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“甜粿，潮汕地區的一種特殊食品，用糯米粉和糖做成的，軟軟甜甜的。清明回家，媽媽蒸了一籠祭祖，成色很不錯，很久沒吃甜粿了，所以走的時候帶了兩塊，前天拿一些出來煎些吃，很不錯呢！至於甜粿的製作過程，因爲需要的時間很長，以後有時間...
“當甜粄太多吃不完放到硬而吃不下時，人們就會把粄切成一片一片的拿來煎（以前的人沒太多東西吃，也會把長黴了的粄洗切乾淨然後煎來吃）味道依舊，大人，小孩都逃不過它的誘惑！”食材明細主料硬甜粄（1塊）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）...
食材明細主料甜粿（適量（潮汕年糕））輔料雞蛋（適量）炸粉（適量）白芝麻（適量）蔥花（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香芝麻煎甜粿的做法步驟1、潮汕的甜粿成品，從天亮一直蒸到晚上的十二點左右。2、甜粿切薄片。3、炸粉備用。4...
“甜粿，潮汕地區的年糕，通常都是正月時拜神用！甜粿是用糯米，泡發一個晚上後第二天把糯米碾壓成米漿後加水和油，白糖攪拌成漿後上大竈蒸12個小時以上後成爲甜粿~糯米碾壓成米漿通常都是要去外面讓專門做這個的商家幫忙，所以...
食材明細主料雞蛋（一個）麪粉（一杯）輔料水（適量）芝麻（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝麻甜煎餅的做法步驟1、把雞蛋和麪粉，水，攪拌成稀稀的糊狀，（這樣做出來的餅纔會軟和薄）然後加入糖。2、........3、在鍋裏抹一層油，倒入...
“這魚做法靈感來自於三杯鷄和糖醋魚,加上用日本幹煎淋汁方法,讓魚的鮮味淋漓盡致.通常針對一些普通肉質的魚類,都可以用這做法來增加魚肉的鮮美.”食材明細主料黃立鯧（400克）輔料薑（適量）蔥（適量）油（3湯匙）配料生抽（2湯匙）香醋...
“‘洋蔥’幾乎是無國界的一款食材，不論是煎炸燒炒一樣美味好吃；只要您想的到如何烹調就是好食材。這款菜是我老家的家常菜可以說是從小吃到大的，記得第一次給老公做的時候他一吃就覺得很好吃，時不時就會要我做這道菜。洋...
“苦瓜甜椒煎雞蛋，營養美味家常菜，色香味俱全。苦瓜甜椒雞蛋能爲人體補充蛋白質，脂肪，維生素，鈣，鐵等礦物質成分，能爲人體的健康提供充足的營養物質，有利於人體調節內分泌，降血脂，降血糖，有利於人體保健。”食材明細主料苦瓜（1根）...
“簡簡單單，甜甜的雞蛋煎餅，在這懶洋洋滴早晨就做這份簡單的早餐唄，再配上一杯濃濃滴鴛鴦奶茶，美好的一天開始。。。。。”食材明細主料中筋麪粉（半杯）雞蛋（1粒）輔料鮮奶（1/4杯）水（2湯匙）香精（適量）配料奶油（1茶匙）糖（1茶匙）奶香（口味）煎（...
食材明細主料火腿腸（1根）輔料雞蛋（2個）原味（口味）未知（難度）甜蜜煎蛋的做法步驟1、把火腿腸從中間分開，不要切到底，尾部留1釐米左右，這樣是一根火腿一個心。2、如果一根火腿想做兩個心，那把火腿縱向從中間劈開，用半根火腿再切。3、...
“食材：麪粉，白糖，油。做法：1、麪粉加清水和白糖揉成麪糰，2、再切成小點，擀成麪皮，如圖。3、準備好白糖，取一張麪皮，在麪皮上放上一勺白糖，兩面合成，做成餃形，如圖。4、做好的餃子，放進燒好油的鍋裏，小火慢煎，5、途中翻面，兩面煎黃即...
朝九晚五的生活枯燥，每日都要有柴米油鹽，大家買了菜回家起鍋燒油，把買了的菜隨便炒在一起隨便炒炒。時間長了，你會爲每天吃什麼而煩惱嗎?試一試新花樣，爲生活增添一點情趣，我們來“同色相煎”吧。“同色相煎”顧名思義，就是...
