色香味俱全的烤茄子怎麼做美味好吃
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主料
大茄子 ：1根輔料
蒜蓉 ：適量鹽 ：適量
油 ：適量
蠔油 ：適量
生抽 ：適量
辣椒末 ：適量
孜然粉 ：適量
料酒 ：適量
雞精 ：適量
具體步驟
1.茄子洗乾淨切對半
2.劃花刀撒上一些鹽
3.抹上一層油
4.入烤箱250度烤十分鐘
5.蒜末辣椒粉蠔油生抽料酒孜然粉油雞精拌勻調汁
6.澆上茄子上在入烤箱烤250度15分鐘
7.可以了
鹽 ：適量
油 ：適量
蠔油 ：適量
生抽 ：適量
辣椒末 ：適量
孜然粉 ：適量
料酒 ：適量
雞精 ：適量
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