#營養美食#苦瓜炒蛋怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
苦瓜 :1根雞蛋 :3個
輔料
鹽 :適量乾紅辣椒 :3個
小蔥 :2根
油 :適量
1.準備食材。
2.雞蛋打散,苦瓜切薄片,辣椒 蔥切碎。
3.起油鍋炒雞蛋,盛出備用。
4.再放少許油,炸辣椒。
5.倒入苦瓜,快速煸炒至斷生。
6.倒回雞蛋,放蔥花 鹽翻炒均勻即可。
不喜歡吃苦的可以焯水,減輕苦味。
主料
苦瓜 :1根輔料
鹽 :適量1.準備食材。
2.雞蛋打散,苦瓜切薄片,辣椒 蔥切碎。
3.起油鍋炒雞蛋,盛出備用。
4.再放少許油,炸辣椒。
5.倒入苦瓜,快速煸炒至斷生。
6.倒回雞蛋,放蔥花 鹽翻炒均勻即可。
不喜歡吃苦的可以焯水,減輕苦味。