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“橄欖油被認爲是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂,在西方被譽爲“液體黃金”。集大獎和顏值於一身的LADOLEA(拉多蕾婭)特級初榨橄欖油口感清淡不油膩。濃烈的果香沒有任何農藥殘留成分且無重金屬。有助於鈣質的...
食材明細主料高粉(250克)糖(25克)鹽(2克)酵母(3克)雞蛋(54克)牛奶(80克)橄欖油(15克)餡料熟紫薯(80克)牛奶(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯土司的做法步驟1、後油法揉至出膜2、收圓入盆3、基礎發酵至2到3倍大4、發酵過程準...
食材明細主料紫薯(去皮後約130g)牛奶(70ml)無鹽黃油(10g)高筋麪粉(250g)乾酵母(3.5g)鹽(5g)砂糖(40g)水(100ml)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯土司的做法步驟1、取電壓力鍋放入專用蒸板後將洗淨的紫薯放在上面2、蓋上鍋蓋後,...
“白玉菇紫薯壽司做法簡單又好吃,顏色還很好看,大人小孩都喜歡。”食材明細主料白玉菇(150克)紫薯(2-3個)海苔(4張)米飯(1-2碗)輔料花生油(小許)鹽(小許)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇紫薯壽司的做法步驟1、準備...
“確切地說,這是一款飯糰。但是在日語中“壽司”也有“飯糰”的意思。最初的壽司就是飯糰呢!原本,我只是做了紫米的飯糰,看着顏色稍微有點暗,就又點綴些白芝麻,這樣一來,像給紫米飯糰增加了一件漂亮的外套呢!”食材明細主料紫...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:2杯圓粒糯米半杯:適量泰國香米半杯:適量紫薯:適量海苔:3張雞蛋:3個輔料黃瓜:根胡蘿蔔:根火腿腸:~2根肉鬆:適量壽司醋:~2大勺沙拉醬:適量玉米澱粉:小匙(可先...
食材明細主料白米糯米(5:3)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)火腿(一塊)雞蛋(一個)輔料熟芝麻(一小撮)配料韓國太陽草辣醬(適量)壽司醋(適量)鹽(適量)香油(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)壽司的做法步驟1、準備一個雞蛋...
“黑米具有很高的藥用價值,營養豐富,補血益氣,做出來的壽司特別美味。”食材明細主料黑米飯(2碗)海苔(2片)肉鬆(適量)火腿(2根)壽司蘿蔔(適量)黃瓜(1根)輔料鹽(1勺)壽司醋(1勺)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫米壽司的做法步驟1、準...
食材明細主料蒸熟的紫薯(125克)高粉(295克)白糖(35克)鹽(4克)酵母(3克)黃油(20克)輔料水(130克大家要減量10至15克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯吐司的做法步驟1、將除黃油和20克紫薯外的材料放到麪包桶中。2、生麪糰5分...
食材明細主料紫薯(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)水(適量)配料白糖(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯花瓣饅頭的做法步驟1、麪粉和成團,發好後,一般加蒸好的紫薯或者加乾的紫薯粉揉勻。2、分別擀開,紫薯的鋪上白麪的麪皮...
食材明細主料紫薯(2個)糯米(適量)藜麥(適量)雞蛋(2個)海苔片(2片)大米(適量)輔料食用油(適量)自制壽司蘿蔔(2根)自制壽司醋(少許)料酒(少許)肉鬆(適量)千島醬(適量)胡蘿蔔(半根)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藜麥紫薯壽司卷的做法步驟1、...
“從小就非常喜歡誘惑的紫色,覺得紫色是溫柔浪漫的代表色,隨着年齡的增長,對紫色情懷的熱忱那是一點沒減,今天就曬曬我的紫色代表作。”食材明細主料高粉(250G)酵母(4G)黃油(30G)雞蛋(30G)鹽(3G)糖(45G)奶粉(15G)水(120G)全蛋液(適量)紫薯(適...
