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食材明細主料蝦（6只）粉絲（30g）白菜（2片）大蒜（1頭）輔料醬油（1勺）蠔油（1勺）白糖（0.5勺）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉絲蒸蝦的做法步驟1、粉絲用開水浸泡5分鐘，撈出瀝乾水份備用2、白菜切絲3、蝦去皮去殼去蝦線，從中間...
食材明細主料白菜（適量）輔料粉絲（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒸白菜的做法步驟1、首先把蒜頭拍成蒜泥，在切蒜的時候加點鹽，這樣蒜就不會在跳，切好的蒜泥分2半，一半用油炸成金黃色撈起，鍋內放油...
“福州人口裏的蟳，是螃蟹的一種，因生長於閩江口的江水與海水交界處，故肉味鮮美，營養價值極高，是福州人傳統滋補食品。”食材明細主料紅蟳（適量）輔料粉絲（適量）香菇（適量）配料高湯（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘...
食材明細主料蝦仁（適量）白菜（適量）粉絲（適量）火腿腸（一個）輔料油（適量）蠔油（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁白菜燒粉絲的做法步驟1、把好的蝦仁和火腿腸切成小塊。2、白菜切成小條。3...
“2017.08.26晚餐”食材明細主料龍口粉絲（1卷）白菜葉（1盤（或娃娃菜））輔料大蒜（7-8瓣）生抽（適量）白糖（少許）蠔油（少許）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸粉絲蒸白菜的做法步驟1、粉絲泡冷水變軟後剪成適當長度的...
食材明細主料白菜葉（適量）細粉絲（一小把）輔料鱗蝦（適量）蔥花（適量）鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鱗蝦粉絲白菜湯的做法步驟1、白菜葉洗淨。2、切成小塊。3、鱗蝦蔥花備用。4、細粉絲提前泡軟。5...
“做豆腐鮮蝦煲剩下的煎豆腐和鮮蝦，放了點白菜粉絲又燉了個蝦煲。霜降後的白菜好吃了，今天買了一棵，就打算燉了給老公吃，人家沒回來，我自己吃吧。”食材明細主料白菜（2片）豆腐（幾塊）鮮蝦（幾個）粉絲（適量）輔料韭菜（2棵）食用油（半湯匙）清...
食材明細主料白菜心（1顆）小扇貝（200顆）木耳（50顆）黃花菜（50顆）粉絲（一把）輔料海鮮醬油（2勺）蒜（6瓣）姜（2片）油（2勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）扇貝粉絲蒸白菜的做法步驟1、粉絲用水泡半小時。2、小扇貝解凍處理乾淨。3、木耳黃花...
“光線不太好，照片有點暗，但是味道不錯。在飯店裏吃過娃娃菜蒸粉絲，今天用白菜來代替，味道絲毫不輸娃娃菜。”食材明細主料白菜（半棵）龍口粉絲（一把）蒜（半頭）輔料蒸魚豉油（適量）生抽（適量）糖（適量）植物油（少量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...
“對於上班族來說，做幾道簡單的快手美味是必須的，蒜粉絲蒸海鮮是很常見的做法，這道金針粉絲蒸蝦也是我家的桌上常客！”食材明細主料蝦仁（適量）金針菇（適量）綠豆粉絲（適量）輔料蒜子（適量）紅椒（適量）蔥（適量）薑片（適量）食用油（適量）配料鹽（適...
“大蝦鮮香，白菜粉絲也是非常的鮮美！是一道營養美味的快手菜！”食材明細主料鮮蝦（適量）蒜蓉（適量）白菜（小半顆）粉絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉白菜粉絲蒸蝦的做法步驟1、粉絲用溫水浸泡一會...
“最喜歡吃白菜心，鮮美清甜。而白菜心我更喜歡蒸着吃，這樣能更好的保留白菜心的那股清甜味。而且白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化。白菜中微量元素鋅的含量不但...
