根）蟲草花（適量）生薑（2片）大蒜（2瓣）乾紅椒（1...
食材明細主料扇骨（適量）燒肉（適量）雞腳（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）扇骨燒肉蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、切塊備用，燒肉切片。3、扇骨飛水。4、放入鍋中。5、一起放入。6、...
食材明細主料中翅（7個）輔料菠蘿啤（1聽）冰糖（適量）薑片（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿啤中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）。2、菠蘿啤。3、冰糖、薑片。4、將已清洗好的中翅放在案板上正反劃上幾刀...
食材明細主料扇骨（3斤）輔料胡蘿蔔（2個）龍眼肉（數粒）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）進階（難度）扇骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、扇骨焯水。2、焯水後清洗乾淨。3、放適量水煲。4、大火煲開放胡蘿蔔，龍眼肉。5、中火煲30分鐘轉小...
食材明細主料菠菜（適量）粉條（適量）扇骨（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菠菜粉條燉扇骨的做法步驟1、扇骨飛水。2、菠菜洗淨。3、粉條泡水。4、放入鍋中煮40分鐘。5、菠菜飛水。6、洗...
食材明細主料鯽魚（8條）輔料剁椒（2湯匙）菠蘿啤（1聽）配料油（2湯匙）鹽（半湯匙）醬油（少許）胡椒（半湯匙）姜（5片）蒜（3瓣）香菜（3棵）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿啤燒鯽魚的做法步驟1、將魚收拾乾淨，用少許鹽醃製。2、抹淨魚身水分。鍋中...
食材明細主料扇子骨（一個）輔料辣椒（適量）八角（適量）生薑（適量）調料冰糖（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒扇子骨的做法步驟1、扇子骨清洗乾淨。2、冷水下鍋加入料酒焯水撈出備用。3、鍋中熱油加入冰糖融化冒...
食材明細主料排骨（適量）菠蘿蜜果仁（適量）輔料花生油（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）食鹽（適量）雞精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿蜜果仁燒排骨的做法步驟1、菠蘿蜜的核，放水...
食材明細主料鴨腿（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）八角（適量）丁香（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）菠蘿啤（1罐）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿啤燒土豆鴨腿的做法步驟1、鴨腿切塊焯水。2、土豆去皮切滾刀塊。3、準備姜蔥和...
“菠蘿蜜子食物營養價值高，有很多種菜系佳餚做法。菠蘿蜜子無論蒸煮，清燉，還是燒滷，煎炸，都風味香濃，營養豐富。”食材明細主料菠蘿蜜子（20g）雞骨架（2個）土豆（1個）輔料姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）蔥（適量）糖（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）炒（...
“炸扇貝的方法和步驟參考軟炸扇貝丁那篇菜譜。”食材明細主料菠蘿（100克）扇貝丁（200克）輔料冰糖（5克）番茄醬（30克）清水（20克）水澱粉（10克）食鹽（0.5克）白糖（10克）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿扇貝丁的做法步驟1、菠蘿切去頭...
食材明細主料扇子骨（適量）輔料蔥花（適量）紅蔥頭（適量）調料花生油（適量）孜然粉（適量）燒烤粉（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然扇子骨的做法步驟1、半成品扇子骨提前解凍備用。2、解凍的扇子骨擦乾水份備用。3、紅蔥頭洗...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）扇骨（適量）大米（適量）小米（適量）輔料芹菜（適量）青菜（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔扇骨粥的做法步驟1、扇骨飛水。2、放入鍋中大火煮15分鐘。3、米洗淨加入適...
“排骨，換着花樣做，在做可樂排骨時加一點菠蘿進去，這排骨的滋味……酸酸甜甜非常的好吃！”食材明細主料排骨（300克）可樂（500ml）生抽（適量）生薑（適量）輔料菠蘿（200克）老抽（6滴）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可樂菠蘿燒排骨的...
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