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食材明細主料楊梅(適量)荔枝(適量)輔料檸檬(適量)調料白砂糖(楊梅的一半)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)楊梅荔枝爽的做法步驟1、凍楊梅解凍,用鹽水浸泡二十分鐘。2、再用白糖醃三十分鐘。3、檸檬去掉籽,擠檸檬汁到楊梅里。4...
“這道菜雞肉香中帶着淡淡的酸甜,是一道很適合夏季食用的開胃菜。”食材明細主料雞中翅(500克)酸梅醬(40克)姜(2片)油(5毫升)水量(600毫升)輔料荔枝(8個)鹽(3克)料酒(10毫升)老抽(5毫升)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荔枝酸梅燉雞翅...
“吉林省敦化市玖玥玖時尚餐廳”食材明細主料荔枝(12例)輔料土豆鬆(300g)配料橙汁(50g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)荔枝球的做法步驟1、荔枝去殼洗淨2、將荔枝球沾麪粉3、將沾好麪粉的荔枝球掛蛋液,滾麪包糠4、將土豆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料楊梅:10粒荔枝:2斤輔料蘇打水:330ml具體步驟1.荔枝和楊梅去核備用。2.丟到原汁機裏即可。3.蘇打水加冰塊,再倒入果汁,即可,甜酸度都將將好~烹飪技巧楊梅...
“炎炎夏日,來一杯冰鎮楊梅湯,酸甜可口。冰糖楊梅,可作爲零食吃,健康美味。”食材明細主料楊梅(250g)輔料冰糖(75g)水(1000g)調料檸檬水(15g)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)楊梅兩吃的做法步驟1、楊梅用鹽水浸泡30分鐘。2、放...
“夏天到了,家裏必備的飲品就是這款荔枝楊梅飲了,簡單又好喝,特別冰鎮一下,更是美味啊!”食材明細主料荔枝(500g)楊梅(500g)輔料冰糖(200g)清水(500g)檸檬(一個)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝楊梅飲的做法步驟1、準備好所有...
“荔枝牛奶爽,有人看了也許會感到奇怪,這麼大冷的天,還吃這個冰爽的冷飲,不怕冷怕。朋友,不要奇怪,這道冰爽冷品是夏天做的,正好是新鮮荔枝大量上市季節,試做的一道冰品。”食材明細主料荔枝(適量)牛奶(適量)輔料巧克力(適量)甜味(口...
“小滿時節龍舟水多,天氣更是溼熱兼悶熱。這悶熱的天氣令人胃口不佳,喝碗帶着荔枝清香和桂皮香味的糖水解一解~~荔枝與香蕉菠蘿龍眼並稱嶺南四大佳果。荔枝之所以這麼出名完全是因爲楊貴妃,如果不是因爲她這麼貪吃,大概也...
“關注微信公衆號:靈動美食,回覆“荔枝棒冰”檢視本期視頻難得荔枝買的多了就隨意做一次荔枝冰棍吧,荔枝汁加入一些切碎的荔枝肉和藍莓,一起冰凍一下,一根“無添加純天然”水果原汁型荔枝冰棍就誕生啦。由於不加牛奶和煉乳...
“這道湯羹放在夏季飲用,有生津止渴、消暑清熱的功效!古代有一句話,叫【血熱宜龍眼,血寒宜荔枝】,銀耳又非常的滋陰,綠豆消暑,這三樣寶貝搭配起來,可讓大家在炎熱的夏季獲得更好的養生消暑的效果!”食材明細主料荔枝(250g)銀耳(1~...
“加了外婆曬的楊梅乾和少許幹桂花,酸酸甜甜,比外面賣的酸梅湯還好喝,無添加又健康。”食材明細主料新鮮楊梅(適量)新鮮荔枝(適量)輔料楊梅乾((或鹹話梅乾或烏梅乾))冰糖(適量)幹桂花(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅荔枝...
“廣西的六七月是水果品類最多最好吃的時候,荔枝上市,又大又甜,最近出的東魁楊梅也是百吃不厭。前幾天去超市買了幾斤妃子笑,家裏也剛到兩箱乒乓球大小的楊梅,就試着做了這個雪糕,正好用上加州葡萄乾,也是物盡其用了。口感其...
