可樂菠蘿燒排骨的做法 - 可樂菠蘿燒排骨怎麼做

“排骨，換着花樣做，在做可樂排骨時加一點菠蘿進去，這排骨的滋味……酸酸甜甜非常的好吃！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

可樂菠蘿燒排骨的做法步驟

• 1、排骨買回家後焯水。

• 2、菠蘿除去中心部分，切成與排骨差不多大小的塊。

• 3、鍋燒熱後下油和薑片。

• 4、下排骨和老抽、生抽煸炒。

• 5、加入可樂，大火煮開後中小火慢煮。

• 6、煮至汁少時，加鹽和之前切好的菠蘿，大火收汁，煸炒均勻後出鍋。

小竅門

無