“香蕉迫不及待地在呼喚,心裏卻惦記着紫薯。忽然就靈機一動,那個稍帶上花生醬的花生醬香蕉土司很不錯,是不是可以把白麪皮換成紫薯皮,來上那麼一個紫色的花生醬香蕉土司呢?唯恐紫色不夠深,選了一個紫薯含量最高的土司方子,雖...
“紫薯富含硒元素和花青素,被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紫薯風味壽司,不僅可以作爲主食,也可以作爲小甜點,深受年輕人和小朋友的喜愛。紫薯風味壽司外觀精緻,顏色鮮麗,紫薯的清甜配上黃瓜的清脆,營養又好吃。大米...
食材明細主料海苔(適量)熟米飯(適量)紫薯(2個)肉鬆(適量)調料壽司醋(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯肉鬆壽司的做法步驟1、米飯煮好放涼,加入壽司醋拌勻。2、紫薯切塊蒸熟。3、搗成泥。4、鋪好海苔。5、均勻鋪上米飯...
“第一次做壽司,第一次寫菜譜。”食材明細主料紫菜(適量)黃瓜條(10克)胡蘿蔔條(10克)蛋皮(5克)香腸條(5克)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜卷(壽司)的做法步驟1、先把煮好的米飯加點陳醋和鹽(可以選擇自己喜歡的口味調料加...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:一碗壽司海苔:一張紫薯:一小塊輔料香腸:適量蘿蔔條:適量蟹肉棒:適量黃瓜:適量胡蘿蔔:適量蛋:適量沙拉醬:適量壽司醋:適量具體步驟1.準備好食材:1.胡蘿蔔切成...
“【花朵壽司】也是卷壽司的一種,只是巧妙地運用了蔬菜的不同顏色來代表花朵和綠葉,而且加上多用一張紫菜來突出內部的材料,使壽司橫切面凸顯出花朵的樣子。今天做了【花朵壽司】,雖然它的名字裏有個“花”,但做起來一點都...
食材明細主料紫薯(一個)肉鬆(適量)米飯(一碗)紫菜(適量)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯壽司的做法步驟1、米飯與沙拉醬拌均勻備用2、肉鬆提前準備好待用3、倒入紫菜一張4、加入米飯,均勻撒入肉鬆5、撒入...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:1大碗壽司海苔:2張紫薯泥:120輔料鹽:適量火腿腸:1根油:適量黃瓜:半根肉鬆:適量雞蛋:1個胡蘿蔔:半根千島醬:適量具體步驟1.雞蛋打成蛋液放點鹽,平底鍋稍...
食材明細主料米飯(800g)馬鈴薯(3個)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)香腸(1根)雞蛋(3個)紫菜(適量)輔料鹽(10g)醬油(5g)沙拉醬(100g)香油(5g)鹹甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薯泥壽司的做法步驟1、馬鈴薯去皮洗淨,切成片。2、切成片的馬鈴薯上鍋蒸,開...
“紫薯又被叫做黑薯,其顏色呈現爲紫色或者深紫色。經研究發現,紫薯中含有的營養成分要多於普通的紅薯。其中,硒元素和花青素這兩項是紫薯獨有的。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽爲繼水、碳水化合物、蛋白質、...
食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(3克)泡打粉(3克)溫水(260克)紫色紅薯(500克)白糖(2勺)輔料紅曲粉(1/2勺(或色素))甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯壽桃包的做法步驟1、將紫薯去皮洗淨切小塊,入鍋蒸熟。2、蒸熟好的紫薯趁熱加入...
“和寶寶一起做壽司飯糰是一件愉快的事~~因爲她也參加了勞動,就是幫我拿雞蛋,拿火腿腸,所以吃的時候,感覺飯糰也比較香~~今天上傳來和大家一起分享~~”食材明細主料米飯(2小碗)輔料海苔(2張)肉鬆(適量)雞蛋(1個)蟹肉棒(2根)醬籮卜(2根)火腿...
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