食材明細主料粉絲（一小把）白菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油白菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡發2、泡好的粉絲切成十釐米長的...
“做這道菜最好用黃心白菜，白色的或者黃綠色的做出來都沒這個顏色誘人。”食材明細主料黃金白菜（幾片）大蝦（幾個）粉絲（小許）輔料食用油（1匙）清水（適量）香菜（一棵）調料蔥（半棵）姜（小許）食鹽（3g）生抽（10g）花椒（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡...
“白菜是老百姓冬季的看家菜。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美價廉、營養豐富，令人久吃不厭，備受人們喜愛。白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助...
“第一次做粉絲蒸白菜，味道很不錯。”食材明細主料白菜（適量）粉絲（適量）牛頭肉（適量）輔料幹香菇（4個）青辣椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）紅辣椒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉粉絲蒸白菜的做法步驟1、...
食材明細主料基圍蝦（適量）粉絲（適量）輔料料酒（適量）大蒜頭（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）調料油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蒸魚汁（適量）糖（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦蒸粉絲的做法步驟1、準備好蝦，清洗乾淨。2、剪掉蝦鬚，去掉蝦線...
“這道菜我家經常做，且每次粉絲比蝦先搶光——粉絲吸足了蝦的鮮、湯的味，真的是粉絲比蝦好吃！”食材明細主料基圍蝦（380克）龍口粉絲（2小團）輔料鹽（少許）糖（1小勺）油（1~2大勺）生抽（2大勺）蠔油（1大勺）洋蔥（1/4個）小蔥（3根）姜（3片）蒜頭（3瓣）鹹鮮（口...
食材明細主料白菜（適量）蝦仁（適量）粉絲（一把）調料鹽（1.5克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜蝦仁燉粉絲的做法步驟1、準備材料，蝦仁去蝦線，煮熟備用。2、大火燒開水，入粉絲煮一下。3、在放白菜煮一分鐘。4、放入蝦仁。5、大...
食材明細主料紅蝦（適量）白菜（適量）紅薯粉絲（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅蝦白菜粉絲湯的做法步驟1、紅蝦挑去蝦線，清洗乾淨。2、紅薯粉絲用溫水泡軟。3、白菜...
“不用多說，看這圖您就看出來了，原汁原味的蒸菜，5分鐘出鍋又鮮又嫩，高蛋白低脂肪真解饞。沒錯，就是大蝦，除了薄薄蝦殼，幾乎沒糟盡。蝦肉的鮮味滲透在墊底兒的粉絲中，絲絲縷縷的美味增加了食用樂趣。這道粉絲蝦用蒸的方法，簡單...
“今天突然起風了，冬天來了，望着剛剛從菜場買回的鮮蝦，決定做粉絲白菜大蝦煲吃，一大鍋熱乎乎的粉絲白菜大蝦煲，相信LG與兒子一定會喜歡的。”食材明細主料粉絲（100克）大白菜（200克）對蝦（400克）肉絲（50克）鹹肉（20克）輔料蔥（適量）姜（適量）...
“之前做過一次開背蝦版本的這道菜，相對那一版本，這個是特別容易又很速度就能出鍋的快手菜，味道一樣好哦。”食材明細主料蝦（20只）獨頭蒜（2顆）輔料醬油（10ml）糖（1勺）油（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步...
食材明細主料白菜（適量）粉絲（適量）輔料蒜（適量）植物油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）味極鮮醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸白菜的做法步驟1、粉絲用清水浸泡5分鐘，瀝乾水分放入蒸盤中備用2、白菜掰葉清洗幹...
食材明細主料黃金白菜（幾片）白蝦（3只）粉絲（些許）輔料食用油（半匙）蝦頭（幾個）清水（適量）調料蔥姜（小許）食鹽（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜粉絲鮮蝦煲的做法步驟1、取白菜洗淨。2、撕成塊。3、白蝦和蝦頭處理乾淨。4、切蔥...
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