“這個季節正是楊梅大量上市的季節,前些天買些來製作了一大份的楊梅汁,吃多了膩歪了,剛好發現冰箱裏還有一小份淡奶油,於是就用剩餘的楊梅汁做了這道即消暑又解饞的小甜品。楊梅汁的製作:1、楊梅用麪粉水洗去表面縫隙中的...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋白:4個細砂糖:60鹽:少許檸檬汁:少許蛋黃:4個低粉:100紅色色素:幾滴蔓越莓幹切碎:5防潮糖粉:適量楊梅果泥:150白砂糖:20魚膠粉:5荔枝果泥:200清水:18淡奶油:140吉利...
“甜甜的荔枝加點藍莓口感更清爽,經典的黑白配永遠都是最時尚的色彩”食材明細主料荔枝(100g)純淨水(10g)輔料藍莓(30g)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)荔枝藍莓的做法步驟1、食材備好藍莓用蘇打水浸泡一下,荔枝清洗乾淨...
“聽說這個👆🏻飲品在北京故宮餐廳賣的很暢銷,叫做馥郁楊梅妃子飲,我看了一下我家做這個飲品材料都俱全,所以就動手做啦!”食材明細主料楊梅(250g)妃子笑荔枝(10顆)輔料黃檸檬(1個)調料冰糖(50g)純淨水(600ml)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(...
食材明細主料荔枝(20顆)鮮牛奶(200克)輔料白砂糖(30克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)荔枝雪的做法步驟1、將牛奶用奶鍋加熱,放入白砂糖攪拌,使白砂糖完全融化,晾涼。2、將荔枝去皮、去核,洗乾淨。3、將荔枝和甜牛奶一起放...
“加了菊花的茶湯,是夏日裏消暑解膩的清爽飲品。”食材明細主料冷凍楊梅(10-12顆)荔枝(6-8顆)清水(1000毫升)冰糖(20-30顆)菊花(1朵)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝楊梅茶湯的做法步驟1、準備食材。2、楊梅倒入鍋中,加入適...
食材明細主料西瓜(適量)荔枝(適量)冰塊(適量)輔料雪碧(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽荔枝西瓜冰飲的做法步驟1、西瓜肉放入榨汁杯。2、榨成西瓜汁。3、杯子裏放入荔枝。4、放入冰塊。5、倒入西瓜汁。6、倒入雪...
食材明細主料楊梅(250g)荔枝(250g)輔料農夫山泉(適量)調料冰糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)冰糖楊梅荔枝水的做法步驟1、食材,楊梅,荔枝,冰糖。2、楊梅洗淨用鹽水浸泡10分鐘(楊梅沒有網上說的那麼可怕,我用鹽水浸泡後,一...
楊梅和荔枝作爲富含維生素的水果長久以來都深受大家的喜愛,酸甜的口感讓人慾罷不能。然而作爲果肉飽滿水分充足的水果,楊梅和荔枝儲存起來十分不方便,常常沒過幾天就會味道改變開始變質,那麼如何才能儲存這種美味呢?今天...
“今天用荔枝做了荔枝蝦球,味道特別好。荔枝蝦球是一道鮮果入菜的家常菜。新鮮的大蝦口感鮮嫩,蝦球帶着清新荔枝香甜的味道很誘人。”食材明細主料新鮮大蝦(300克)荔枝(300克)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)薑絲(適量...
“楊梅是一種時令性很強的水果,遇到大風或連綿陰雨就會減產,之前在北方很少能見到新鮮的楊梅,今年天氣給力,市場和超市隨處可見新鮮誘人的大楊梅。楊梅富含豐富的維生素C,能很好的刺激免疫物質的生成,提高免疫力。而且楊梅...
食材明細主料鮮荔枝(適量)巧克力(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力冰爽荔枝的做法步驟1、備巧克力,鮮荔枝,2、荔枝去殼和核,3、巧克力切丁,4、切好的巧克力塞進荔枝裏,5、看看釀好的巧克力荔枝。6、夏天做的巧克...
“朋友要嘗試秋天吃冰棒的感覺,我也是醉了,沒辦法”食材明細主料楊梅(適量)荔枝(適量)牛奶(適量)輔料白糖(適量)糯米粉(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅荔枝冰棒的做法步驟1、荔枝洗淨,去殼去籽,切小塊2、楊梅洗淨,切小...
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