聽說天麻很貴 - 那功效有什麼呢？現在大揭祕

天麻，這個名字太生疏了，天上的麻麻?是什麼，原來是雲南產的一種藥用食材。提到中醫藥食材這種，小編不得不說一下這個韓國阿瑪尼們，他們真的很注重這方面養生的，什麼湯裏面是人蔘湯之類的，還有雖然大街上賣的炒年糕就是辣醬加年糕，但是有得店鋪裏面的炒年糕還有核桃碎這類的，牛肉餅裏面放白梨的等等，將藥膳發揮的淋淋盡致，不得不佩服。言歸正傳，現在我們就來一起來了解下天麻吧。小編們中國產地的天麻也不甘示弱，天麻一般價位在88-300元不等，也是一種比較貴的藥材了，怎麼將藥材做的更好吃，而且發揮它的藥用價值呢?是個問題，首先你得知己知彼百戰百勝，那麼現在就跟隨小編們先來學習一下天麻藥用價值是什麼?

一、天麻的功效

1、鎮靜

天麻對中樞神經起到鎮靜的作用，這天麻有明顯的減輕癲癇的功效，並且天麻做的注射液又鎮靜和安眠的作用，家裏面的老年人應該多爲他們整一些。

2、擴張心血管

天麻對心血管有一定程度擴張作用，增加了心輸出，將心率減慢，促進心機的細胞代謝。老年人必備啊。

二、天麻的口感

既然對長輩這麼友好的天麻，口感怎麼樣呢?天麻是那種有些許酸味的，當然沒有生吃的，自然是搭配其他食材的。不知道大家有沒有吃過紫砂鍋燉天麻雞，這是雲南昭通地方的傳統美食，天麻雞鮮香味美，營養豐富。

1、要是你覺得雞肉吃慣了，換一個肉類吧，比如鴨子，天麻老鴨湯小編是必須推薦的，在加上點冬筍，薑片，粉絲，真心大補啊，鴨子煮出來奶白色的湯十分有功效，在吃一口冬筍，感覺暖暖的很貼心。

2、還有個菜餚就是—天麻燉豬腦，俗話說的好啊，天麻燉豬腦，吃腦補腦，加上天麻本身有定神、助眠的功能，太適合腦力工作者了，非常棒!

如果你不想這麼食用的話呢，就把它磨成粉，像三七一樣進行藥用也是可以的，但是天麻如果和這些放在一起食用是很嚇人的，比如你放人蔘啊、半夏、川烏、三棱等，容易大出血啊，而且像這種市面上不常見的東西呢可能買到假貨還是比較大的，推薦購買產地是雲南昭通的天麻，並且被烘乾之後看着挺貴重的感覺其實並沒有價值了，就應該買正常的天麻的，天麻掰開之後呢還有個小小的空心，也是鑑定天麻的一種方法吧，還有啊，人工的和野生的天麻還不是一樣的價錢，藥用價值也不一樣，所以說別圖便宜就對了，一分錢一分貨是真理。