“槐花快凋謝之前趕緊又去摘了些回來，之前我們試過用槐花包包子，還用麪粉蒸過槐花都很好吃。這次嘗試弄成糊煎餅，再加上少許紅沙糖，更加美味太好吃了。拍圖的時候天氣非常好，陽光明媚，拍出來的效果也不錯，讓我忍不住多上傳多...
“甜菓是潮汕人的叫法也有人叫年糕，這跟韓國年糕做法吃法都是不一樣的，我們潮汕每到過年家家戶戶都做甜菓”食材明細主料甜菓（400g）雞蛋（2個）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎甜菓的做法步驟1、準備好食材2、...
“南瓜營養豐富，不僅可以保護胃粘膜、降血糖降血壓、還可以防癌治癌；常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。南瓜全身都是寶，再加上當季的栗子做個金燦燦又口感豐富的香煎饅頭，簡直是好看😍好吃😋好營養還好...
食材明細主料豆腐（一快）輔料番茄醬（適量）綿白糖（適量）米醋（適量）醬油（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜煎豆腐的做法步驟1、買的老豆腐,洗淨後切成稍微厚一點的塊狀.2、鍋內稍微多放一些放油,油熱,小火煎豆腐...
食材明細主料甜粿（適量）雞蛋（適量）輔料雲吞皮（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雲吞皮煎甜粿的做法步驟1、潮汕的年糕，甜粿切片備用。2、適量雲吞皮。3、雞蛋打入碗中攪拌均勻。4、雲吞皮放入一小塊甜粿。5、摺合捏緊...
“😄火腿片雞蛋的香味，蔬菜的甘甜，吃着很清香。”食材明細主料雞蛋（2）彩椒（個）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（2片）麪粉（適量）西蘭花（適量）玉米粒（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜椒煎蛋餅的做法步驟1、彩椒切成圈。2、...
“過年了，甜甜蜜蜜粘豆包吃起來。這豆包是自己包的，用粘米麪和大米麪混合後和麪，包上紅豆餡，蒸好後凍在室外，吃時煎一下蘸糖比粘糕還好吃。香糯好吃。”食材明細主料粘豆包（數個）輔料油（適量）白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時...
“在家中閒來無事的時候，做了一次煎餅。將製作過程分享給大家，希望大家喜歡。”食材明細主料麪粉（6勺）輔料雞蛋（兩個）牛奶（兩袋）調料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）甜味煎餅的做法步驟1、準備一個大碗，並取出6勺面...
“甜薄餐是廣東的傳統小吃，在我們當地的酒樓，幾乎都會有甜薄餐這一點心。而我們每次去喝早茶也會點上一份，軟糯香甜，非常好吃。”食材明細主料糯米粉（350克）水（307克）花生（38克）椰蓉（20克）炒熟白芝麻（25克）輔料花生油（適量）甜味（口味）煎...
“二叔自己種的黑糯米，磨成粉，做成粿，拜老爺，祈福！”食材明細主料年糕（適量）輔料雞蛋（一個）麪包糠（一勺）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎黑糯米甜粿的做法步驟1、這是二嬸蒸的甜粿2、堂弟回家帶過來的3、切片，厚薄大小按自己...
“紅豆香甜煎包，非常適合做早餐，用紅豆沙作爲餡料，做成包子，烹飪方式採用的煎的，酥脆可口、甜而不膩的小煎包。”食材明細主料紅豆餡（150克）麪粉（150克）輔料泡打粉（2克）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）紅豆香甜煎包的做...
食材明細主料甜果（1塊）輔料雞蛋（1枚）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎甜果的做法步驟1、準備甜果一份2、切成小塊3、將一枚雞蛋打入碗裏，攪拌成蛋液4、把切好的甜果放到蛋液裏粘一下5、鍋裏放入適量的油，加熱，放入粘了蛋...
食材明細主料豬扒（適量）甜椒（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）胡椒（適量）紅酒醋（適量）羅勒葉（適量）百里香（適量）蒜（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎豬扒配酸甜椒的做法步驟1、切甜椒，切洋蔥2、切甜椒要尖角朝上，圍着甜椒的弧度切一圈...
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